Sashimi

Được mệnh danh là đặc sản 'triệu đô', những món ăn từ thịt cá nóc tươi hay còn gọi là Fugu rất được ưa chuộng tại đất nước 'Mặt trời mọc' dù loài cá này mang trong mình độc tố cực mạnh.

Sò tai tượng là một trong những loài sò đang bị đe dọa nghiêm trọng nhất. Thịt sò thường được thái lát mỏng để làm sashimi, món ăn phổ biến ở Nhật Bản.

Trót say mê Sashimi, bạn nên một lần đến Sushi Hokkaido Sachi. Đây là địa chỉ nổi tiếng cho bất kì ai muốn tận hưởng ẩm thực Nhật Bản truyền thống giữa lòng Sài Gòn!