cá kho làng Vũ Đại

tin tức về cá kho làng Vũ Đại mới nhất

Nổi lửa suốt 15 tiếng, niêu cá '4 trong 1' đặc biệt làng Vũ Đạiicon
Thị trường24/01/20210

Nổi lửa suốt 15 tiếng, niêu cá '4 trong 1' đặc biệt làng Vũ Đại

Để tạo ra món cá kho mang thương hiệu làng Vũ Đại đạt chuẩn chất lượng, mang đậm hương vị truyền thống, người dân phải tỉ mỉ, công phu từ chọn nguyên liệu đến quá trình chế biến.
 
Làng Vũ Đại lo mất nghề kho cáicon

Làng Vũ Đại lo mất nghề kho cá

Thị trường
27/01/2018
Giá cá kho Vũ Đại cao là vậy nhưng nhiều người dân trong làng tỏ ra lo lắng nguy cơ mất nghề phần vì bị sao chép công thức kho, cá kho Vũ Đại giả; phần vì thế hệ trẻ trong làng không mấy mặn mà với nghề này.
Bí mật 10 loại gia vị có trong nồi cá kho làng Vũ Đạiicon

Bí mật 10 loại gia vị có trong nồi cá kho làng Vũ Đại

Thị trường
19/01/2017
Ngoài nguyên liệu chính là cá trắm đen, để có niêu cá kho ngon nức tiếng còn cần tới 10 loại gia vị dùng để nêm nếm, tẩm ướp mới làm nên thương hiệu cá kho làng Vũ Đại.
Ấn tượng khó quên của CEO Google về... cá kho Vũ Đạiicon

Ấn tượng khó quên của CEO Google về... cá kho Vũ Đại

Doanh nhân
05/06/2016
Công nghệ số đã giúp cho niêu cá kho quê làng Vũ Đại đi khắp thế giới, một công ty 12 nhân viên đã dần lớn lên với 1.000 nhân viên và 4 chi nhánh ở 4 quốc gia nước ngoài, doanh thu tăng gấp 4 lần...