Không cần dùng đến nước, chỉ cần muối tinh và chút gia vị, bạn vẫn có thể làm chín những quả trứng thật hoàn hảo, đậm đà, thơm ngon ngoài sức tưởng tượng.
Nguyên liệu luộc trứng không cần nước
 |
- 30 quả trứng cút
- 300 gr muối
- Ớt, quất, gia vị
Cách luộc trứng không cần nước
 |
- Bước 1: Trứng cút rửa sạch, đặt lên khăn và lau khô hoàn toàn.
- Bước 2: Cho 1/2 số muối vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi số muối bắt đầu keo và khô lại.
- Bước 3: Xếp tất cả trứng vào nồi, và rắc nốt phần muối còn lại lên phía trên mặt trứng. Sau đó, bạn đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì tắt bếp. Đợi khoảng 5 phút, các bạn tiếp tục vặn nhỏ lửa đun thêm 5 phút là trứng chín.
Với cách luộc trứng đặc biệt này, phần muối thấm vào trứng đem lại vị trứng đậm đà hơn và ăn cũng thấy ngon hơn. Chúc các bạn thành công với món ngon này nhé.
Tuyệt chiêu kiểm tra thực phẩm sạch bằng mắt thường
Có rất nhiều cách để kiểm tra độ sạch của thực phẩm nhưng hầu hết đều cần đến máy móc. Những mẹo dưới đây sẽ giúp bạn đo được chất lượng thực phẩm bằng mắt thường.
Kỹ năng sơ cứu khi trẻ vơ nắm mọi vật cho vào miệng
Nếu cha mẹ không để ý, trẻ sẽ có thói quen vơ, năm mọi vật cho vào miệng dẫn đến những hậu quả đáng tiếc. Trong những tình huống đó, bạn nên làm gì?
Clip: Cách khử mùi hôi trong giày dép, làm sạch vết bẩn bằng phấn rôm
Phấn rôm không chỉ giúp bé làm dịu làn da trong mùa hè mà còn cực hữu ích trong việc làm sạch vết bẩn, vết ố trên áo, khử mùi hôi trong giày dép...Hãy cùng xem clip dưới đây và ứng dụng nhé.
(Theo Dân Việt)
.svg){kind=icon}
