Tin tức, Đọc báo Online, Tin tức trong ngày 24h - VietNamNet
Báo điện tử chính thống hàng đầu Việt Nam

Mobile0923 457 788 (Hà Nội) | 0962 237 788 (Tp.HCM)

17/01/2019 04:35:03 (GMT +7)

 

Hợp tác toàn diện, phát triển bền vững nghề yến

Sự phát triển quá nhanh, quá ồ ạt thiếu sự quy hoạch định hướng nghề yến sào cần có những giải pháp phù hợp để phát triển bền vững, trong đó không thể thiếu sự liên kết 4 nhà: Nhà nước, nhà nông, nhà doanh nghiệp và nhà khoa học.

Phát triển bền vững nghề yến cần đồng sức, đồng lòng

Hội thảo khoa học “Phát triển bền vững ngành nghề yến sào Việt Nam” do Công ty Yến sào Khánh Hòa tổ chức tại thành phố Nha Trang đầu tháng 6/2017 tiếp tục khẳng định giá trị và tiềm năng phát triển nghề nuôi chim yến tại Việt Nam.

Trong sự kiện này, các nhà khoa học và những chuyên gia đầu ngành cũng đã đề ra nhiều giải pháp để thúc đẩy sự phát triển ngành nghề yến sào.

Theo Ths. Lê Hữu Hoàng, Chủ tịch Hội đồng thành viên Công ty Yến sào Khánh Hòa, khảo sát thực tế cho thấy tiềm năng và triển vọng phát triển nghề nuôi yến của nước ta là rất lớn. Đến tháng 3/2017 cả nước có trên 5000 nhà yến, tăng gần gấp đôi so với năm 2014. Chính vì thế để phát triển bền vững nghề nuôi yến cần có sự quy hoạch bên cạnh những giải pháp đồng bộ về quản lý, sự phối hợp và thống nhất giữa Nhà nước, nhà nông, nhà doanh nghiệp và nhà khoa học.

Hợp tác toàn diện, phát triển bền vững nghề yến

Ths. Lê Hữu Hoàng mong muốn Yến sào Khánh Hòa được tham gia công tác chuyển giao công nghệ, truyền đạt bí quyết và những kỹ thuật nuôi yến nhằm góp phần phát triển nghề nuôi yến.

PGS-TS Phạm Công Hoạt đánh giá cao vai trò của việc ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển ngành nghề yến sào hiện nay. Theo ông những việc cần tiến hành ngay đó là xây dựng hệ thống kiểm soát chất lượng tổ yến, nghiên cứu phát triển đa dạng hóa các sản phẩm từ tổ yến, xây dựng cơ sở dữ liệu về chất lượng dinh dưỡng và thành phần hóa học của tổ yến và nhất là phải xây dựng đề án phát triển yến sào trở thành sản phẩm quốc gia.

Tình trạng yến giả, yến kém chất lượng và những khó khăn trong việc truy xuất nguồn gốc và thiếu các tiêu chuẩn rõ ràng… đang là thách thức rất lớn, đòi hỏi phải có sự chung tay của nhiều tổ chức cá nhân trọng việc phát triển bền vững ngành công nghiệp yến sào hiện nay -TS. Nguyễn Thế Hân, ĐH Nha Trang chia sẻ.

 

“3 cây chụm lại nên hòn núi cao”

Việc liên kết và hợp tác trong ngành nghề yến sào là rất quan trọng và có tác động tích cực cho sự phát triển bền vững.TS. Nguyễn Cừ cho rằng, các hoạt động mở rộng, tăng cường hợp tác liên kết sản xuất cũng như nghiên cứu khoa học giữa Trung tâm nghiên cứu khoa học thuộc Công ty Yến sào Khánh Hòa và các trường đại học, các viện nghiên cứu chuyên ngành…hết sức cần thiết.

Đặc biệt, cần tặng cường hơn nữa sự hợp tác với các quốc gia trong khu vực như: Thái Lan, Ấn Độ, Philippine, Malaysia, Indonesia… trong việc nghiên cứu điều tra về đặc điểm khu hệ của chim yến hàng, chủng chim yến phổ biến ở nước ta hiện nay.

Hợp tác toàn diện, phát triển bền vững nghề yến

“Năm 2011, nhận thấy phát triển ngành nghề yến sào đem lại nguồn lợi to lớn nên Sở Khoa học và Công nghệ Phú Yên và Công ty Yến sào Khánh Hòa đã ký kết hợp tác nghiên cứu, phát triển yến sào tại Phú Yên. Các dự án như: "Phục hồi, phát triển, quản lý và bảo vệ quần thể chim yến hàng tại các hang đảo vùng ven biển tỉnh Phú Yên"; "Quy hoạch và xây dựng mô hình nhà yến, làng, phố chim yến tại Phú Yên”... đã được thực hiện mang lại hiệu quả kinh tế và được đánh giá cao - Ông Đào Tứ Xuyên, nguyên Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Phú Yên chia sẻ.

Từ việc áp dụng hiệu quả các kết quả nghiên cứu các kỹ thuật tiên tiến nhất trong quy trình nuôi chim yến trong nhà, thời gian qua Công ty Yến sào Khánh Hòa đã xây dựng thành công hàng ngàn nhà yến ở nhiều địa phương trên cả nước. Yến sào Khánh Hòa là đơn vị uy tín hàng đầu trong hoạt động tư vấn và thực hiện trực tiếp các kỹ thuật xây dựng nhà yến hoàn chỉnh từ việc ấp nuôi nhân tạo, chủ động nguồn giống chim con, kỹ thuật di đàn và dẫn dụ chim yến từ tự nhiên cho đến hoạt động chuyển giao kỹ thuật nhằm đảm bảo hiệu quả cao cho các nhà nuôi chim yến.

Thông qua các hoạt động của mình, Yến sào Khánh Hòa đã góp phần tích cực trong việc quy tụ các đơn vị, các doanh nghiệp yến sào uy tín, cũng như các tổ chức, cá nhân trong lĩnh vực yến sào, các nhà khoa học, các chuyên gia trong ngành nghề yến sào nhằm định hướng quy hoạch, chiến lược phát triển ngành nghề yến sào theo hướng bền vững.

Ths. Lê Hữu Hoàng cho biết: Trong xu thế toàn cầu hóa hiện nay, vấn đề hội nhập quốc tế, nhất là hội nhập về khoa học và công nghệ đã trở thành một yếu tố cực kỳ quan trọng đối với mỗi doanh nghiệp. Nỗ lực chinh phục thị trường trong nước bằng uy tín và chất lượng, Công ty Yến sào Khánh Hòa đã và đang hướng đến mục tiêu mở rộng thị trường quốc tế, “chắp cánh” đưa thương hiệu và sản phẩm yến sào đảo thiên nhiên Khánh Hòa vươn ra thế giới, trở thành một trong những sản vật mang đậm phong vị và ý nghĩa văn hóa Việt Nam.

Vĩnh Phú

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Phát sốt với vườn hoa cúc mâm xôi tuyệt đẹp ngay giữa Thủ đô
Phát sốt với vườn hoa cúc mâm xôi tuyệt đẹp ngay giữa Thủ đô
Thị trườngicon  13/01/2019 

Mới đây một vườn hoa ở Thạch Cầu (Long Biên, Hà Nội) đã nhập hơn 1000 chậu Cúc mâm xôi được chuyển từ Đồng Tháp ra Thủ đô.

 
Hệ thống chống ngập khổng lồ dưới lòng đất của Nhật
Hệ thống chống ngập khổng lồ dưới lòng đất của Nhật
Đầu tưicon  13/01/2019 

Hệ thống hầm chống ngập lớn nhất thế giới ở Kasukabe (Nhật Bản) không chỉ bảo vệ cư dân, mà còn là điểm tham quan hút khách.

 
Thực hư tạm giữ 2 cán bộ quản lý thị trường nghi tống tiền thầy lang ở Nghệ An
Thực hư tạm giữ 2 cán bộ quản lý thị trường nghi tống tiền thầy lang ở Nghệ An
Thị trườngicon  13/01/2019 

Công an huyện Thanh Chương (Nghệ An) cho biết hiện vẫn chưa có thông tin chính thức về việc tạm giữ 2 cán bộ quản lý thị trường nghi tống tiền thầy lang.

 
Kinh hãi lợn lở mồm long móng được 'phù phép' thành trâu gác bếp
Kinh hãi lợn lở mồm long móng được 'phù phép' thành trâu gác bếp
Thị trườngicon  13/01/2019 

VTV24 sẽ vạch trần bộ mặt thật của những gian thương với thủ đoạn dùng thịt lợn chết vì dịch phù phép thành lợn gác bếp, trâu hun khói... bán ra thị trường.

 
Ái nữ Tổng thống Trump có thể trở thành chủ tịch Worldbank
Ái nữ Tổng thống Trump có thể trở thành chủ tịch Worldbank
Tài chínhicon  13/01/2019 

Theo Financial Times, Ivanka Trump, con gái và đồng thời là cố vấn của Tổng thống Mỹ Donald Trump, đang có cơ hội trở thành chủ tịch mới của Ngân hàng Thế giới (WB).

 
Giá vàng hôm nay 13/1: Vàng trong nước ngược chiều thế giới
Giá vàng hôm nay 13/1: Vàng trong nước ngược chiều thế giới
Tài chínhicon  13/01/2019 

Trong khi giá vàng trên thế giới tiến sát đỉnh 6 tháng, giá vàng trong nước biến động nhẹ, khiến khoảng cách giữa giá vàng trong nước và thế giới kéo giảm.

2.000 đại biểu tham dự diễn đàn kinh tế Việt Nam 2019
2.000 đại biểu tham dự diễn đàn kinh tế Việt Nam 2019
Đầu tưicon  12/01/2019 

Diễn đàn Kinh tế Việt Nam 2019 do Chính phủ và Ban Kinh tế Trung ương phối hợp tổ chức trong 2 ngày 16-17/1/2019 tại Hà Nội.

Lươn khổng lồ kinh dị, cá lạ hiếm có 5kg giá 150 triệu
Lươn khổng lồ kinh dị, cá lạ hiếm có 5kg giá 150 triệu
Thị trườngicon  12/01/2019 

Con lươn khủng nặng tới 1,6kg, màu vàng, hiếm gặp gây xôn xao. Con cá nặng 5kg nghi sủ vàng giá tiền tỷ khiến nhiều người chú ý.

Tiền 2 USD in hình con heo đắt như tôm tươi trước Tết Kỷ Hợi 2019
Tiền 2 USD in hình con heo đắt như tôm tươi trước Tết Kỷ Hợi 2019
Tài chínhicon  12/01/2019 

Nhiều loại tiền lưu niệm in linh vật con heo được người dân săn lùng mua làm tiền lì xì Tết. Đắt hàng nhất là tờ 2 USD in hình heo với giá khoảng 350.000 đồng/tờ.

Lần theo dấu lốp xe, bắt kẻ rút trộm 13 tỷ của đại gia Hà Thành
Lần theo dấu lốp xe, bắt kẻ rút trộm 13 tỷ của đại gia Hà Thành
Tài chínhicon  12/01/2019 

Khi anh L. trình báo dù 2 thẻ tiết kiệm của mình vẫn ở trong tủ, nhưng có người đã tới ngân hàng rút toàn bộ số tiền 13 tỷ đồng, ban đầu, cả phía ngân hàng và Công an đều nghi vấn anh L. là thủ phạm.

Tỷ phú Amazon ly hôn vợ, Donald Trump gửi lời chúc may mắn
Tỷ phú Amazon ly hôn vợ, Donald Trump gửi lời chúc may mắn
Doanh nhânicon  12/01/2019 

Vụ ly hôn này sẽ ảnh hưởng như thế nào tới quyền kiểm soát Amazon của Jeff Bezos là vấn đề cấp bách mà các cổ đông của công ty đang quan tâm tới.

Đột nhập 'thủ phủ' bánh kẹo nhái La Phù
Đột nhập 'thủ phủ' bánh kẹo nhái La Phù
Thị trườngicon  12/01/2019 

Xã La Phù, huyện Hoài Đức, Hà Nội được giới buôn bán bánh kẹo coi là thủ phủ của bánh kẹo giả, nhái, kém chất lượng ở miền Bắc từ nhiều năm nay.

25 triệu thẻ ATM phải làm lại, toàn bộ máy ATM thay đổi
25 triệu thẻ ATM phải làm lại, toàn bộ máy ATM thay đổi
Tài chínhicon  12/01/2019 

Chi phí làm phôi thẻ là gánh nặng lớn nhất đối với các ngân hàng khi thực hiện việc chuyển đổi thẻ từ sang thẻ chip.

Vụ tờ vé số độc đắc: Bị đơn tâm thần, nhân chứng mất tích
Vụ tờ vé số độc đắc: Bị đơn tâm thần, nhân chứng mất tích
Tài chínhicon  12/01/2019 

Trước ngày xử phúc thẩm đã có nhiều diễn biến bất ngờ khiến vụ án ngày càng ly kỳ và hấp dẫn.

Mỹ kêu gọi tẩy chay, Ba Lan lại bắt sếp Huawei
Mỹ kêu gọi tẩy chay, Ba Lan lại bắt sếp Huawei
Đầu tưicon  12/01/2019 

Một Giám đốc Huawei Ba Lan bị bắt sau loạt cảnh báo của Mỹ tới châu Âu về cách Huawei làm gián điệp.

TP. Hồ Chí Minh: Chi hơn 7.000 tỷ tăng thu nhập cho cán bộ, công chức
TP. Hồ Chí Minh: Chi hơn 7.000 tỷ tăng thu nhập cho cán bộ, công chức
Tài chínhicon  12/01/2019 

Việc chi thu nhập tăng thêm dựa trên nghị quyết 54 của Quốc hội về thí điểm cơ chế, chính sách đặc thù phát triển TP.HCM tạo thêm động lực đối với cán bộ, công chức thành phố.

Chân dung ông Đào Ngọc Thanh dẫn đầu nhóm An Quý Hưng thâu tóm Vinaconex
Chân dung ông Đào Ngọc Thanh dẫn đầu nhóm An Quý Hưng thâu tóm Vinaconex
Doanh nhânicon  12/01/2019 

Sáng 11/1, Tổng công ty cổ phần xuất nhập khẩu và xây dựng Việt Nam (Vinaconex) đã tổ chức đại hội đồng cổ đông bất thường (ĐHĐCĐ) năm 2019.

Thủ tướng: Không được 'dậu đổ bìm leo'
Thủ tướng: Không được 'dậu đổ bìm leo'
Đầu tưicon  12/01/2019 

Nhắn nhủ PVN, Thủ tướng cho rằng “chúng ta không được thành kiến các sai phạm, không “dậu đổ bìm leo” mà phải quyết chí, quyết tâm vượt qua thách thức, khó khăn, xứng đáng là đơn vị anh hùng trong thời kỳ đổi mới.

74 người Việt bị bắt và giam giữ ở Đài Loan
74 người Việt bị bắt và giam giữ ở Đài Loan
Thị trườngicon  11/01/2019 

Cơ quan di trú Đài Loan (NIA) cho biết, một nửa trong số 148 người Việt Nam rời khỏi nhóm du lịch sau khi nhập cảnh vào Đài Loan vào tháng trước đã được tìm thấy.

Tỷ giá ngoại tệ ngày 12/1: USD giảm, Euro tăng giá
Tỷ giá ngoại tệ ngày 12/1: USD giảm, Euro tăng giá
Tài chínhicon  12/01/2019 

 Đồng USD đã rời khỏi mức thấp của ba tháng nhờ những lời nhận định của Chủ tịch Fed Jerome Powell cho thấy Fed vẫn chưa có ý định chấm dứt tiến trình nâng lãi suất.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN