Mẹo sử dụng chảo chống dính bền lâu

 - Việc sử dụng không đúng cách có thể khiến cho tuổi thọ của chảo giảm xuống, dễ bong tróc lớp chống dính. Những mẹo vặt sử dụng sau sẽ giúp tăng độ bền cho chảo chống dính.


1. Rửa chảo bằng bã chè khi mới mua về

Chảo chống dính khi mới mua về thường có mùi dầu hoặc mùi kim loại rất khó chịu và độc hại. Rửa bằng nước rửa chén thông thường đôi khi không giúp bạn loại bỏ hết mùi khó chịu này. Bạn hãy đổ đầy nước vào chảo, cho bã chè vào túi nhỏ rồi chà sát trên mặt chảo. Bạn cũng có thể dùng lá trà xanh đun sôi khoảng 2 - 3 lần để khử mùi.

2. Cho dầu ăn vào chảo trước khi bật bếp

Khi nấu ăn, chúng ta thường có thói quen để chảo thật nóng sau đó mới đổ dầu vào để chiên, xào thức ăn. Tuy nhiên, việc làm này chỉ phù hợp với các chảo chất liệu từ nhôm, gang thông thường. 

Đối với chảo chống dính nên đổ dầu trực tiếp vào chảo, sau đó mới cho lên bếp và đun nóng dầu. Nếu để chảo chống dính nóng trước khi đổ dầu sẽ làm chất chống dính trên bề mặt chảo bị bong ra, gây độc hại cho người sử dụng và giảm tuổi thọ của chảo.

3. Chỉ dùng thìa/muỗng gỗ khi nấu ăn trên chảo

Nếu sử dụng thìa, muỗng nhựa, gặp nhiệt độ cao chúng sẽ chảy nhựa hay sử dụng chất liệu nhôm sẽ khiến bề mặt chảo bị xước. Tốt nhất bạn nên sử dụng thìa, muỗng chất liệu gỗ để nấu, xào thức ăn trên chảo chống dính nhé.

 
Mẹo sử dụng chảo chống dính bền lâu


4. Nấu ở nhiệt độ thấp hoặc trung bình

Bạn nên lưu ý rằng ở nhiệt độ cao chất chống dính sẽ bắt đầu bị phân hủy và gây hại cho sức khỏe. Vì thế, tùy vào chất liệu và chất lượng chảo chống dính mà khi sử dụng cần lưu ý điều chỉnh mức nhiệt hợp lý. Tốt nhất chỉ để lửa cháy ở trung tâm đáy chảo, không cháy lan lên thành chảo. Sử dụng ở mức nhiệt trung bình và thấp sẽ đảm bảo tốt nhất cho tuổi thọ của chảo chống dính.

5. Không dùng chảo để nướng hoặc kho thực phẩm

Dù có lớp chống dính hiệu quả, nhưng nếu sử dụng chảo chống dính để kho và nướng thức ăn, lớp chống dính sẽ nhanh bị hư hại và bong tróc do nhiệt độ cao.

6. Rửa bằng nước ấm

Hãy giữ cho bề mặt lòng chảo luôn sạch sẽ, bởi vì dầu mỡ, cặn đường, muối sót lại và thức ăn thừa có thể làm giảm khả năng chống dính của chảo. Chảo sạch hơn khi được vệ sinh bằng dung dịch nước rửa bát ấm.

Lưu ý là, không nên rửa chảo khi vừa chiên rán xong, bởi nhiệt độ thay đổi đột ngột dễ khiến chảo bị biến dạng và bong tróc lớp chống dính.

7. Bảo quản trên cao

Treo lên giá cao là cách bảo quản chảo chống dính tốt nhất. Bạn không nên để xoong nồi khác chồng lên chảo, tránh làm xước lớp chống dính hoặc biến dạng chảo.

Trên đây là những mẹo vặt hay giúp sử dụng, bảo quản chảo chống dính dễ dàng mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện.

Thành Luân(tổng hợp)

Mẹo làm sạch thảm trải sàn nhanh chóng

Mẹo làm sạch thảm trải sàn nhanh chóng

Có cách nào làm sạch thảm trải sàn nhanh chóng? Hãy cùng khám phá những mẹo vặt hay giúp làm sạch thảm trải sàn dễ dàng dưới đây nhé.

Mẹo "hồi sức" cho cây cảnh ít người biết

Mẹo "hồi sức" cho cây cảnh ít người biết

Bạn hãy thử các mẹo vặt sau để "hồi sức" cho cây cảnh, chứ đừng vội bỏ đi khi cây héo úa và có dấu hiệu sắp chết.

Mẹo đánh bay vết nước tiểu trên chăn đệm

Mẹo đánh bay vết nước tiểu trên chăn đệm

Vết nước tiểu của trẻ thường rất khó giặt sạch với phương pháp giặt thông thường. Tuy nhiên với những mẹo vặt sau đây, vết nước tiểu trên chăn nệm sẽ không còn là mối lo của bạn nữa.

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Vì sao U50 Lý Băng Băng 'bẫy tình' thành công trai đẹp kém 16 tuổi?
Vì sao U50 Lý Băng Băng 'bẫy tình' thành công trai đẹp kém 16 tuổi?
Giới trẻicon  14/08/2018 

Lý Băng Băng trông vô cùng trẻ đẹp ở tuổi 45. Vẻ ngoài của cô trong chỉ như con gái đôi mươi.

 
Mẹo vệ sinh máy điều hòa tại nhà
Mẹo vệ sinh máy điều hòa tại nhà
Mẹo vặticon  13/08/2018 

Vệ sinh điều hòa thường xuyên không những giúp máy chạy mát, chạy êm hơn mà còn tiết kiệm điện năng. Mẹo vặt sau sẽ giúp bạn làm điều này dễ dàng.

 
Mẹo giữ đồ gỗ luôn sáng bóng
Mẹo giữ đồ gỗ luôn sáng bóng
Mẹo vặticon  09/08/2018 

Đồ gỗ rất dễ bị xước khiến chúng trở nên cũ kỹ và mất đi vẻ đẹp vốn có. Mẹo vặt sau sẽ giúp bạn xóa vết trầy xước hay vết ố bám trên gỗ.

 
Mẹo làm sạch thảm trải sàn nhanh chóng
Mẹo làm sạch thảm trải sàn nhanh chóng
Mẹo vặticon  30/07/2018 

Có cách nào làm sạch thảm trải sàn nhanh chóng? Hãy cùng khám phá những mẹo vặt hay giúp làm sạch thảm trải sàn dễ dàng dưới đây nhé.

 
Mẹo "hồi sức" cho cây cảnh ít người biết
Mẹo "hồi sức" cho cây cảnh ít người biết
Mẹo vặticon  28/07/2018 

Bạn hãy thử các mẹo vặt sau để "hồi sức" cho cây cảnh, chứ đừng vội bỏ đi khi cây héo úa và có dấu hiệu sắp chết.

 
Mẹo đánh bay vết nước tiểu trên chăn đệm
Mẹo đánh bay vết nước tiểu trên chăn đệm
Mẹo vặticon  26/07/2018 

Vết nước tiểu của trẻ thường rất khó giặt sạch với phương pháp giặt thông thường. Tuy nhiên với những mẹo vặt sau đây, vết nước tiểu trên chăn nệm sẽ không còn là mối lo của bạn nữa.

Mẹo luôn giữ bình tĩnh với trẻ
Mẹo luôn giữ bình tĩnh với trẻ
Mẹo vặticon  24/07/2018 

Dưới đây là 4 mẹo vặt giúp bạn giữ bình tĩnh tốt hơn, không nổi đóa lên với đứa con đang tuổi mè nheo, nghịch ngợm.

7 mẹo phong thủy bạn cần biết
7 mẹo phong thủy bạn cần biết
Mẹo vặticon  22/07/2018 

Bạn hãy áp dụng các mẹo vặt đơn giản sau nếu muốn thu hút may mắn và tài lộc vào nhà.

Mẹo vặt hay cho chị em
Mẹo vặt hay cho chị em
Mẹo vặticon  20/07/2018 

10 mẹo vặt sau sẽ rất hữu ích cho chị em phụ nữ, giúp xử lý nhanh những vấn đề gặp phải trong cuộc sống thường này.

Mẹo tiết kiệm tiền siêu hiệu quả
Mẹo tiết kiệm tiền siêu hiệu quả
Mẹo vặticon  18/07/2018 

Mẹo vặt sau sẽ chỉ cho bạn những cách để tiết kiệm tiền siêu hiệu quả mặc dù lương không cao.

Mẹo vặt giúp khắc phục vết rạn nứt trên tường nhà
Mẹo vặt giúp khắc phục vết rạn nứt trên tường nhà
Mẹo vặticon  16/07/2018 

Những mẹo vặt sau sẽ giúp bạn khắc phục nhanh các vết rạn nứt trên trần và tường để không ảnh hưởng tới thẩm mỹ của ngôi nhà.

Mẹo đánh bay vết ố trên ruột gối
Mẹo đánh bay vết ố trên ruột gối
Mẹo vặticon  14/07/2018 

Tẩy trắng ruột gối bị ố vàng tưởng như khó với các chị em nhưng nếu biết cách thì công việc sẽ trở nên rất đơn giản. Mẹo vặt sau đây sẽ hữu ích với bạn.

Mẹo vặt cuộc sống giúp ích cho bạn trong nhiều tình huống
Mẹo vặt cuộc sống giúp ích cho bạn trong nhiều tình huống
Mẹo vặticon  12/07/2018 

Những mẹo vặt sau tuy nhỏ nhưng có khả năng "cứu cánh" cho bạn trong nhiều tình huống bất ngờ.

Mẹo hay khử độc tố trong măng nhanh chóng
Mẹo hay khử độc tố trong măng nhanh chóng
Mẹo vặticon  10/07/2018 

Dưới đây là những mẹo vặt đơn giản mà vô cùng hiệu quả giúp bạn loại bỏ mọi độc tố trong măng.

Mẹo khử mùi hôi trong nhà
Mẹo khử mùi hôi trong nhà
Mẹo vặticon  08/07/2018 

Nếu nhà bạn thường có mùi hôi, hãy dùng những mẹo vặt sau để xử lý nhanh nhé. Cách làm đơn giản, hiệu quả tức thì.

Mách bạn cách mang giày cao gót mà không bị đau chân
Mách bạn cách mang giày cao gót mà không bị đau chân
Mẹo vặticon  07/07/2018 

Đi giày cao gót, nhất là đôi giày mới sẽ khiến đôi bàn chân của bạn bị đau nhức khó chịu. Hãy sử dụng mẹo nhỏ dưới đây để tránh đôi chân bị đau khi mang giày.

Mẹo nới rộng không gian phòng ngủ
Mẹo nới rộng không gian phòng ngủ
Mẹo vặticon  06/07/2018 

Sơn phòng màu xám đậm, dùng rèm cửa mỏng màu trắng,... là những mẹo vặt giúp tạo nên không gian sâu và rộng rãi hơn cho căn phòng ngủ nhà bạn.

Mẹo giúp làn da bạn không bị bắt nắng vào mùa hè
Mẹo giúp làn da bạn không bị bắt nắng vào mùa hè
Mẹo vặticon  04/07/2018 

Thời tiết nắng nóng của mùa hè không chỉ gây hại cho sức khỏe mà còn làm hỏng làn da của chúng ta. Một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn bảo vệ làn da của mình.

Mẹo đuổi ruồi, muỗi "sạch bách"
Mẹo đuổi ruồi, muỗi "sạch bách"
Mẹo vặticon  29/06/2018 

Không cần mua các loại thuốc diệt muỗi tốn tiền và độc hại, bạn có thể tự chế đồ đuổi muỗi đơn giản, hiệu quả cao từ cây nến với mẹo vặt nhỏ sau.

Từ vụ tài xế chết trong ô tô, làm sao để thoát ra ngoài khi ô tô chìm dưới nước?
Từ vụ tài xế chết trong ô tô, làm sao để thoát ra ngoài khi ô tô chìm dưới nước?
Mẹo vặticon  27/06/2018 

Để tránh những vụ tai nạn thương tâm, người dân cần biết những kỹ năng để thoát thân khi ô tô chìm dưới nước.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN