nhộng ong

Mô hình nuôi ong vò vẽ bán lấy nhộng đang dần phát triển ở Nghệ An do nhu cầu nhộng ong cao. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo vò vẽ là loài ong kịch độc nên người dân không nên nuôi.

Dù những chú ong bầu đất được bán với giá 650.000-800.000 đồng/kg nhưng nhiều nhà có điều kiện vẫn không ngại đặt mua vài cân để chế biến món ăn bổ dưỡng hoặc ngâm rượu.

Có thể nhiều người từng biết đến các món ăn từ nhộng, như nhộng tằm, nhưng ở xứ U Minh Hạ (Cà Mau) có một đặc sản còn độc đáo hơn, đó là nhộng ong rừng. 

Ong vò vẽ - loại ong được cho là có nọc độc nguy hiểm nhất thế giới nhưng dân Hà thành săn mua cả tổ ong để về lấy nhộng ăn tẩm bổ.