Những món ăn không thể bỏ qua khi đến thăm Nhật Bản

Nếu có dịp từng đến hoặc sẽ đến thăm đất nước mặt trời mọc, chắc chắn chúng ta không thể không nhắc đến văn hóa ẩm thực của người Nhật Bản. 

Osaka được mệnh danh là “căn bếp của Nhật Bản”, sau đây là những món ăn không thể bỏ qua nếu bạn đang có ý định đến thăm đất nước này.

Harukoma Sushi

Nằm trên con đường ẩm thực Tenjinbashisuji Shoutengai, Harokuma Sushi là một lựa chọn số 1 đối với những người yêu thích sushi.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến thăm Nhật Bản
Những miếng sushi thường được cắt theo khoanh vừa miệng, dùng ngay sau khi vừa được dọn ra, và ăn kèm với nước tương, wasabi và gừng ngâm chua.

Thành phần phổ biến nhất của món sushi là cá ngừ, mực, lươn và tôm dùng kèm với dưa leo, củ cải muối và trứng ngọt tráng mỏng. Khi dùng nên cho cả miếng vào miệng để cảm nhận trọn vẹn hương vị trong từng khoanh.

Cái vị là lạ của cơm trộn dấm, vị ngầy ngậy và mát của cá sống cùng vị cay nồng của wasabi xông lên mũi.

Để thưởng thức món shushi tại quán Harukoma này, bạn thường sẽ phải xếp hàng chờ từ 15-20 phút. Các món ăn ở đây được phục vụ rất nhanh. Chi phí cho dùng bữa tại đây khoảng 6.700 Yên đồ ăn cho cả 4 người.

Chi phí: ¥ 100 đến 350 ¥ cho phần sushi 2 người

Giờ mở cửa: 11:00 sáng – 10:30 chiều (Đóng vào các ngày thứ Ba)

Địa chỉ: 5-5-2 Tenjinbashi, Kita-ku, Osaka, quận Osaka
北区 天神 橋 5-5-2

Trạm gần nhất: Trạm Tenjinbashi (天神 橋 筋 駅)

Creo-Ru Takoyaki - điểm đến của tất cả các món ăn đường phố Nhật.

Đi dạo tại Dotonbori vào ban đêm và bạn sẽ bị lóa mắt bởi sự lấp lánh các dấu hiệu neon, lớn và nhỏ theo mọi hướng, tại đây bạn sẽ tìm thấy vô số các cửa hàng bán Takoyaki (Bánh bạch tuộc) và Okonomiyaki (bánh xèo Nhật Bản), nhưng một trong những cửa hàng nổi tiếng nhất tại khu phố này phải kể đến Creo-Ru – điểm đến của tất cả các món ăn đường phố Nhật.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến thăm Nhật Bản
Creo-Ru mở cửa lần đầu vào tháng 2 năm 1999 tại quận Higashiyodogawa-thành phố Osaka và có rất nhiều chi nhánh quanh Osaka.. Đây là một trong những gian hàng nổi tiếng với hàng dài người xếp hàng phía trước, vì vậy hãy chuẩn bị sẵn sàng để chờ đợi.

Chi phí: 550 yên

Giờ mở cửa: 11 giờ sáng – 12 giờ đêm

Địa chỉ: Đường Dotonburi Food 1-6-4, 大阪 市 中央 区 道 頓 堀 1-6-4

Trạm gần nhất: trạm Namba (難 波 駅)

 

Bánh Cheese Tart Pablo – Bánh cheese tart ngon nhất Thế Giới

Pablo là một trong những chuỗi cửa hàng bánh café được người Nhật rất yêu thích, nổi tiếng với bánh Tart phomai. Sẽ không khó để tìm thấy 1 cửa hàng Pablo tại các con phố trung tâm, bên cạnh đó họ cũng có một số cửa hàng Pablo Mini, nơi bạn có thể mua bánh phô mai nhỏ trên đường đi.

Được mệnh danh là “bánh Cheese Tart ngon nhất Thế Giới”, đây thực sự là điểm đến không thể bỏ qua của những người yêu thích cheese, vì vậy nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn có giá trị thưởng thức cao thì Pablo sẽ là điểm dừng chân lý tưởng sau 1 ngày dài của bạn. Pablo nổi tiếng với món bánh Tart phô mai tươi béo, viền bánh được nướng giòn rụm, trên bề mặt là một lớp Caramel có in logo của Pablo.

Khi dùng tay tách đôi bánh ra, bạn sẽ thấy lớp ngoài cùng là viền bánh, tiếp theo là lớp phô mai sệt đặc và cuối cùng nhân bên trong vẫn là lớp phô mai lỏng mịn sẽ được chảy ra ngoài. Ngoài ra còn có vị trà xanh Matcha sẽ làm cho thực khách đắn đo giữa phô mai và trà xanh nhé! Bánh vị trà xanh sẽ có nhân là đậu đỏ ngọt ngào cùng với bánh nếp viên tròn.

Bánh trà xanh sẽ có vị ngọt nên sẽ rất tuyệt nếu được thưởng thức chung với một tách trà nóng để tăng phần hấp dẫn.

Ngoài ra vào các thời gian trong năm bạn có thể tìm thấy hương vị như bí ngô, khoai môn, bánh phô mai matcha, dâu tây, táo và quế. Đồ uống tại đây cũng được pha chế rất ngon, các tín đồ cheese có thể thưởng thức món smoothie cheese vô cùng đặc biệt chỉ có tại Nhật.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến thăm Nhật Bản

 Chi phí: ¥ 1.200 cho bánh kẹo Matcha lớn 15cm

Giờ mở cửa: 11:00 sáng – 10:30 tối (dành cho aways)

Địa chỉ: 2-3-15 Shinsaibashisuji, Chuo-ku, Osaka 542-0085, Quận Osaka, 〒542–0085 中央 区 心 斎 橋 筋 2-3-15

Trạm gần nhất: trạm Namba

Truy cập thêm website của hàng để biết thêm các location: https://www.pablo3.com/

Tôm Hùm Luke (ル ー ク ス) – món ăn xa xỉ

Nổi tiếng ở New York từ năm 2009, chi nhánh Harajuku / Omotesando là chi nhánh Nhật Bản đầu tiên của họ.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến thăm Nhật Bản
Thịt tôm hùm lạnh kết hợp với bánh mì và nóng ấm áp thực sự độc đáo, dậy mùi vị đặc trưng của tôm hùm.Với mô hình nhà bếp mở, du khách có thể quan sát cách các đầu bếp ném những khối tôm hùm khổng lồ vào nước sốt và cẩn thận bóp chúng giữa các bánh bơ.


Bánh trung thu của các quốc gia trên thế giới trông như thế nào?

Bánh trung thu của các quốc gia trên thế giới trông như thế nào?

Bánh trung thu ở Trung Quốc có hình tròn trong khi bánh truyền thống của Hàn Quốc (tên là Songpyeon) có hình bán nguyệt.

Người Châu Á ăn bánh gì vào trung thu?

Người Châu Á ăn bánh gì vào trung thu?

Với mỗi quốc gia khác nhau, người dân thưởng thức loại bánh nào trong ngày này?

Thực khách hoảng khi thấy xác chuột chết trong nồi lẩu của nhà hàng Trung Quốc

Thực khách hoảng khi thấy xác chuột chết trong nồi lẩu của nhà hàng Trung Quốc

Một nhà hàng nổi tiếng ở Trung Quốc dính phải bê bối an toàn thực phẩm khi bị tố cáo có xác chuột nằm chết cứng trong nồi lẩu.

(Theo Dân Trí)

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Bánh trung thu của các quốc gia trên thế giới trông như thế nào?
Bánh trung thu của các quốc gia trên thế giới trông như thế nào?
Ẩm thựcicon  12/09/2018 

Bánh trung thu ở Trung Quốc có hình tròn trong khi bánh truyền thống của Hàn Quốc (tên là Songpyeon) có hình bán nguyệt.

 
Người Châu Á ăn bánh gì vào trung thu?
Người Châu Á ăn bánh gì vào trung thu?
Ẩm thựcicon  12/09/2018 

Với mỗi quốc gia khác nhau, người dân thưởng thức loại bánh nào trong ngày này?

 
Thực khách hoảng khi thấy xác chuột chết trong nồi lẩu của nhà hàng Trung Quốc
Thực khách hoảng khi thấy xác chuột chết trong nồi lẩu của nhà hàng Trung Quốc
Ẩm thựcicon  11/09/2018 

Một nhà hàng nổi tiếng ở Trung Quốc dính phải bê bối an toàn thực phẩm khi bị tố cáo có xác chuột nằm chết cứng trong nồi lẩu.

 
Tự làm bánh flan hương dâu tây ngon ngất ngây
Tự làm bánh flan hương dâu tây ngon ngất ngây
Ẩm thựcicon  11/09/2018 

Chiếc bánh flan không chỉ mềm mịn mà còn có vị thơm ngon đặc trưng của dâu tây, thêm ngoại hình xinh xắn bắt mắt sẽ là món quà ý nghĩa mà bạn dành tặng người thương.

 
Tự làm 2 món bánh trung thu cực ngon đơn giản tại nhà
Tự làm 2 món bánh trung thu cực ngon đơn giản tại nhà
Ẩm thựcicon  10/09/2018 

Hai món bánh trung thu dưới đây sẽ giúp bạn làm tại nhà với những nguyên liệu phổ biến cực dễ dàng và nhanh chóng.

 
Ăn gan bò sống ở Hàn: Người 'nghiện nặng', người kinh hãi
Ăn gan bò sống ở Hàn: Người 'nghiện nặng', người kinh hãi
Du lịchicon  10/09/2018 

Gần như bất kỳ quán bò bình dân nào ở Hàn Quốc bây giờ đều có một món gọi là 'Gan' trên menu. Món đó chính là gan bò sống được cắt miếng, người Hàn thích thú gọi đây là món pudding máu.

Món ngon cho ngày tết trung thu thêm ý nghĩa
Món ngon cho ngày tết trung thu thêm ý nghĩa
Ẩm thựcicon  08/09/2018 

Dưới đây là một vài món ăn ngon trong ngày tết Trung thu mà đã là người dân Việt Nam thì ai cũng biết.

Tự làm bánh trung thu theo phong cách hiện đại
Tự làm bánh trung thu theo phong cách hiện đại
Ẩm thựcicon  07/09/2018 

Chỉ mới xuất hiện vài năm trở lại đây nhưng bánh trung thu hiện đại đang ngày càng được yêu thích nhiều hơn bởi ngoại hình bắt mắt, vị thơm ngon ăn không bị ngấy.

Học cách tự làm trứng muối
Học cách tự làm trứng muối
Ẩm thựcicon  07/09/2018 

Trứng muối là một nguyên liệu quan trọng để làm các loại bánh, đặc biệt là bánh trung thu. Dưới đây là bài bước đơn giản để bạn tự làm món trứng muối chuẩn vị và ngon nhất.

Mách bạn cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng thơm ngon đón trung thu
Mách bạn cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng thơm ngon đón trung thu
Ẩm thựcicon  06/09/2018 

Bánh dẻo nhân sầu riêng là món bánh trung thu ngon đầy ý nghĩa để bạn và gia đình bên nhau trong những ngày tết trung thu đặc biệt này.

Thực đơn 4 món ăn ngon cho gia đình ngày 2/9
Thực đơn 4 món ăn ngon cho gia đình ngày 2/9
Ẩm thựcicon  30/08/2018 

Trong bữa cơm mừng ngày 2/9, bạn đừng nên bỏ qua bốn món ăn ngon dưới đây chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú.

Ngài Park tiết lộ bữa ăn của cầu thủ U23 Việt Nam
Ngài Park tiết lộ bữa ăn của cầu thủ U23 Việt Nam
Ẩm thựcicon  29/08/2018 

Trong thực đơn của đội tuyển U23 Việt Nam, ngoài các món ăn truyền thống Việt Nam như cơm, phở... HLV Park yêu cầu tăng cường cá hồi và bò bít tết thường xuyên.

Thực đơn tiệc đính hôn Nhã Phương, Trường Giang: Nem lụi, bò xào...
Thực đơn tiệc đính hôn Nhã Phương, Trường Giang: Nem lụi, bò xào...
Ẩm thựcicon  25/08/2018 

Lễ đính hôn diễn ra tại một resort chuyên đón khách Tây với các món ăn Tây nhưng Nhã Phương và Trường Giang quyết định chọn thực đơn truyền thống để phù hợp với gia đình, họ hàng.

Làm chè cốm thưởng thức đúng vị mùa thu Hà Nội
Làm chè cốm thưởng thức đúng vị mùa thu Hà Nội
Ẩm thựcicon  23/08/2018 

Cốm vẫn luôn được biết đến là một thức quà ngon của ẩm thực Việt Nam.

Mít non kho chay cho mùa Vu lan
Mít non kho chay cho mùa Vu lan
Ẩm thựcicon  22/08/2018 

Mùa Vu lan báo hiếu, gia đình tụ họp, thưởng thức bữa cơm với món mít non kho chay nước dừa, không khí gia đình dẫu đơn sơ mà ấm cúng.

Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy ngon và đẹp mắt
Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy ngon và đẹp mắt
Ẩm thựcicon  22/08/2018 

Mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy không thể thiếu các món ăn truyền thống của người Việt như xôi đỗ xanh, gà luộc, miến nấu lòng gà, giò lụa, nem rán...

Gợi ý món chay ngon ngày rằm tháng 7
Gợi ý món chay ngon ngày rằm tháng 7
Ẩm thựcicon  21/08/2018 

Trung tâm Đào tạo Ẩm thực tiêu chuẩn 5 sao Ajinomoto Cooking Studio vừa hướng dẫn cách thực hiện hai món ăn chay ngon và đảm bảo dinh dưỡng: Cơm chiên hạt Macca và Đậu hũ bao bố dành cho các bạn trẻ yêu ẩm thực Hà Nội.

Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm
Học cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon như ngoài tiệm
Ẩm thựcicon  21/08/2018 

Nem lụi là món ngon được rất nhiều người biết đến như một ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng.

3 món ốc mỡ ăn vặt ngon suýt xoa cho ngày lạnh
3 món ốc mỡ ăn vặt ngon suýt xoa cho ngày lạnh
Ẩm thựcicon  18/08/2018 

Ốc mỡ có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như: ốc mỡ xào sa tế, ốc mỡ xào me, ốc mỡ xào rau răm,… Cùng học cách chế biến 3 món ốc mỡ ngon tuyệt vời dưới đây nhé.

Phở Việt nằm trong top 20 trải nghiệm ẩm thực 'đỉnh' nhất thế giới
Phở Việt nằm trong top 20 trải nghiệm ẩm thực 'đỉnh' nhất thế giới
Ẩm thựcicon  17/08/2018 

Mới đây, nhà xuất bản chuyên về các cuốn cẩm nang du lịch uy tín hàng đầu thế giới - Lonely Planet - đã vừa cho ra danh sách 500 trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới, trong top 20 trải nghiệm “đỉnh” nhất, có phở Việt.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN