Mẹo bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu hơn

 - Khi đã ghi nhớ những nguyên tắc, mẹo vặt bảo quản thực phẩm cơ bản thì cách giữ rau trong tủ lạnh không còn là vấn đề khó khăn với người nội trợ.

 


Đầu tiên, để tránh việc bảo quản thực phẩm quá lâu không dùng tới, thực phẩm dễ hư hỏng, đặc biệt là rau củ, khi đi mua, bạn không nên mua quá nhu cầu sử dụng.

Với các loại rau như cải bắp, súp lơ,… bạn nên nhớ, không nên rửa chúng trước khi cho vào trong tủ lạnh, tránh tình trạng rau nhanh hỏng, dễ bị úng do có nước.


Mẹo bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu hơn

Hãy phân loại các loại rau củ ra trước khi tiến hành bảo quản bằng tủ lạnh.

Một số loại rau quả không nên cho vào tủ lạnh như: quả bơ, mơ, chuối, tỏi, kiwi, dưa leo, hành tây, lê, đào, mận, dứa và cà chua. Thay vào đó, bạn hãy bảo quản chúng ở nhiệt độ phòng để thực phẩm được tươi lâu hơn, không bị hư hỏng. Đây cũng là nguyên tắc quan trọng của cách bảo quản rau trong tủ lạnh mà ai cũng nên nhớ.

Đồng thời, khi bảo quản rau củ, bạn nên cho chúng vào bọc thực phẩm trước khi đưa vào tủ lạnh, việc làm này sẽ giúp cho thực phẩm tươi lâu hơn.

Mẹo bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu hơn


Đối với súp lơ xanh và rau cần tây, bạn hãy gói chúng lại vào trong giấy bạc trước khi cho vào tủ lạnh, việc làm này có thể giúp cho thực phẩm này tươi lâu đến tận 4 tuần.

Bên cạnh đó, việc lau dọn tủ lạnh thường xuyên cũng là một trong những thói quen tốt, tạo môi trường thuận lợi cho rau củ, giúp chúng tươi lâu hơn, giữ được mùi vị đặc trưng của thực phẩm.

Mẹo hay giúp bảo quản bơ trong ngăn đá tủ lạnh:

Sau khi mua bơ về, bạn có thể dùng dao bổ đôi quả bơ ra, sau đó, hãy khía vỏ bơ hình máy cày rồi lột bỏ lớp vỏ đi.

Cứ làm như thế cho đến khi hết bơ là được.

Tiếp tục, bạn hãy chia nhỏ bơ thành các hộp hay túi (độ lớn của túi hay hộp phụ thuộc vào một lần bạn muốn sử dụng bao nhiêu quả bơ).

Kế đến, bạn hãy rắc lên trên bề mặt của bơ ít muối rồi sau đó đậy lại cho thật kín, và cho vào ngăn đá tủ lạnh.

Đến khi bạn cần dùng tới, bạn chỉ cần lấy bơ ra và rã đông là được.

Mẹo bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu hơn


Bên cạnh đó, việc quyết định bơ có thể để bao lâu và có đảm bảo ngon hay không còn phụ thuộc rất lớn vào yếu tố chọn mua bơ như thế nào. Khi mua bơ, bạn hãy chọn mua những quả bơ chín.

Nhưng để chọn được bơ đã chín vừa ngon, trước hết, bạn hãy thử cạy bỏ cuống của quả bơ và quan sát. Nếu bạn thấy lõi cuống của quả bơ có màu xanh thì chứng tỏ quả bơ đó là bơ xanh, nếu lõi cuống có màu nâu sậm thì chứng tỏ quả bơ này bị nẫu, chín quá, như vậy cũng sẽ không còn ngon.

Còn đối với trường hợp những quả bơ có màu hơi vàng thì quả bơ là đã chín tới, ăn rất ngon, hãy chọn mua ngay.

Với những mẹo vặt trên, rau củ quả trong tủ lạnh của bạn sẽ luôn tươi xanh, đảm bảo dưỡng chất.

Mẹo vặt đi chợ chọn mua thực phẩm an toàn

Mẹo vặt đi chợ chọn mua thực phẩm an toàn

Làm cách nào để lựa chọn được thực phẩm tươi ngon, đảm bảo an toàn chất lượng? Cùng tham khảo một số mẹo vặt đi chợ trong bài viết dưới đây nhé.

Mẹo vặt làm trắng mịn da đơn giản tại nhà

Mẹo vặt làm trắng mịn da đơn giản tại nhà

Sở hữu một làn da trắng trẻo là niềm ao ước của hầu hết các cô gái, nhưng không phải ai cũng may mắn khi sinh ra đã đẹp. Cùng tham khảo những mẹo vặt làm trắng mịn da từ tự nhiên sau đây.

5 mẹo vặt làm sạch những vết bẩn cứng đầu nhất

5 mẹo vặt làm sạch những vết bẩn cứng đầu nhất

Từ nay bạn sẽ không còn phải đau đầu với các vết bẩn cứng đầu nữa nếu biết đến 5 mẹo vặt làm sạch sau đây.

Thành Luân (tổng hợp)

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Cảnh báo: Những việc tuyệt đối không nên làm khi trời mưa bão
Cảnh báo: Những việc tuyệt đối không nên làm khi trời mưa bão
Mẹo vặticon  21/05/2018 

Không sử dụng ô dù, điện thoại không dây, nằm lên sàn bê tông, hay sử dụng vậy kim loại... là những việc bạn cần lưu ý khi có mưa bão.

 
4 mẹo phòng ngừa những tai nạn trong "ngày đèn đỏ"
4 mẹo phòng ngừa những tai nạn trong "ngày đèn đỏ"
Mẹo vặticon  21/05/2018 

Những mẹo vặt vô cùng đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn khắc phục những tai nạn oái oăm trong "ngày đèn đỏ" rất nhanh gọn.

 
Mẹo biến răng ố vàng thành trắng sáng trong tích tắc
Mẹo biến răng ố vàng thành trắng sáng trong tích tắc
Mẹo vặticon  20/05/2018 

Để loại bỏ các vết ố vàng, trả lại vẻ trắng sáng cho hàm răng, bạn có thể thực hiện các mẹo vặt đơn giản sau.

 
12 cách giúp nhà mát rượi ngày nóng không cần điều hòa
12 cách giúp nhà mát rượi ngày nóng không cần điều hòa
Gia đìnhicon  16/05/2018 

Bạn cứ nghĩ rằng chỉ có điều hòa nhiệt độ và quạt điện mới có thể chống chọi được với cái nóng của mùa hè? Thực tế, có rất nhiều cách giúp căn nhà của bạn mát rượi mà không tốn tiền điện.

 
Mẹo trị mất ngủ đơn giản
Mẹo trị mất ngủ đơn giản
Mẹo vặticon  16/05/2018 

Mất ngủ đã trở thành nỗi ám ảnh của nhiều người mỗi khi đêm về. Bỏ túi những mẹo vặt sau đây, bạn sẽ ngủ ngon lành để sáng mai có đầy đủ năng lượng để làm việc.

 
Cách giảm nhiệt tức thì ngày nắng nóng mà không cần điều hòa
Cách giảm nhiệt tức thì ngày nắng nóng mà không cần điều hòa
Gia đìnhicon  15/05/2018 

Dù không có điều hoà nhiệt độ nhưng bạn hoàn toàn có thể sống sót qua những ngày nắng nóng bằng những cách đơn giản dưới đây.

9 mẹo nhà bếp chỉ "dân nhà nghề" mới biết
9 mẹo nhà bếp chỉ "dân nhà nghề" mới biết
Mẹo vặticon  14/05/2018 

Cuộn rau xanh bằng giấy ướt trước khi cất vào tủ lạnh hay đông cứng thịt trước khi xắt,... là những mẹo vặt đơn giản nhưng hữu dụng với các bà nội trợ.

Mẹo vặt đi chợ chọn mua thực phẩm an toàn
Mẹo vặt đi chợ chọn mua thực phẩm an toàn
Mẹo vặticon  10/05/2018 

Làm cách nào để lựa chọn được thực phẩm tươi ngon, đảm bảo an toàn chất lượng? Cùng tham khảo một số mẹo vặt đi chợ trong bài viết dưới đây nhé.

Mẹo vặt làm trắng mịn da đơn giản tại nhà
Mẹo vặt làm trắng mịn da đơn giản tại nhà
Mẹo vặticon  08/05/2018 

Sở hữu một làn da trắng trẻo là niềm ao ước của hầu hết các cô gái, nhưng không phải ai cũng may mắn khi sinh ra đã đẹp. Cùng tham khảo những mẹo vặt làm trắng mịn da từ tự nhiên sau đây.

5 mẹo vặt làm sạch những vết bẩn cứng đầu nhất
5 mẹo vặt làm sạch những vết bẩn cứng đầu nhất
Mẹo vặticon  06/05/2018 

Từ nay bạn sẽ không còn phải đau đầu với các vết bẩn cứng đầu nữa nếu biết đến 5 mẹo vặt làm sạch sau đây.

Giảm đau đầu nếu biết 5 mẹo vặt sau đây
Giảm đau đầu nếu biết 5 mẹo vặt sau đây
Mẹo vặticon  04/05/2018 

Đau đầu là bệnh thường gặp ở nhiều người nhất là khi căng thẳng. Nếu quá lạm dụng vào thuốc giảm đau sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe. Hãy thử áp dụng 5 mẹo vặt trị đau đầu dưới đây để không cần dùng thuốc.

12 mẹo nấu ăn đơn giản chị em không thể không biết
12 mẹo nấu ăn đơn giản chị em không thể không biết
Mẹo vặticon  03/03/2018 

Dù bạn là một cô gái xinh đẹp hay xấu xí, vụng về hay đảm đang, hay bất kể là một cô gái nào đi chăng nữa thì nhất định không thể bỏ qua 12 mẹo vặt nấu ăn sau đây.

7 mẹo vặt giúp bé ngủ ngoan không quấy khóc
7 mẹo vặt giúp bé ngủ ngoan không quấy khóc
Mẹo vặticon  30/04/2018 

Nuôi trẻ nhỏ là khoảng thời gian vô cùng vất vả của những người mẹ, nhất là với những bé hay quấy khóc, ngủ ngày thức đêm. Cùng tham khảo 7 mẹo vặt giúp trẻ ngủ ngoan không quấy khóc sau đây nhé.

Mẹo vặt làm sạch bát sứ và chữa lành đồ sứ bị vỡ
Mẹo vặt làm sạch bát sứ và chữa lành đồ sứ bị vỡ
Mẹo vặticon  28/04/2018 

Đồ sứ rất dễ bị sứt mẻ hay vỡ do các va chạm, nhưng bạn đừng vội vứt đi bởi chỉ cần áp dụng các mẹo vặt sau đây, chúng còn thể ‘hồi sinh’ trở lại như mới.

Mẹo chọn mực tươi ngon như dân biển
Mẹo chọn mực tươi ngon như dân biển
Mẹo vặticon  26/04/2018 

Mực là nguồn cung cấp thực phẩm rất quan trọng trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Chỉ cần bạn chọn mực theo mẹo vặt sau, bảo đảm món ăn sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.

9 mẹo vặt giúp người nội trợ nấu ăn ngon hơn
9 mẹo vặt giúp người nội trợ nấu ăn ngon hơn
Mẹo vặticon  25/04/2018 

Cùng tham khảo 9 mẹo vặt nhỏ giúp người nội trợ nấu ăn ngon hơn trong bài viết dưới đây, bạn sẽ giữ lửa cho gia đình luôn hạnh phúc.

Mẹo vặt nhà bếp các bà nội trợ không thể không biết
Mẹo vặt nhà bếp các bà nội trợ không thể không biết
Mẹo vặticon  24/04/2018 

Để đỡ vất vả hơn trong công việc nội trợ của mình, các chị em phụ nữ không nên bỏ qua một số mẹo vặt nhà bếp sau đây.

Mẹo nhận biết son nhiễm chì đơn giản nhất
Mẹo nhận biết son nhiễm chì đơn giản nhất
Mẹo vặticon  20/04/2018 

Làm sao để nhận biết thỏi son bạn đang cầm trên tay có chì hay không? Hãy tham khảo những mẹo vặt sau.

Mẹo vặt chọn mua hải sản tươi ngon
Mẹo vặt chọn mua hải sản tươi ngon
Mẹo vặticon  13/04/2018 

Hải sản là món ăn ưa thích của rất nhiều người, làm thế nào để chọn lựa được hải sản tươi ngon nhất? Cùng tham khảo một số mẹo vặt sau.

8 mẹo vặt trang trí nhà cửa đẹp lộng lẫy mà không tốn kém
8 mẹo vặt trang trí nhà cửa đẹp lộng lẫy mà không tốn kém
Mẹo vặticon  09/04/2018 

Để ngôi nhà của mình trở nên ấm cúng hơn thì bạn cần trang trí và sắp xếp mọi thứ sao cho hợp lý. Mời bạn tham khảo 8 mẹo vặt trang trí nhà cửa đẹp lộng lẫy mà không tốn kém sau đây.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN