Báo VietNamNet - Đọc báo Online, Tin nhanh trong ngày
Vì một Việt Nam hùng cường
 
 

ẩm thực

tin tức về ẩm thực mới nhất

Món bún có cách chế biến lạ cùng nội tạng heo, 'biết' trị ho, ngon đến tận phần 'cháy'icon
Du lịch30/08/20210

Món bún có cách chế biến lạ cùng nội tạng heo, 'biết' trị ho, ngon đến tận phần 'cháy'

Món đặc sản bình dân nức tiếng xứ Huế được làm từ các nguyên liệu đơn giản gồm bún xào chung với lòng, gan, tiết heo luộc và chút nghệ tươi. Món ăn có màu sắc bắt mắt, vị lạ miệng lại “biết” trị ho.  
 
Khai quật nhà hàng thức ăn nhanh nghìn năm bị chôn vùi ở Italiaicon

Khai quật nhà hàng thức ăn nhanh nghìn năm bị chôn vùi ở Italia

Thế giới đó đây
29/12/2020
Nhà hàng 2.000 năm tuổi nằm chôn vùi dưới lớp đất đá ở thành phố cổ Pompeii, Italia, được cho là phục vụ các món ăn nhanh.
Xem chế biến lông gà thành món ngon nổi tiếng thế giớiicon

Xem chế biến lông gà thành món ngon nổi tiếng thế giới

Thế giới đó đây
18/12/2020
Một nhà nghiên cứu trong lĩnh vực khoa học ẩm thực tại Thái Lan đã sáng chế ra cách chuyển đối, chế biến lông gà thành những món ăn ngon đẳng cấp.
Nóng 40 độ, xếp hàng nửa ngày chờ ăn lẩuicon

Nóng 40 độ, xếp hàng nửa ngày chờ ăn lẩu

Thị trường
10/06/2020
Để ăn lẩu, khách hàng phải đặt bàn sớm cả tháng nếu không phải xếp hàng chờ đợi nửa ngày. Giữa cái nóng 40 độ, tranh nhau ăn lẩu khiến nhiều người khó tin.
Ghế nhựa ngắm phố, cuộc chiến 'thay máu' trên vỉa hè Hà Nộiicon

Ghế nhựa ngắm phố, cuộc chiến 'thay máu' trên vỉa hè Hà Nội

Đầu tư
07/01/2020
Loạt cửa hàng trà sữa doanh thu sụt giảm, đóng cửa dần thay thế vào đó là hình thành các chuỗi trà chanh, cà phê quán cóc vỉa hè. Những trào lưu sớm nở tối tàn đã khiến không ít ông lớn phải ngậm ngùi rời bỏ cuộc chơi.
Bà mẹ 8 con nổi tiếng khắp thế giới nhờ tài nấu ănicon

Bà mẹ 8 con nổi tiếng khắp thế giới nhờ tài nấu ăn

Gia đình
22/12/2019
Cuộc sống của Mimi Thorisson giống như một câu chuyện cổ tích. Nó bắt đầu từ chiếc bánh kem đầy màu sắc cỏ cây mà Mimi đăng tải lên Instagram.
Các nhà ngoại giao rộn ràng thi cuốn nem trong lễ hội ẩm thực quốc tếicon

Các nhà ngoại giao rộn ràng thi cuốn nem trong lễ hội ẩm thực quốc tế

Clip Nóng
08/12/2019
 Liên hoan ẩm thực quốc tế 2019 diễn ra hôm nay tại khu đoàn ngoại giao Vạn Phúc (Hà Nội) thu hút nhiều đơn vị, cơ quan đại diện ngoại giao trong và ngoài nước.
Tiệc Giáng sinh, party Giao thừa, đón năm mới tại Bay Hotelicon

Tiệc Giáng sinh, party Giao thừa, đón năm mới tại Bay Hotel

Thị trường - tiêu dùng
26/11/2019
Toạ lạc tại vị trí đắc địa ở trung tâm quận 1 (TP.HCM), gần các trung tâm mua sắm và điểm tham quan du lịch, Bay Hotel là “thiên đường” nghỉ dưỡng và thưởng thức ẩm thực mùa lễ hội cuối năm 2019.
Loạt món ngon nhất định phải thử khi đến Chiang Maiicon

Loạt món ngon nhất định phải thử khi đến Chiang Mai

Ẩm thực
17/11/2019
Chiang Mai (Thái Lan) tạo sức hút với du khách bằng các món ăn đường phố hấp dẫn từ hương vị đến cách trình bày. Loạt món ngon sau đây sẽ khiến bạn muốn thưởng thức ngay.
Hàng ngàn người dự Liên hoan ẩm thực món ngon các nướcicon

Hàng ngàn người dự Liên hoan ẩm thực món ngon các nước

Đời sống
16/11/2019
Sau 2 ngày khai hội 14 và 15/11, Liên hoan Ẩm thực Món ngon các nước lần thứ 14 đã thu hút đông đảo thực khách với số lượng hơn 50.000 người tham dự. Con số này được dự đoán sẽ không ngừng tăng lên trong 2 ngày còn lại.
Cua 'khủng' giá ngất ngưởng, dân Nhật tranh nhau muaicon

Cua 'khủng' giá ngất ngưởng, dân Nhật tranh nhau mua

Thế giới đó đây
10/11/2019
Một con cua được đặt tên 'ngôi sao năm cánh' hôm 7/11 đã được bán với giá 46.000USD (hơn một tỷ đồng) trong một buổi đấu giá ở Tottori, Nhật Bản.
Thành phố Mỹ chê món gan ngỗng 'độc ác'icon

Thành phố Mỹ chê món gan ngỗng 'độc ác'

Thế giới đó đây
31/10/2019
Những thực khách sành ăn tại thành phố New York, Mỹ sẽ phải tìm kiếm món gan ngỗng ở một nơi khác, bắt đầu từ năm 2022.
Giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt Nam trên đất Phápicon

Giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt Nam trên đất Pháp

Tin tức - Sự kiện
15/10/2019
Ngày 17,18/ 10 năm 2019 tại thành phố Perpignan, Pháp sẽ diễn ra sự kiện ngoại giao văn hóa “Ngày ẩm thực Việt Nam tại Pháp” (Journée de la Découverte Gastronomique du Viet Nam).
Ngã ngửa mở vali khách Việt đi Tây, món đồ lộ ra là dính tùicon

Ngã ngửa mở vali khách Việt đi Tây, món đồ lộ ra là dính tù

Thị trường
24/08/2019
 Sợ thực phẩm khó ăn khi đi du lịch nước ngoài, nhiều du khách Việt Nam chuẩn bị nào gà nướng, cá kho, nước mắm,... chất đầy vali. Các công ty du lịch cũng hỗ trợ mang thêm đồ và nấu nướng giúp khách.
Nhà hàng suốt 45 năm hầm đi hầm lại nồi nước dùngicon

Nhà hàng suốt 45 năm hầm đi hầm lại nồi nước dùng

Thị trường
26/07/2019
Nguyên tắc cơ bản đơn giản: nấu nước dùng càng lâu thì càng ngon. Nồi nước dùng được giữ sôi liên tục, tạo ra hương vị đặc trưng và ngấm vào thức ăn.
Ăn vào có thể chết trong tích tắc, lý do loại cá này vẫn có giá 'trên trời'icon

Ăn vào có thể chết trong tích tắc, lý do loại cá này vẫn có giá 'trên trời'

Thế giới đó đây
24/07/2019
Trung bình, cá nóc hổ có giá lên tới 256 USD/kg khi chưa chế biến. Nhiều người sẵn sàng bỏ tiền triệu ra để ăn món cá này, dù nếu không may, các thực khách có thể chết trong tích tắc vì ngộ độc.
Giới thiệu tinh hoa ẩm thực yến sào đến du khách Nha Trangicon

Giới thiệu tinh hoa ẩm thực yến sào đến du khách Nha Trang

Đời sống
14/05/2019
Nhiều món ăn độc đáo đậm nét ẩm thực Việt Nam đã được các đầu bếp mang đến hội thi “Tinh hoa ẩm thực yến sào Khánh Hòa”. Đây là cuộc thi do Công ty Yến sào Khánh Hòa tổ chức nhân festival biển Nha Trang 2019.
Công việc trong mơ: lương 2 tỷ một năm, đi du lịch khắp thế giớiicon

Công việc trong mơ: lương 2 tỷ một năm, đi du lịch khắp thế giới

Thế giới đó đây
29/03/2019
Một công ty có trụ sở tại Anh đang tìm kiếm một ứng viên tiềm năng để đảm nhận vị trí 'Giám đốc Nếm thức ăn' với mức lương lên tới 90.000 USD/năm và những ưu đãi vô cùng hấp dẫn, Asia One đưa tin.