Ngoài phô mai que, bánh sữa chiên giòn cũng là món ăn thú vị được nhiều bé yêu thích. Cùng học cách làm bánh sữa chiên giòn rụm tại nhà để tặng bé cho cuối tuần này bạn nhé!
Cách làm sữa đậu xanh tại nhà thơm mát, bổ dưỡng Với những nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể vào bếp trổ tài món ngon này cho cả gia đình thưởng thức vào ngày cuối tuần. 
Mách mẹ cách làm bánh bí ngô chiêu đãi bé ngày lễ Halloween Halloween đang đến gần, hãy tạo một bất ngờ thú vị bằng cách tự làm bánh bí ngô cho bé. Chắc chắn, bé của bạn sẽ vô cùng sung sướng khi thưởng thức món bánh này. |
Nguyên liệu làm bánh sữa chiên giòn:
|
- 250g sữa tươi
- 30g phô mai
- 80g bột mì
- 30g bột ngô
- 35g đường
- 2-3 muỗng café sữa đặc
- 2 quả trứng gà
- Bột chiên xù
- Giấy thấm dầu
Cách làm bánh sữa chiên giòn:
- Bước 1: Sữa tươi, sữa đặc, đường, phô mai cho vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ. Sau đó đun sôi, cho bột mì và bột ngô vào nhanh tay khuấy đều cho tất cả quyện thành một khối rồi tắt bếp. Đổ khối bột thu được ra bát nhào cho mịn. Đổ hỗn hợp ra khuôn rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng đồng hồ.
|
- Bước 2: Khi sữa đã đông, lấy sữa trong tủ lạnh ra, cắt thành những thanh sữa nhỏ. Nhúng miếng bột sữa tươi vào bát trứng, sau đó lăn qua bột chiên xù.
|
- Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng cho từng miếng bột sữa vào chiên với lửa vừa, khi thấy miếng sữa có màu vàng giòn đẹp như ý thì gắp ra để lên giấy thầm dầu rồi bày ra đĩa.
|
Chỉ vài thao tác đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, bạn đã có thể làm được cả đĩa bánh sữa chiên giòn béo ngậy cho bé rồi. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh sữa chiên giòn nhé!
(Theo Dân Việt)
.svg){kind=icon}
