an toàn vệ sinh thực phẩm

TRUNG QUỐC - Đoạn video gây sốc ghi lại cảnh một con chuột đang thản nhiên 'gặm nhấm' một tảng thịt bò bên trong một nhà hàng lẩu ở thành phố Nhạc Thanh, tỉnh Chiết Giang.

Bước vào năm học mới hơn 1 tháng nhưng đã có khá nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại các trường học. An toàn vệ sinh thực phẩm học đường tiếp tục là vấn đề khiến nhiều phụ huynh bất an.

Các thực phẩm sau khi vận chuyển trót lọt tới các hàng quán sẽ được tẩy trắng, tẩm ướp gia vị, trông bắt mắt và tỏa mùi thơm hấp dẫn đánh lừa khẩu vị các thực khách.

Điều lo ngại hơn, những thực phẩm “3 không” này còn tác động âm thầm khi trẻ ăn, uống, tiếp xúc trong một thời gian dài...

Bà H.T.T ở Nha Trang (Khánh Hòa) tiếp tục bị chính quyền bị phạt 2 triệu đồng vì những vi phạm liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.

Theo Bộ trưởng Hoan, nhiều khi muốn hỗ trợ, muốn mua sản phẩm tốt nhưng không biết người nông dân ở đâu. Nông nghiệp Việt từ trước đến nay còn mù mờ và bây giờ phải xóa lời nguyền nông nghiệp mù mờ ấy.

Đoàn kiểm tra của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thái Bình vừa kiểm tra 2 quầy thuốc tại huyện Đông Hưng, phát hiện 2 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ không đảm bảo chất lượng.

Buôn bán thực phẩm quá hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ sẽ bị phạt và bị tịch thu tang vật.

Nhiều thực khách đang thưởng thức món gà rán đã hoảng hốt khi phát hiện một con chuột đang bò trong khay bột mỳ tại cửa hàng.

Các chuyên gia khuyến cáo người tiêu dùng không nên quá lạm dụng sản phẩm đóng hộp. Và để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người tiêu dùng nên mua các sản phẩm có hạn sử dụng dài ngày và sử dụng chúng trước khi hết hạn.

Lợi dụng sự nổi tiếng của các loại gạo như: Séng Cù, Bắc Hương, hay gạo tám Điện Biên, nhiều cửa hàng chuyên sỉ và lẻ gạo đã mượn thương hiệu gạo này, đánh tráo bằng các loại gạo khác để đánh lừa người tiêu dùng.

Việc sử dụng bim bim không rõ nguồn gốc chính là làm gia tăng gánh nặng các mối lo bệnh tật cho cơ thể.

Sau khi bơm nước từ mương lên, qua các quy trình lọc thô và lọc bằng máy móc thì sản phẩm được đóng bình với nhãn hiệu Vimass Núi Voi. Mỗi ngày tiêu thụ 200 bình nước uống, mỗi bình dung tích 20 lít.

Sự nhanh chóng, tiện lợi khiến nhiều người dân theo xu hướng sử dụng các loại thực phẩm đông lạnh như thịt lợn, thịt gà, thịt bò.

Gần đây, những thông tin về thực phẩm được bán trong các nhà ăn của ký túc xá (KTX) ĐHQG TP.HCM có sinh vật lạ được đăng tải trên mạng xã hội đã gây lo lắng cho hàng nghìn sinh viên.

Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức điều tra, làm rõ việc cấp giấy phép cho lô thịt lợn nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi tại Long An.

Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành Thông báo số 2886/TB-SYT về kết luận Hội nghị ra quân thực hiện thanh tra chuyên ngành ATTP tại quận, huyện, thị xã và xã, phường, thị trấn.

Theo phản ánh của phụ huynh, có 35kg thịt gà đông lạnh để lâu, ôi thiu, được đưa vào bếp ăn bán trú Trường Tiểu học Chu Văn An (Hoàng Mai, HN).

 - Khi mọi chuyện không rõ ràng và minh bạch, cũng không mau chóng được giải quyết rốt ráo, tổn thất sẽ nặng nề hơn, đó là sự mất lòng tin.