Tin tức, Đọc báo Online, Tin tức trong ngày 24h - VietNamNet
Báo điện tử chính thống hàng đầu Việt Nam

Mobile0923 457 788 (Hà Nội) | 0962 237 788 (Tp.HCM)

17/01/2019 23:14:53 (GMT +7)

 

Thị trường sữa  Đông Nam Á: Câu chuyện từ 18 lít sữa

18 lít/năm là mức tiêu thụ sản phẩm sữa dạng nước bình quân của người Việt Nam. Tại Hội chợ Food and Hotel Asia, tập đoàn TH- nổi danh trong ngành sữa VN đã tin tưởng số 18 lít sẽ tăng, bắt kịp xu hướng tiêu dùng trong khu vực.

Mức tiêu thụ sữa còn thấp

Nhu cầu về sữa tại thị trường Singapore đang ngày một tăng. Số liệu từ bản báo cáo thị trường sữa Singapore giai đoạn 2011-2016 do Euromonitor thực hiện cho thấy chỉ trong thời gian 5 năm này, lượng sữa tiêu thụ ở thị trường Singapore đã tăng 12% (từ hơn 47,000 tấn năm 2011 lên gần 54,000 tấn năm 2012).

Còn theo Marketlines, thị trường sữa của Singapore có tổng doanh thu là 992 triệu USD trong năm 2016, tương ứng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 6,1% trong giai đoạn 2012 - 2016. Khối lượng tiêu thụ thị trường tăng với tốc độ CAGR 4,7% trong giai đoạn 2012-2016 và đạt tổng cộng 251,5 triệu kg trong năm 2016.

Nhu cầu sữa ít béo, sữa tách kem và đồ uống từ sữa tăng cao đã hỗ trợ sự tăng trưởng mạnh của thị trường Singapore. Hơn nữa, việc chấp nhận các món ăn và văn hóa ẩm thực phương Tây tại đảo quốc này cũng giúp nâng cao mức tăng trưởng của thị trường.

Thị trường sữa  Đông Nam Á: Câu chuyện từ 18 lít sữa
 Sữa tươi, sữa chua là các mặt hàng chủ lực trong hệ thống siêu thị ở Singapore

Trong một bản báo cáo khác về thị trường sữa ở khu vực Đông Nam Á của tổ chức nghiên cứu nông nghiệp và thực phẩm toán cầu Rabobank năm 2017, Singapore là nước có lượng tiêu thụ sữa trên đầu người khá cao trong khu vực - 62 lít/người/năm và con số này sẽ tiếp tục tăng khi nhận thức về các lợi ích của sữa đang ngày một tăng.

Mặc dù dẫn đầu khu vực và là thị trường tiềm năng nhưng lượng tiêu thụ sữa của người Singapore vẫn còn là khá khiêm tốn so với các thị trường nơi sữa đã trở thành một phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn uống hàng ngày, ví dụ như ở Australia, người dân tiêu thụ khoảng 105 lít sữa/người/năm.

Con số này cho thấy mức tiêu thụ sữa ở Việt Nam còn quá thấp với 18 lít/người/năm (trong đó chỉ có 6,1 lít là sữa tươi, bằng 34% tổng lượng sữa quy đổi tiêu thụ), chỉ bắng gần ¼ so với Singapore.

Tính theo chiều cao, cân nặng, người Việt đang ở mức thấp còi trong khu vực. Nhu cầu sử dụng sữa và các chế phẩm từ sữa đang tăng nhanh nhằm cải thiện thể lực và bắt kịp xu hướng tiêu dùng thế giới. Với các lợi ích của sữa, có thể dự đoán tốc độ tăng trưởng ngành sữa tại Việt Nam sẽ tăng nhanh.

Cũng theo Rabobank, mức tiêu thụ sữa ở Đông Nam Á dự kiến sẽ tăng 3% mỗi năm từ 2017 cho đến năm 2020, biến khu vực trở thành một trong những khách hàng tiêu thụ sữa lớn nhất trên toàn cầu.

 

Phát triển nội lực ngành sữa trong nước

Cũng theo Rabobank, mức tiêu thụ sữa ở Đông Nam Á dự kiến sẽ tăng 3% mỗi năm từ 2017 cho đến năm 2020, biến khu vực trở thành một trong những khách hàng tiêu thụ sữa lớn nhất trên toàn cầu.

Những con số này cho thấy lý do tại sao Singapore nói riêng và khu vực ASEAN phát triển năng động nói chung lại thu hút một sự quan tâm đáng kể từ các nhà sản xuất sữa.

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường nội địa và khu vực, Việt Nam không thể chỉ trông chờ vào nguồn sữa bột nhập ngoại về pha lại mà cần phát triển nội lực trong nước, trồng cỏ, nuôi bò và chế biến sữa.

Tập đoàn TH là doanh nghiệp tiên phong đi theo hướng này. Tại Hội chợ Food and Hotel Asia 2018, tập đoàn này đã thể hiện quy mô và trình độ công nghệ không thua kém nhiều doanh nghiệp mạnh trong khu vực.

Sở hữu đàn bò sữa chăn nuôi tập trung lớn nhất Châu Á (hơn 45.000 con, trong đó có hơn 22.000 con đang cho sữa) tập đoàn TH đã sản xuất và chế biến sữa với quy mô lớn chưa từng thấy trong khu vực và hiện đang chiếm hơn 40% thị phần sữa tươi tại Việt Nam

Mang tới Hội chợ hơn 60 loại sản phẩm sữa từ sữa tươi thanh trùng, tiệt trùng, sữa chua ăn, sữa chua uống, bơ, phomat, tập đoàn TH đã chinh phục được nhiều nhà phân phối trong khu vực. Hội chợ này cũng là điểm nhấn để TH giới thiệu 2 dòng sản phẩm hoàn toàn mới mẻ: thức uống thảo dược TH true HERBAL và sữa hạt cao cấp macca, óc chó TH true NUT cùng một dòng thức uống bí ấn mang thương hiệu TH true MALT.

Thị trường sữa  Đông Nam Á: Câu chuyện từ 18 lít sữa
Gian hàng của tập đoàn TH với các sản phẩm sữa tươi mang thương hiệu TH true MILK gây được ấn tượng mạnh với doanh nhân trong khu vực

Từ quy mô đàn bò 45.000 con, Tập đoàn TH đang phát triển các trang trại ở nhiều tỉnh thành trong cả nước, tiếp tục đẩy mạnh năng lực chế biến và phục vụ nhu cầu sữa tươi trong nước, hướng tới xuất khẩu. 

Hội chợ Food and Hotel Asia 2018 (FHA 2018) diễn ra từ 24 tới 27/4/2018 với sự tham gia của hơn 4.000 doanh nghiệp trên toàn thế giới. Tại hội chợ FHA 2018 năm nay, Thương vụ Việt Nam tại Singapore đã phối hợp với Ban tổ chức để xây dựng một khu trưng bày riêng dành cho các doanh nghiệp Việt Nam (Vietnam’s Pavilion). 

14 doanh nghiệp đến từ các ngành hàng khác nhau như sữa, cà phê, ca cao, hạt điều, rau quả đã tạo được dấu ấn về đặc sản Việt Nam.

Thiên Hà

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Khi tư nhân 'xắn tay' đầu tư hạ tầng giao thông
Khi tư nhân 'xắn tay' đầu tư hạ tầng giao thông
Đầu tưicon  09/12/2018 

Phần lớn các dự án giao thông chiến lược, mang tính đột phá cao thời gian gần đây đều ít nhiều ghi dấu ấn của những nhà đầu tư tư nhân có tiềm lực mạnh.

 
Điều gì có thể cản được Trung Quốc?
Điều gì có thể cản được Trung Quốc?
Đầu tưicon  08/12/2018 

Cựu Bộ trưởng Tài chính Mỹ, Lawrence Summers, đã đưa ra nhận định về tương lai mối quan hệ Mỹ - Trung sau cuộc gặp tại Hội nghị G20 vừa qua.

 
Vũ nhôm, Út trọc chiếm đất vàng ngàn tỷ: Tới đây còn nhiều vụ nữa
Vũ nhôm, Út trọc chiếm đất vàng ngàn tỷ: Tới đây còn nhiều vụ nữa
Đầu tưicon  08/12/2018 

Vụ việc Vũ “nhôm”, Út “trọc”, Thủ Thiêm,... đều liên quan đến đất đai, quá trình thu hồi, chuyển nhượng đất, gây bức xúc trong dư luận

 
Khách cao cấp du lịch tàu biển ít chọn Việt Nam
Khách cao cấp du lịch tàu biển ít chọn Việt Nam
Đầu tưicon  07/12/2018 

Du lịch tàu biển của Việt Nam nhỏ và chậm phát triển, chỉ chiếm 3% tổng lượng khách du lịch đến với Việt Nam. Con số này quá khiêm tốn so với khách đi bằng đường bộ và đường hàng không.

 
Chỉ 1 con số này cho thấy Việt Nam kém xa Thái Lan
Chỉ 1 con số này cho thấy Việt Nam kém xa Thái Lan
Đầu tưicon  07/12/2018 

So với Thái Lan, quốc gia phát triển vượt bậc về du lịch, tuy số ngày khách quốc tế lưu trú không chênh lệch nhiều (9,5 ngày ở Việt Nam và 9,6 ngày ở Thái Lan), song lại chênh lệch lớn về mức tiền chi tiêu.

 
7 năm nữa, Việt Nam mong được như Thái Lan bây giờ
7 năm nữa, Việt Nam mong được như Thái Lan bây giờ
Đầu tưicon  06/12/2018 

Để du lịch bứt phá được, Việt Nam cần có giải pháp tổng thể về hạ tầng, về đào tạo nhân lực, marketing và công tác xúc tiến quảng bá,... nhằm thu hút 30 triệu lượt du khách quốc tế vào năm 2025.

Hợp tác tránh trùng chéo khi kiểm toán
Hợp tác tránh trùng chéo khi kiểm toán
Đầu tưicon  05/12/2018 

Kiểm toán Nhà nước trong quá trình xây dựng kế hoạch chủ động lấy ý kiến của Thanh tra Chính phủ, trong quá trình kiểm tra, kiểm toán phát sinh có sự chồng chéo hai bên kết hợp chặt chẽ để xử lý dứt điểm.

Thủ tướng: Cải thiện 3 điểm nghẽn chiến lược cản trở phát triển
Thủ tướng: Cải thiện 3 điểm nghẽn chiến lược cản trở phát triển
Đầu tưicon  06/12/2018 

"Chúng tôi đã nỗ lực rất nhiều để cải thiện 3 điểm nghẽn chiến lược cản trở sự phát triển là thể chế, cơ sở hạ tầng và chất lượng nguồn nhân lực”, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc phát biểu.

Bước chuyển trong công tác trồng rừng ở Quảng Ninh
Bước chuyển trong công tác trồng rừng ở Quảng Ninh
Đầu tưicon  28/11/2018 

Tích cực xã hội hóa công tác bảo vệ và phát triển rừng, chuyển đổi cơ cấu cây trồng gắn với sản xuất, kinh doanh trồng rừng gỗ lớn... là những thay đổi quan trọng trong công tác trồng rừng ở Quảng Ninh.

Cuộc chiến Mỹ - Trung: Việt Nam 'hiểu người hiểu mình, nhìn rõ tương lai'
Cuộc chiến Mỹ - Trung: Việt Nam 'hiểu người hiểu mình, nhìn rõ tương lai'
Đầu tưicon  05/12/2018 

Lần “đình chiến” này tạo ra hy vọng giảm tỏa căng thẳng cho cuộc chiến thương mại nóng bỏng từ đầu năm. Thế nhưng nỗi lo chủ nghĩa bảo hộ không vì thế mà vơi bớt.

Hơn 100 nhà khoa học hiến kế cho Quảng Ninh
Hơn 100 nhà khoa học hiến kế cho Quảng Ninh
Đầu tưicon  23/08/2018 

Hơn 100 chuyên gia, nhà khoa học từ các đại học danh tiếng thế giới đã góp ý hàng chục vấn đề từ nhân lực, dịch vụ tới công nghệ thông tin cho tỉnh Quảng Ninh.

Thương mại biên giới: Đòn bẩy của kinh tế Quảng Ninh
Thương mại biên giới: Đòn bẩy của kinh tế Quảng Ninh
Đầu tưicon  21/11/2018 

Những năm qua, Quảng Ninh đã phát huy hiệu quả lợi thế tự nhiên, đưa thương mại biên giới trở thành “đòn bẩy” quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội, đóng góp gần lớn vào GDP của tỉnh hàng năm.

Quảng Ninh hút các nhà đầu tư Đông Bắc Á
Quảng Ninh hút các nhà đầu tư Đông Bắc Á
Đầu tưicon  17/09/2018 

Thời gian qua, Quảng Ninh đã không ngừng cải cách, đổi mới để tạo môi trường đầu tư lành mạnh theo hướng công khai, phục vụ chu đáo làm hài lòng người dân và các nhà đầu tư; trong đó, có các nhà đầu tư đến từ Đông Bắc Á.

Ga tàu điện cạnh Hồ Gươm: Không gian văn hoá thành sân ga khổng lồ?
Ga tàu điện cạnh Hồ Gươm: Không gian văn hoá thành sân ga khổng lồ?
Đầu tưicon  08/12/2018 

Tuyến đường sắt đô thị số 2 có ga C9 dự kiến đặt sát Hồ Gươm. Sau 12 năm, Hà Nội đã mở rộng địa giới hành chính, đô thị hóa mạnh mẽ đặt ra những thách thức mới nên rất cần được cân nhắc lựa chọn.

Chuyện buồn ở 'đặc khu' Vân Đồn: Huynh đệ tương tàn vì cơn sốt đất
Chuyện buồn ở 'đặc khu' Vân Đồn: Huynh đệ tương tàn vì cơn sốt đất
Đầu tưicon  03/12/2018 

Em đánh anh, cháu đánh bác, người mất mạng, kẻ rơi vào vòng lao lý vì hệ lụy của việc sốt đất “đặc khu” Vân Đồn (Quảng Ninh).

Toàn cảnh tuyến metro thiếu nợ hơn 100 triệu USD ở TP.HCM
Toàn cảnh tuyến metro thiếu nợ hơn 100 triệu USD ở TP.HCM
Đầu tưicon  03/12/2018 

Metro Bến Thành - Suối Tiên dự kiến hoàn thành năm 2019 thế nhưng mới chỉ hoàn thành 56% khối lượng thi công, có nguy cơ bị tạm dừng vì thiếu nợ. Nhiều dự án khác cũng bị đội vốn.

Bỏ hàng ngàn tỷ mơ hưởng 'lộc trời': Ngon nhưng không dễ nuốt
Bỏ hàng ngàn tỷ mơ hưởng 'lộc trời': Ngon nhưng không dễ nuốt
Đầu tưicon  04/12/2018 

Sau khi giá điện mặt trời được công bố với mức giá đầy hấp dẫn, hàng loạt nhà đầu tư trong nước đã xếp hàng làm điện mặt trời. Thế nhưng, “lộc trời” ấy không dễ hưởng.

EVN thực chất đang lỗ, lại tăng giá điện
EVN thực chất đang lỗ, lại tăng giá điện
Đầu tưicon  01/12/2018 

"Tôi khẳng định 2019-2020 đảm bảo đủ điện, vấn đề là chạy với giá thành và giá điện thế nào thôi”, ông Đinh Quang Tri nói.

Vỡ lở vụ hối lộ: Đường sắt đô thị số 1 Hà Nội dừng đến bao giờ?
Vỡ lở vụ hối lộ: Đường sắt đô thị số 1 Hà Nội dừng đến bao giờ?
Đầu tưicon  07/12/2018 

Sau sự việc Công ty tư vấn JTC Nhật Bản hối lộ và nhiều quan chức ngành đường sắt “nhúng chàm” vở lỡ, dự án cũng tạm dừng suốt mấy năm qua.

Chiếc hộp đựng loài quả cổ tích Việt Nam khiến bà Tây ngỡ ngàng
Chiếc hộp đựng loài quả cổ tích Việt Nam khiến bà Tây ngỡ ngàng
Đầu tưicon  01/12/2018 

Nhân viên này chợt nghĩ ra và đi mua, xếp những quả thị vào hộp tặng khách. Nhận quà, bà khách vô cùng ấn tượng và nhớ mãi mùi thị thơm đặc trưng mà xứ lạnh không có.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN