trứng

Cập nhập tin tức trứng

Những thực phẩm không nên ăn cùng trứng

Tốt nhất bạn không nên ăn những thực phẩm như sữa bò, sữa đậu nành, cam, quýt, chuối cùng với trứng.

Lời khuyên của bác sĩ tim mạch về trứng

Bác sĩ người Mỹ khẳng định, giống như vitamin tổng hợp, trứng rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Quan niệm sai lầm về trứng đại kỵ với tỏi gây ngộ độc

Trứng với tỏi được sử dụng nhiều trong căn bếp của các gia đình và có nhiều quan niệm sai lầm trong dân gian về hai loại thực phẩm này.

Tác hại khi ăn quá nhiều trứng

Dư thừa lượng choline do ăn quá nhiều trứng dễ dẫn tới một số tác hại cho sức khỏe liên quan tim mạch, gan.

Có nên rửa trứng trước khi trữ trong tủ lạnh hoặc đem ra chế biến?

Với một số loại thực phẩm, điển hình như trứng, thói quen rửa sạch trước khi cất trữ trong tủ lạnh hoặc trước khi chế biến không chỉ không cần thiết, mà còn có thể gây 'lợi bất cập hại'.

Có cần rửa trứng trước khi luộc, rán?

Bạn không cần rửa trứng mua từ siêu thị nhưng có một số lưu ý với loại mua ngoài chợ.

Người phụ nữ bị tàn phá gương mặt sau thử thách cắt trứng luộc

Bệnh nhân người Anh gặp nạn sau khi cắt đôi quả trứng luộc được hâm nóng lại trong lò vi sóng.

Bếp trưởng tiết lộ nơi cất giúp trứng thơm ngon như mới mua

Đầu bếp tại nhà hàng nổi tiếng ở Anh chia sẻ nơi bảo quản trứng hoàn hảo nhất.

Số lượng trứng nên ăn mỗi tuần ở từng nhóm tuổi

Trẻ em nên ăn một quả trứng mỗi ngày còn người trưởng thành có thể ăn nhiều hơn.

Phát triển thành công cấu trúc phôi người không cần trứng và tinh trùng

Theo nghiên cứu đăng tải trên báo The Guardian, các nhà khoa học tại trường Đại học Cambrigde (Anh) đã phát triển thành công cấu trúc phôi người không cần trứng và tinh trùng.

Bỏ hay ăn lòng đỏ: Cách dùng trứng tốt nhất cho sức khỏe

Nhiều người e ngại lòng đỏ chứa cholesterol không tốt cho cơ thể nhưng các chuyên gia không nghĩ vậy.

Trứng có nhiều chất bổ nhưng không nên ăn quá bao nhiêu quả mỗi tuần?

Ăn quá 7 quả trứng mỗi tuần sẽ gây ra một số rủi ro cho sức khỏe trong đó có nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường.

Trứng có nhiều tác dụng nhưng ai không nên ăn?

Những người bị sốt không nên ăn trứng gà nhất là trẻ con vì thực phẩm này có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể.

So sánh độ bổ dưỡng của trứng lòng đào và chín kỹ

Cả hai cách chế biến trứng đều cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, trong trứng lòng đào có thể vẫn còn vi khuẩn có hại cho đường ruột.

Bà Ba Huân: Kinh doanh phải thật thà và chuyển giao điều hành cơ đồ nghìn tỷ

‘Bà trùm’ của ngành trứng Việt Nam chia sẻ với VietNamNet câu chuyện kinh doanh thì phải có lời, nhưng không phải nhằm lúc người khác gặp khó khăn để làm giàu và quá trình chuyển giao vị trí điều hành cơ đồ nghìn tỷ của gia đình.

Lý do không nên bảo quản trứng ở cánh cửa tủ lạnh

Trứng bảo quản trong tủ lạnh tốt hơn để ở ngoài nhiệt độ thường, tuy nhiên chuyên gia khuyên không nên đặt ở cánh cửa tủ.

Ăn trứng luộc mỗi sáng có lợi hay gây hại?

Bạn có thể ăn trứng luộc vào buổi sáng giúp no lâu, hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn một quả.

Có thể ăn tối đa bao nhiêu quả trứng một ngày?

Theo chuyên gia, trứng rất bổ dưỡng tuy nhiên có một số quan điểm chưa đúng về loại thực phẩm này.

Mối liên hệ giữa trứng và sức khỏe tim mạch

Ăn từ 1 tới 3 quả trứng mỗi tuần có thể giảm 60% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Japfa Việt Nam vận hành nhà máy ấp trứng gia cầm hiện đại ở Đắk Lắk

Công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam (Japfa Việt Nam) vừa đưa vào hoạt động nhà máy ấp trứng gia cầm tại xã Pơng D’Rang, huyện Krông Búk, tỉnh Đắk Lắk. Đây là nhà máy thứ 4 và là một trong những dự án hiện đại nhất của Japfa ở Việt Nam.