Cơn sốt táo mèo bao tử: Nuốt nước bọt, ăn vặt hết cả tấn

Táo mèo chấm muối tôm, táo mèo dầm muối ớt, dầm mắm Thái… táo mèo bao tử đang lên cơn sốt, trở thành món ăn vặt ưa thích của chị em. Nhờ đó, có người bán được cả tấn táo mèo bao tử, thu lãi bạc triệu mỗi tuần.

Độ nửa tháng nay, thay vì mua xoài xanh hay cóc bao tử, chị Đinh Thùy Liên - nhân viên tại một công ty phần mềm ở Trần Khát Chân (Hai Bà Trưng, Hà Nội) chuyển hẳn sang ăn món táo mèo dầm muối ớt thần thánh. Chị Liên nói: "Táo mèo non ăn giòn tan, có vị hơi chua mà không chát, dầm muối ớt ăn sẽ thêm vị cay cộng với chút xíu ngọt nữa nên mỗi ngày chị 'xơi tá'” hết 1-1,5kg táo mèo dầm muối ớt mà không biết chán".

Chị Liên chia sẻ, món táo mèo bao tử giờ trên facebook bán rất nhiều nên dễ mua, giá cũng không quá đắt đỏ. Hôm nào thích dầm mắm Thái thì chị tự mua táo mèo với giá tầm 40.000 đồng/kg về làm sạch rồi trộn với mắm. Còn nếu thích ăn dầm muối ớt thì đặt hàng làm sẵn cũng chỉ 60.000-70.000 đồng/kg.

Cơn sốt táo mèo bao tử: Nuốt nước bọt, ăn vặt hết cả tấn
Táo mèo bao tử, món ăn vặt đang được dân văn phòng ưa chuộng

Tương tự, vừa ăn cơm trưa xong, chị Phan Thị Linh Chi ở Trần Điền (Thanh Xuân, Hà Nội) lôi từ tủ lạnh ra hai hộp táo mèo bao tử dầm mắm Thái đầy ú ụ cho các chị em cùng hội cơ quan ăn. Vậy mà, chưa đầy chục phút đồng hồ ngồi “tám chuyện” với nhau, 2 hộp táo mèo bao tử đã hết sạch, không còn miếng nào.

Chị Chi cho biết, lúc mới đầu chị thấy bán nhiều trên facebook nên mua về ăn thử. Sau đó, táo mèo bao tử dầm trở thành món ăn vặt khoái khẩu của chị em gần đây. Ngày nào các chị cũng góp tiền mua. Cứ mỗi người đóng góp 10.000 đồng, chị đại diện đặt mua khoảng 1,5kg táo mèo bao tử dầm đem lên cơ quan cho các chị em cùng hội ăn.

“Ăn liền cả chục ngày nay rồi mà các chị em không chán, nhiều hôm ăn đến miếng cuối cùng rồi mà vẫn còn thòm thèm tiếc nuối”, chị nói.

Chị Nguyễn Thu Hoài, một đầu mối bán táo mèo ở Tân Mai (Hai Bà Trưng, Hà Nội), cho hay, táo mèo là một loại quả đặc sản ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Yên Bái, Lai Châu,... Vào mùa táo mèo chín, chị thường gom đơn khách đặt mua táo này về để ngâm rượu uống. Thế nhưng, năm nay chị lại chuyển sang bán táo mèo bao tử (táo mèo non) vì đang rộ mùa, trong khi ở Hà Nội táo mèo bao tử lại đang lên cơn sốt.

Cơn sốt táo mèo bao tử: Nuốt nước bọt, ăn vặt hết cả tấn
Nhờ lên cơn sốt tại Hà Nội mà có người kiếm cả chục triệu đồng/tuần
 

Táo mèo bao tử quả nhỏ chỉ bằng quả mận cơm, ăn giòn, không quá chát như táo mèo chín, có chút vị chua. Khi mua về chỉ cần cắt bỏ hai đầu rồi chấm muối tôm, muối ớt hay dầm với mắm Thái tùy sở thích ăn đều rất ngon.

Loại táo này đang vào mùa, nguồn hàng dồi dào nên khách đặt mua sẽ có ngay trong ngày. Giá táo mèo bao tử 40.000 đồng/kg, loại đã làm sạch dầm muối ớt giá 70.000 đồng/kg, còn dầm mắm Thái thì giá 90.000 đồng/chai. Chị Hoài chia sẻ, chị là dân buôn bán không chuyên, từ trước đến nay chỉ buôn bán vài ba mặt hàng online trên facebook kiếm thêm tiền bỉm sữa cho con. Dịp này đang thời gian nghỉ chế độ thai sản đứa con thứ 2, có nhiều thời gian rảnh nên chị nhập táo mèo bao tử về bán nhiều hơn.

“Khách đặt loại nào tôi làm loại đó. Có người chỉ mua táo không, có người thì thích táo bao tử dầm muối ớt sẵn vì tiện,... Tính ra, mỗi tuần tôi cũng bán hết trên dưới 1 tấn táo mèo bao tử”. Chị Hoài bán đến nay đã được gần 3 tuần, 2 tuần trước hoạch toán trung bình mỗi tuần chị lãi khoảng gần 10 triệu đồng sau khi trừ hết các chi phí.

Thực ra, khách mua táo mèo bao tử không là chủ yếu vì về làm mấy món dầm ớt, dầm mắm Thái cũng đơn giản. Theo đó, có người mua người mua ít thì 1-2kg, người mua nhiều thì mua cả 4-5kg. Hàng ngày, các đầu mối đổ sỉ giao táo mèo đến tận nhà, chị chỉ việc chia nhỏ ra các túi theo số lượng khách đặt rồi thuê shipper giao hàng.

Riêng với táo mèo bao tử dầm muối ớt hay dầm mắm Thái, chấm muối tôm, khách đặt đến đâu chị ngồi làm đến đó. Số lượng khách đặt các này cũng không nhiều, bình quân chỉ khoảng  25-30 kg/ngày, chị cho hay.

Vì đang lên cơn sốt nên táo mèo bao tử đang được bán tràn lan trên các diễn đàn mạng xã hội với giá đổ buôn chỉ khoảng 25.000 đồng/kg. Riêng táo mèo bao tử bán lẻ có giá từ 40.000-70.000 đồng/kg tùy loại. Một số nơi bán táo mèo dầm muối ớt theo hộp với giá 15.000-20.000 đồng/hộp.

Như Băng

Xoài bao tử chấm mắm 'thần thánh': Dân ghiền ăn vặt ngày hết 1 tạ

Xoài bao tử chấm mắm 'thần thánh': Dân ghiền ăn vặt ngày hết 1 tạ

Không phải xoài dầm chua ngọt hay xoài lắc muối ớt, món xoài bao tử bé bằng lòng bàn tay chấm mắm Thái hiện mới là món ăn vặt khiến chị em phát sốt, rủ nhau mua về nhấm nháp.

Quả dại Tây Bắc: Chua chát nghẹn cổ, chị em phát cuồng

Quả dại Tây Bắc: Chua chát nghẹn cổ, chị em phát cuồng

Mắc kham (me rừng) là loại đặc sản Tây Bắc đang khiến chị em phát cuồng mua về ăn vì chúng không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn có công dụng như một loại thần dược.

Lý giải hiện tượng "xoài lắc" làm mưa gió ở Sài thành

Lý giải hiện tượng "xoài lắc" làm mưa gió ở Sài thành

Món xoài lắc đang thực sự trở thành một hiện tượng của ẩm thực đường phố Sài Gòn.

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Tại sao gan ngỗng trở thành món ăn xa xỉ còn gan gà, gan vịt thì không thể
Tại sao gan ngỗng trở thành món ăn xa xỉ còn gan gà, gan vịt thì không thể
Thị trườngicon  09/04/2019 

“Foie gras” là món gan ngỗng béo nổi tiếng ở Pháp, thường gây tranh cãi nhiều trong giới ẩm thực. Nhưng trên hết, tại sao cùng là gan động vật nhưng chỉ có gan ngỗng mới là món ăn xa xỉ.

 
Cà phê chồn thơm ngon nhưng biết quy trình sản xuất liệu bạn dám uống?
Cà phê chồn thơm ngon nhưng biết quy trình sản xuất liệu bạn dám uống?
Thị trườngicon  09/04/2019 

Từ lâu, cà phê chồn được biết đến là loại thức uống có giá thành cao bởi hương vị của nó rất thơm ngon. Thế nhưng liệu mấy ai biết được cuộc sống của những con chồn hương đang khốn khổ như thế nào.

 
Đại gia chi tiền mua củ sâm Ngọc Linh 25 năm tuổi, giá 500 triệu đồng
Đại gia chi tiền mua củ sâm Ngọc Linh 25 năm tuổi, giá 500 triệu đồng
Thị trườngicon  10/04/2019 

Tuy chủ nhân không tiết lộ nhưng giới chuyên môn ước tính, giá bán của củ sâm không dưới 400-500 triệu đồng.

 
Tát ao bắt cá trê gần 12 ký, dài hơn 1m, để nuôi làm kiểng
Tát ao bắt cá trê gần 12 ký, dài hơn 1m, để nuôi làm kiểng
Thị trườngicon  09/04/2019 

Anh Nguyễn Văn Cơi, sinh năm 1966, ấp An Điền Lớn, xã An Hiệp, huyện Ba Tri (Bến Tre) vừa bắt được cá trê phi từ ao nuôi vịt của mình, với cân nặng gần 12kg.

 
Ốc vòi voi 10 triệu/con, khách nhìn ngượng 'chín mặt' nhưng vẫn vung tiền mua
Ốc vòi voi 10 triệu/con, khách nhìn ngượng 'chín mặt' nhưng vẫn vung tiền mua
Thị trườngicon  09/04/2019 

Loài hải sản đắt đỏ có hình dáng bề ngoài giống biểu tượng nam tính của đàn ông này được cho là "ông ăn bà khen hay", do đó nhiều người vẫn vung tiền mua không tiếc tay.

 
6 món pizza 'kinh dị' bậc nhất hành tinh, Việt Nam có 2 món
6 món pizza 'kinh dị' bậc nhất hành tinh, Việt Nam có 2 món
Thị trườngicon  09/04/2019 

Pizza ve sầu, thịt chuột, đuông dừa… được xếp là một trong những món pizza “kinh dị” bậc nhất hành tinh và không dành cho người yếu tim.

Con đặc sản 'inh tai nhức óc' lại khiến cánh mày râu rớt nước miếng
Con đặc sản 'inh tai nhức óc' lại khiến cánh mày râu rớt nước miếng
Thị trườngicon  09/04/2019 

Món đặc sản ve sầu xào sả ớt khiến nhiều thực khách nếm thử đều khó có thể quên, bởi hương vị đặc trưng và cách chế biến tuyệt hảo chỉ có ở nơi vùng cao Tây Bắc.

Khi ngôi sao YouTube kiệt sức, công việc thú vị dần trở nên nghiệt ngã
Khi ngôi sao YouTube kiệt sức, công việc thú vị dần trở nên nghiệt ngã
Thị trườngicon  09/04/2019 

Tại sao nhiều vlogger cảm thấy stress, mệt mỏi, cô đơn dù thành công với công việc đang được nhiều bạn trẻ mơ ước?

'Thợ săn kho báu' trong những đống rác của các tỷ phú
'Thợ săn kho báu' trong những đống rác của các tỷ phú
Thị trườngicon  09/04/2019 

Từ máy pha cà phê, máy hút bụi, máy sấy tóc vẫn hoạt động tốt, cho đến mũ bảo hiểm, hay một bọc túi chứa đầy quần áo thừa là những thứ ông Orta nhặt được ở nhà ông chủ Facebook.

Choáng váng với những đôi giày thể thao có giá 'trên trời'
Choáng váng với những đôi giày thể thao có giá 'trên trời'
Thị trườngicon  09/04/2019 

Đẳng cấp phái mạnh thường sẽ được thể hiện qua giày và đồng hồ. Chính vì vậy, có rất nhiều nhãn hàng tích cực sáng tạo ra những đôi giày thể thao thời thượng có giá "trên trời".

Đang cày ruộng bỗng vớ được hũ đầy vàng: Anh nông dân đổi đời
Đang cày ruộng bỗng vớ được hũ đầy vàng: Anh nông dân đổi đời
Thị trườngicon  09/04/2019 

Một nông dân đã tìm thấy kho báu chứa đầy vàng khi đang lái máy cày trên một cánh đồng gần nhà mình.

Bia trứng Hà Nội thu hút du khách và báo nước ngoài
Bia trứng Hà Nội thu hút du khách và báo nước ngoài
Thị trườngicon  09/04/2019 

Sau cà phê trứng, bia trứng tiếp tục là món đồ uống độc đáo thu hút các vị thực khách. Hãng thông tấn AFP (Pháp) đã giới thiệu thức uống độc đáo này ở Hà Nội.

Ô tô Camry: Hàng Thái Lan bình dân, về Việt Nam đắt gần gấp đôi
Ô tô Camry: Hàng Thái Lan bình dân, về Việt Nam đắt gần gấp đôi
Thị trườngicon  09/04/2019 

Rất nhiều dòng xe mới, ăn khách tại Việt Nam có mức giá khá cao so với mức giá bán tại Thái Lan, Indonesia và Malaysia, nơi hầu hết các dòng xe được nhập khẩu không thuế.

Thêm nhiều gia đình nạn nhân ở Indonesia kiện hãng Boeing
Thêm nhiều gia đình nạn nhân ở Indonesia kiện hãng Boeing
Thị trườngicon  09/04/2019 

Ngày càng nhiều gia đình các nạn nhân thiệt mạng trong vụ rơi máy bay của hãng hàng không Lion Air của Indonesia đệ đơn kiện Tập đoàn sản xuất máy bay Boeing.

Cấm bán rượu bia trên mạng: Ngăn ‘chợ ảo’, giảm được dân nghiện nhậu?
Cấm bán rượu bia trên mạng: Ngăn ‘chợ ảo’, giảm được dân nghiện nhậu?
Thị trườngicon  09/04/2019 

 Dự thảo Luật phòng chống tác hại của rượu, bia (“Dự Luật) sẽ được Quốc hội bấm nút trong kỳ họp vào tháng 5 và tháng 6 tới. 

Tài xế bức xúc vì bị xử lý, Be nói gì?
Tài xế bức xúc vì bị xử lý, Be nói gì?
Thị trườngicon  08/04/2019 

 Trong mấy qua, nhiều tài xế của Be đã liên tục phản ánh về việc bị nghi ngờ lỗi gian lận, bên cạnh đó có tài xế phản ánh bị cắt, giam tiền thưởng vì bị nghi ngờ gian lận.

Sanh cổ 'lực sĩ' đẹp nhất đất Hà Nội xưa, giá lên tới hơn 10 tỷ
Sanh cổ 'lực sĩ' đẹp nhất đất Hà Nội xưa, giá lên tới hơn 10 tỷ
Thị trườngicon  08/04/2019 

Cây sanh có tuổi đời trên 200 năm của một chánh tổng Hà Nội xưa, được đánh giá là một trong những cây thương hiệu của Việt Nam.

Khu dân cư đại gia: Mấy trăm triệu mua 2 tấn cá phóng sinh xuống hồ
Khu dân cư đại gia: Mấy trăm triệu mua 2 tấn cá phóng sinh xuống hồ
Thị trườngicon  09/04/2019 

Một nhóm nhỏ cư dân ở khu đô thị “đại gia” ở Hà Nội đã chi tiền mua hơn 2 tấn cá thả xuống hồ để cải tạo môi trường sinh thái nơi mình sinh sống.

Giá xăng căng thẳng, lo tăng đột biến
Giá xăng căng thẳng, lo tăng đột biến
Thị trườngicon  08/04/2019 

Giá xăng dầu trong nước thời gian qua chịu sức ép lớn, quỹ bình ổn giá gần như đã cạn. Trong khi đó công tác điều hành giá còn nhiều câu hỏi đặt ra.

Kỳ lạ loài cây 10 năm mới cho trái, rắn hay nằm, người hay ăn
Kỳ lạ loài cây 10 năm mới cho trái, rắn hay nằm, người hay ăn
Thị trườngicon  08/04/2019 

Phải là cây đác 10 năm tuổi trở lên mới cho quả. Sau khi thu hoạch, cây mất 3 năm mới tạo quả trở lại.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN