Hàng quán ngày Tết: 70.000 đồng bát bún bò 'dai như đỉa'

Tết xưa, đa phần hàng quán đều nghỉ kinh doanh vì cả năm mới có dịp đi thăm họ hàng, thăm thú đó đây. Nhưng vài năm gần đây, nhiều quán ăn uống đã mở từ rất sớm thậm chí, bán luôn từ đêm giao thừa và dĩ nhiên giá cũng sẽ gấp đôi ngày thường.

Không riêng gì Hà Nội, các hàng quán ở khắp nơi đều mở bán khá sớm. Tuy nhiên, giá cả và chất lượng thì thực sự khiến các “thượng đế” phải phiền lòng.

Chia sẻ trong các hội nhóm kín về ẩm thực, rất nhiều thành viên than phiền về dịch vụ ăn uống những ngày tết. Một bạn có nick name Phương Thị Nguyễn cho biết: “Một quán tại Bạch Mai, bát này cũng 50.000 đồng nhưng thịt bò thì thấy dai hơn đỉa, nước dùng thì như kiểu nước chần bún. Chụp ảnh lên thì ngon chứ ăn dở hết nói.”

Hàng quán ngày Tết: 70.000 đồng bát bún bò 'dai như đỉa'

Nhiều người đã từng ăn ở khu đó bình luận ngay phía dưới, mấy hàng ở Bạch Mai thường chỉ mở dịp Tết, ngày thường không bán nên khó có thể ngon được.

Ngày Tết, các quán bún, cháo, miến, mỳ, phở đều tăng giá, điều này cũng dễ hiểu bởi nhu cầu của khách cao. Họ không muốn nấu nướng nhiều những ngày lễ Tết, hoặc đi chúc Tết thì tiện rẽ vào ăn luôn. Trong khi số lượng hàng quán thì lại ít không phục vụ đủ nhu cầu.

Hàng quán ngày Tết: 70.000 đồng bát bún bò 'dai như đỉa'
Hàng quán ngày Tết: 70.000 đồng bát bún bò 'dai như đỉa'

Nhưng quán bún riêu ốc sườn sụn có cả bò, giò, đậu có giá 60.000 đồng trên Hàng Buồm, Hoè Nhai lại bị rất nhiều người phản ánh. Do giá đắt, nhưng ăn lại nhạt nhẽo, lèo tèo. Quán xá mất cảm tình. Thậm chí cách đó không xa tại phố Hàng Cân, Hàng Giấy 3 bát phở toàn mỡ còn có giá 210.000 đồng, khiến khách ăn không khỏi giật mình.

 

Chị Đào Hải Vân (Long Biên, Hà Nội) cho biết: “Cũng khó trách được thực phẩm ngày Tết tăng giá. Chỉ cần ra chợ mua thử 50.000 đồng cua xay là biết, nó chỉ tương đương với 20.000 đồng so với ngày thường.”

“Nhưng những hàng đắt lên thì chúng ta cũng không nên nặng lời. Vì ngày này ai cũng quần là áo lượt đi chơi, còn họ thì đầu tắt mặt tối chan chan bưng bưng. Nếu ăn được bát 30 ngàn mà thấy sướng mồm rẻ quá thì cũng đừng quên bo thêm như cách lì xì đầu năm miễn sao hai bên đều hài lòng. Người ta nói của cho không bằng cách cho và miếng ngon là miếng nhớ lâu”, chị Vân chia sẻ.

Anh Nguyễn Vũ Ngọc Minh (Phạm Ngọc Thạch, Hà Nội) cho biết: “Mấy ngày Tết, quán xá đều tăng giá. Tết mà! Nhưng đa phần là các quán vỉa hè, hộ kinh doanh sẽ tăng giá. Tôi có ăn đồ nướng ở 1 quán vỉa hè đêm 30. Một đĩa nầm lợn, thịt bò và dạ dày lèo tèo bằng 1 nửa ngày thường có giá 250.000 đồng. Còn các quán giá niêm yết thì ít khi tăng.”

“Tuy nhiên, tôi cũng đã vào một nhà hàng có thực đơn riêng cho ngày Tết và dĩ nhiên giá trong thực đơn đó cũng là “giá Tết”. Họ chủ động tính thêm phí vào các món cũ và đó là chi phí Tết. Nhân viên nhà hàng cũng thông báo trước để khách quyết định trước khi ăn nên cũng đỡ bất ngờ hơn”, anh Minh chia sẻ thêm

Hàng quán ngày Tết: 70.000 đồng bát bún bò 'dai như đỉa'

Mỗi người một ý, khẩu vị mỗi người lại một khác. Tuy nhiên, cũng cần nhìn nhận khách quan hơn, do những ngày Tết lượng khách đông mà nước dùng hay đồ không thể kịp phục vụ. Nhiều quán đành pha thêm nước và cho gia vị để phục vụ khách.

Người đến trước được ăn nước dùng mới và được cho nhiều đồ, còn người đến sau thì kém may mắn hơn chút vì phải ăn đồ không ngon. Do đó, các cửa hàng cũng nên chủ động cân đối cho khách nếu như bán cả ngày và không đủ nguyên liệu.

Một quán bún cá tại phố Bắc Sơn (Hải Dương) bán xuyên từ đêm 30 tới giờ rất hút khách. Giá 50.000 đồng/bát tính ra là gấp rưỡi so với ngày thường nhưng 3 ngày tết vẫn bán được mấy trăm bát.

Hàng quán ngày Tết: 70.000 đồng bát bún bò 'dai như đỉa'
Trung bình ngày thường cả sáng chiều đã bán được 150 – 200 bát, riêng 2 ngày Tết, lượng bán ở đây đã tăng ít nhất là gấp đôi.

 (Theo Dân trí)

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Phần mềm quản lý tích hợp- phần tất yếu của DN hiện đại
Phần mềm quản lý tích hợp- phần tất yếu của DN hiện đại
Thị trườngicon  14/03/2019 

Theo Giám đốc Điều hành Công ty Tư vấn Quản lý OCD, hệ thống phần mềm quản lý doanh nghiệp không thể tiếp tục vận hành mà không có một hệ thống phần mềm quản lý tích hợp.

 
Con ốc kỳ lạ ở Quảng Ninh: Khổng lồ, 6 người ăn không hết?
Con ốc kỳ lạ ở Quảng Ninh: Khổng lồ, 6 người ăn không hết?
Thị trườngicon  14/03/2019 

Phần cùi thịt trắng trong, cứng giòn như mề gà, phần ruột thịt có màu nâu nhạt, mềm, vị bùi và béo béo.

 
Bèo tây, rau chuối… không được cho lợn ăn?
Bèo tây, rau chuối… không được cho lợn ăn?
Thị trườngicon  13/03/2019 

Bộ NN-PTNT đã ký ban hành Thông tư danh mục sản phẩm thức ăn chăn nuôi theo tập quán và nguyên liệu được phép lưu hành tại Việt Nam.

 
Rau dớn, bò khai, tầm bóp giá 'đắt cắt cổ' đang 'cháy hàng' ở Thủ đô
Rau dớn, bò khai, tầm bóp giá 'đắt cắt cổ' đang 'cháy hàng' ở Thủ đô
Thị trườngicon  13/03/2019 

Nhiều loại rau rừng có xuất từ các tỉnh Tây Bắc như Sơn La, Lạng Sơn, Lào Cai được bán tại thủ đô Hà Nội với mức giá khá cao.

 
Hi hữu: Xét nghiệm ADN... bò để giải quyết tranh chấp
Hi hữu: Xét nghiệm ADN... bò để giải quyết tranh chấp
Thị trườngicon  13/03/2019 

Trong quá trình xét xử, cả nguyên đơn và bị đơn đều đưa ra những bằng chứng khác nhau để khẳng định con bò là quyền sở hữu tài sản của gia đình mình.

 
Sân bay Tân Sơn Nhất, Nội Bài: Những vị trí bét bảng
Sân bay Tân Sơn Nhất, Nội Bài: Những vị trí bét bảng
Thị trườngicon  13/03/2019 

Hai sân bay quốc tế lớn nhất Việt Nam là Nội Bài và Tân Sơn Nhất vài năm gần đây luôn nằm trong danh sách các sân bay có chất lượng tồi. 

Trứng gà rẻ chưa từng thấy: Lỗ 10 triệu/ngày, vài bữa nữa tôi phá sản
Trứng gà rẻ chưa từng thấy: Lỗ 10 triệu/ngày, vài bữa nữa tôi phá sản
Thị trườngicon  13/03/2019 

 Giá trứng gia cầm giảm xuyên đáy từ ra Tết đến nay. Với mức giá giảm chỉ còn 1.000-1.100 đồng/quả, người chăn nuôi cho biết họ đang thua lỗ, thậm chí càng nuôi nhiều gà đẻ càng lỗ nặng.

Mercedes tiền tỷ chạy Grab, chị em mơ gặp tài xế 'không nhìn cũng biết đẹp trai'
Mercedes tiền tỷ chạy Grab, chị em mơ gặp tài xế 'không nhìn cũng biết đẹp trai'
Thị trườngicon  12/03/2019 

Những chiếc xe thông dụng như Vios, Kia Morning,… chạy taxi, hay các dạng xe kết nối công nghệ là chuyện rất bình thường.

Tìm thấy 106 thỏi vàng giấu trong toilet máy bay Boeing 777
Tìm thấy 106 thỏi vàng giấu trong toilet máy bay Boeing 777
Thị trườngicon  12/03/2019 

Tổng cộng 106 thỏi vàng nặng gần 12kg đã bị thu giữ sau khi được tìm thấy bên trong phòng vệ sinh của một máy bay Boeing 777 thuộc hãng hàng không Biman Airlines của Bangladesh.

Giá điện của Việt Nam thuộc Top rẻ nhất thế giới
Giá điện của Việt Nam thuộc Top rẻ nhất thế giới
Thị trườngicon  12/03/2019 

 Giá điện bình quân của các nước trên thế giới năm 2018 là 0,14 USD/kWh, trong khi tại Việt Nam chỉ bằng một nửa tức 0,07 USD/kWh.

Bỏ tiền tỷ mua xe sang nhưng lại bị 'tuýt còi' việc cấp đăng ký do ngành thuế đề nghị
Bỏ tiền tỷ mua xe sang nhưng lại bị 'tuýt còi' việc cấp đăng ký do ngành thuế đề nghị
Thị trườngicon  12/03/2019 

Mặc dù bỏ tiền tỉ ra mua xe sang từ nguồn gốc mua đấu giá của hải quan nhưng chủ nhân của những chiếc xe này lại bị Phòng CSGT địa phương từ chối chưa cấp đăng ký theo đề nghị của ngành thuế.

Cá còm xứ Nghệ: Đặc sản đất Việt 'vét túi' dân sành ăn
Cá còm xứ Nghệ: Đặc sản đất Việt 'vét túi' dân sành ăn
Thị trườngicon  12/03/2019 

Từ loại cá nhỏ bằng ngón tay, chỉ sống ở khe suối, ngày xưa loại cá này chỉ dành cho người nghèo, đến nay, nhờ tài nghệ của người đầu bếp xứ Nghệ mà loại cá này trở thành đặc sản.

Trồng loại 'quả quý tộc' có đầy ở Việt Nam, đếm tiền không ngơi tay
Trồng loại 'quả quý tộc' có đầy ở Việt Nam, đếm tiền không ngơi tay
Thị trườngicon  12/03/2019 

Giá bán của loại quả này thậm chí còn đắt hơn cả Cherry, ngay đến những người nông dân trồng chúng cũng không nỡ ăn.

Hủy chuyến xe, người dùng Grab bị tính phí phạt
Hủy chuyến xe, người dùng Grab bị tính phí phạt
Thị trườngicon  12/03/2019 

Bắt đầu từ ngày 11/3, khách hàng Grab sẽ bị tính phí gần 70 nghìn đồng nếu huỷ chuyến đi sau hơn 3-5 phút đặt chỗ.

Món ăn 'kinh dị' vừa nghe đã rợn người: Thưởng thức thịt lợn sống
Món ăn 'kinh dị' vừa nghe đã rợn người: Thưởng thức thịt lợn sống
Thị trườngicon  12/03/2019 

Món hamburger truyền thống của người Đức làm thưởng thức với thịt lợn còn tươi sống khiến nhiều thực khách khá e dè không dám thử.

Cam chịu làm ăn mày, bất ngờ kiếm được 6 triệu đồng/ngày
Cam chịu làm ăn mày, bất ngờ kiếm được 6 triệu đồng/ngày
Thị trườngicon  12/03/2019 

Một người đàn ông đã trải nghiệm cảm giác sống hai tháng trên đường phố như những người ăn xin vô gia cư và ông đã kinh ngạc khi kiếm được 200 bảng Anh (hơn 6 triệu đồng) mỗi đêm.

Tăng thuế tiêu thụ đặc biệt với ô tô: Thông tin mới gây lo ngại
Tăng thuế tiêu thụ đặc biệt với ô tô: Thông tin mới gây lo ngại
Thị trườngicon  12/03/2019 

"Cần tiếp tục duy trì và tăng mức thu của chính sách thuế tiêu thụ đặc biệt đối với xe ô tô, nhiên liệu hóa thạch nhằm hạn chế tiêu dùng các loại hàng hóa này".

Choáng váng: Chủ xe Mercedes tiền tỷ chạy grab kiếm 33 nghìn đồng
Choáng váng: Chủ xe Mercedes tiền tỷ chạy grab kiếm 33 nghìn đồng
Thị trườngicon  11/03/2019 

Nhiều giờ qua, trên các diễn đàn mạng xã hội xôn xao câu chuyện một tài xế sử dụng Mercedes tiền tỷ để chạy grab.

Bravat - Lựa chọn hàng đầu cho dự án bất động sản cao cấp
Bravat - Lựa chọn hàng đầu cho dự án bất động sản cao cấp
Thị trườngicon  12/03/2019 

Bravat - thương hiệu chuyên về thiết bị vệ sinh, nhà tắm cao cấp, thân thiện với môi trường mang đến những trải nghiệm đẳng cấp, nâng chất lượng không gian sống trong nhiều dự án BĐS cao cấp ở Việt Nam.

'Ếch đại gia' - Đặc sản 'thần dược' đồn đoán tốt hơn cả viagra
'Ếch đại gia' - Đặc sản 'thần dược' đồn đoán tốt hơn cả viagra
Thị trườngicon  11/03/2019 

Thánh địa Mẫu Sơn có một loài ếch được mệnh danh là “ếch đại gia”. Thịt loài ếch này được coi là “thần dược” trong chốn phòng the.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN