hải sản tươi sống

Cửa hàng hải sản Trường Sa của ông chủ 8X Mạnh Hùng (Hùng Ốc) thu hút khách hàng với đa dạng loại hải sản tươi sống, giá cả hợp lý.

Công ty TNHH MM Mega Market Việt Nam (MM) vừa ký kết thỏa thuận hợp tác với Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn nhằm trong các hoạt động mang đến lợi ích về kiến thức ẩm thực cho người tiêu dùng.

Trong những năm gần đây, cùng với sự nở rộ của các nhà hàng Nhật, món ăn Nhật cũng đang được người tiêu dùng trong nước ưu chuộng.

Hải sản nói chung khi bị nhiễm hóa chất thường có mùi lạ, không tanh, ít nhớt, đặc biệt là ở mang cá. Những con cá bị nhiễm độc nặng thì có đầu to, thân nhỏ, thậm chí có một số con cá còn xuất hiện u trên thân… 

 Là cá hiếm khai thác từ biển, thịt màu đỏ thơm ngon, bổ dưỡng,... khiến cá mú đỏ đang được nhiều người săn lùng, mặc dù giá của nó không hề rẻ chút nào: gần 1 triệu đồng/kg, tùy thuộc vào độ tươi và độ lớn của cá.