Cung đường đèo Tây Bắc sực nức mùi tỏi tươi

- Dọc quốc lộ 6, đoạn qua xã Chiềng Đông (Yên Châu, Sơn La) người dân dựng lều, treo những sạp hàng tỏi tía bày bán, thu hút khách đi đường. Với hương vị đặc biệt, chất lượng đảm bảo, tỏi ở đây bán được giá, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho bà con dân tộc Thái.

XEM CLIP:

Nhiều năm nay, Yên Châu nổi tiếng với thương hiệu tỏi tía, với hương vị đặc biệt, hàm lượng dinh dưỡng cao. Cộng với việc người trồng không sử dụng hóa chất, tỏi tía bán được giá, mang về nguồn thu nhập ổn định cho bà con dân tộc Thái dân nơi đây.

Nhờ chất lượng tỏi khác biệt so với các giống tỏi được trồng ở vùng khác nên đầu ra của tỏi Yên Châu luôn ổn định. Đến vụ, các thương lái đánh xe ô tô vào tận vườn để lấy hàng. Do mặt hàng tỏi tía có thể cất kho và bảo quản được hơn 1 năm nên nhiều hộ dân cất lại một phần nhỏ để bày bán dọc ven quốc lộ 6, phục vụ khách qua đường. 

Cung đường đèo Tây Bắc sực nức mùi tỏi tươi
Sạp hàng tỏi dọc quốc lộ 6 đoạn qua xã Chiềng Đông, Yên Châu

Mặc dù chỉ dựng lều lán đơn sơ ven quốc lộ, thế nhưng cách người dân ở đây trưng bày tỏi lại rất bắt mắt, thu hút người qua đường. Từng chùm tỏi bọc tròn xoe được treo lên dây phơi, xếp theo hàng ngay ngắn, tỏi một tép được để trong rổ, xếp hàng dài dọc có màu tím bắt mắt. 

Bà Lửa (xã Chiềng Đông) là chủ một sạp hàng tỏi ven quốc lộ 6 chia sẻ: "Tôi dựng lều bán tỏi ở đây khoảng 3 năm nay, tỏi chủ yếu được bán cho du khách đi ngang đường. Vì tỏi bảo quản được lâu nên dù lượng khách không tấp nập như ở chợ nhưng gia đình tôi vẫn đảm bảo nguồn thu ổn định từ việc bán tỏi".

Theo bà Lửa, nhiều năm nay có nhiều thương lái miền xuôi đánh xe lên mua tỏi Yên Châu với số lượng lớn nên gia đình bà bàn bạc rồi quyết định mở rộng diện tích trồng tỏi. Hiện gia đình bà có hơn 2 ha trồng tỏi tía, cho thu nhập nhiều tấn mỗi vụ. Do nguồn hàng không đủ nên gia đình bà phải làm đầu mối thu mua của các gia đình trong xóm để mang ra ven quốc lộ bán.

Cung đường đèo Tây Bắc sực nức mùi tỏi tươi
Bà Lửa bán tỏi bên lán trại đơn sơ ven quốc lộ

"Năm nay nhờ thời tiết thuận lợi nên tỏi được mùa. Tỏi ở đây có 2 loại chính, một là tỏi nhánh, hai là tỏi một tép, giá mỗi kg tỏi dao động từ 60-80 nghìn đồng, tùy thuộc vào từng loại tỏi. Tôi không sợ bị ép giá vì đặc thù của tỏi bảo quản lâu nên tôi bán từ ngày này qua ngày khác vẫn được, không sợ bị hỏng".

Theo bà Lửa, mỗi ký bán ra, bà có lãi từ 6.000-7.000 đồng, thu nhập mỗi vụ tỏi với gia đình người đàn bà Thái này dao động từ 50-60 triệu đồng, giúp gia đình thoát nghèo và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Anh Nguyễn Thành Kiên, một khách du lịch chia sẻ: "Tôi biết đến tỏi Yên Châu qua báo đài, rất tò mò nên có cơ hội đi qua tôi ghé sạp hàng mua ngay. Quả thực, khi mua tỏi ở đây tôi không phải chọn lựa gì nhiều, tỏi đều đặn, chắc củ, có mùi thơm đặc trưng, có dịp quay lại tôi nhất định sẽ mua thêm để về dùng lâu dài". 

Ngoài việc bày bán tỏi, bà con người Thái ở đây còn bán thêm các mặt hàng rau củ do gia đình tự trồng được như quả dưa, quả bí, măng chua, các loại giấm, hoa phong lan rừng để tăng thêm thu nhập.

Cung đường đèo Tây Bắc sực nức mùi tỏi tươi
Tỏi 'cô đơn' hút khách dọc nẻo đường Tây Bắc
Cung đường đèo Tây Bắc sực nức mùi tỏi tươi
Tỏi được sắp xếp ngay ngắn, thu hút khách qua đường đến mua
Cung đường đèo Tây Bắc sực nức mùi tỏi tươi
Tỏi nhánh có giá 50 nghìn/chùm
Cung đường đèo Tây Bắc sực nức mùi tỏi tươi
Cung đường đèo Tây Bắc sực nức mùi tỏi tươi
Treo tỏi ngay ngắn trên dây phơi
Cung đường đèo Tây Bắc sực nức mùi tỏi tươi
Tỏi Yên Châu là đặc sản lựa chọn hàng đầu của nhiều du khách
Cung đường đèo Tây Bắc sực nức mùi tỏi tươi
Tỏi một tép có màu tím bắt mắt
Cung đường đèo Tây Bắc sực nức mùi tỏi tươi

Không chỉ bán tỏi, người dân còn bán các mặt hàng khác như các loại quả, măng chua...

Lá ngón xào tỏi mới nghe đã khiếp... ai dám ăn thử

Lá ngón xào tỏi mới nghe đã khiếp... ai dám ăn thử

Ốc hoàng hậu, lươn biển được nhiều người đặt mua. Thông tin về bánh trung thu, heo nghi bị tiêm thuốc an thần, sầu riêng được làm chín bằng phân bón lá, đặc sản lá ngón xào tỏi,... cũng khiến nhiều người quan tâm.

Tỏi Trung Quốc tràn chợ Việt, để cả năm không lo thối

Tỏi Trung Quốc tràn chợ Việt, để cả năm không lo thối

Theo các tiểu thương tại chợ, hiện nay tỏi Trung Quốc chiếm phần lớn và họ có thể để tỏi cả năm mà không sợ thối hay mọc mầm.

Tỏi đen mác Nhật 150 USD/kg: Nỗi đau nông sản Việt

Tỏi đen mác Nhật 150 USD/kg: Nỗi đau nông sản Việt

Thiếu công nghệ chế biến đã khiến cho nông sản Việt bị thua thiệt ngay trên sân nhà.

An Phương

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Chục cây sưa đỏ ngoài vườn, nhà có mấy chục tỷ không cần bán
Chục cây sưa đỏ ngoài vườn, nhà có mấy chục tỷ không cần bán
Thị trườngicon  08/02/2019 

Người A rem ở xã Tân Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình đang sở hữu rừng sưa tiền tỷ. Suốt mấy chục năm qua, người dân nơi đây đã dốc lòng bảo vệ kho báu quý giá này.

 
Dưa lưới 12.000 USD và 10 món ăn 'đắt xắt ra miếng' trên thế giới
Dưa lưới 12.000 USD và 10 món ăn 'đắt xắt ra miếng' trên thế giới
Thị trườngicon  08/02/2019 

Nhụy hoa nhuệ tây, cà phê chồn, tổ yến đỏ... là những món ăn đắt đỏ trên thế giới, có giá trị đến hàng chục nghìn USD bởi sự quý hiếm và lợi ích về sức khỏe mà chúng đem lại.

 
'Vương quốc Pơ mu' nghìn năm tuổi
'Vương quốc Pơ mu' nghìn năm tuổi
Thị trườngicon  08/02/2019 

Đêm giữa rừng già nguyên sinh A Xan (Tây Giang, Quảng Nam), nơi mảnh đất biên giới Việt – Lào, rộn vang tiếng trống, tiếng cồng chiêng, tiếng cười nói vui như hội.

 
Phóng viên từng cướp ngân hàng kể chuyện cuộc sống ngày Tết trong tù
Phóng viên từng cướp ngân hàng kể chuyện cuộc sống ngày Tết trong tù
Thị trườngicon  08/02/2019 

“Có ý nghĩa gì khi chúc mừng năm mới hạnh phúc với một người mà năm mới của họ sẽ giống hệt như năm cũ - đối mặt với những bức tường nhà tù?”, một cựu tù nhân cho biết.

 
Quán ăn, nước uống, đồ chơi cơ hội 'hét giá' ngày tết
Quán ăn, nước uống, đồ chơi cơ hội 'hét giá' ngày tết
Thị trườngicon  07/02/2019 

Dịp tết năm nay, tại TP.HCM nhiều quán ăn, cà phê, trà sữa,.. hoạt động nhộn nhịp, các khu vui chơi, điểm bán đồ chơi trẻ em cũng nườm nượp khách.

 
Ký ức dữ dội: Hàng ngàn người đổ về 'thủ phủ đá đỏ' Quỳ Hợp
Ký ức dữ dội: Hàng ngàn người đổ về 'thủ phủ đá đỏ' Quỳ Hợp
Thị trườngicon  07/02/2019 

Bản làng nghèo ở miền Tây xứ Nghệ bỗng chốc nổi tiếng, nghìn người tứ xứ đổ về tìm vận may. Ở “thủ phủ đá quý” có người đổi đời từ một vốc đất nhưng có kẻ phải bỏ mạng trên đồi.

Bè tre Sầm Sơn vượt Thái Bình Dương: Ngư dân huyền thoại giờ ra sao?
Bè tre Sầm Sơn vượt Thái Bình Dương: Ngư dân huyền thoại giờ ra sao?
Thị trườngicon  07/02/2019 

Cách đây 26 năm chiếc bè mảng nhỏ bé của ngư dân Lương Viết Lợi ở Sầm Sơn (Thanh Hóa) đã chinh phục đại dương. Khi ấy anh là người hùng còn bây giờ anh đang chật vật với cuộc sống hàng ngày.

Sốc: Đôi bốt 'gà chín cựa' 231 triệu, diện chơi Tết nổi nhất phố
Sốc: Đôi bốt 'gà chín cựa' 231 triệu, diện chơi Tết nổi nhất phố
Thị trườngicon  07/02/2019 

 Tuy nhiên liệu ai sẽ đủ can đảm để diện đôi bốt này ra đường?

Tát nhân viên xuất nhập cảnh, nữ du khách lãnh án tù
Tát nhân viên xuất nhập cảnh, nữ du khách lãnh án tù
Thị trườngicon  07/02/2019 

 Một phụ nữ Anh đã phải lãnh án 6 tháng tù giam ở Indonesia hôm 6-2, vì tát nhân viên xuất nhập cảnh tại sân bay sau khi đổ lỗi người này làm bà lỡ chuyến bay.

Chuyện lạ về giống lợn đeo gông, to như con bò ở Mù Cang Chải
Chuyện lạ về giống lợn đeo gông, to như con bò ở Mù Cang Chải
Thị trườngicon  07/02/2019 

Nhiều con to như con nghé, lông to như que tăm, xoắn xuýt lấy nhau, răng nanh dài cả gang tay cong vút nhìn dễ sợ.

Vớ được kho báu kim cương, vàng ròng triệu USD trong chiếc hộp cũ
Vớ được kho báu kim cương, vàng ròng triệu USD trong chiếc hộp cũ
Thị trườngicon  07/02/2019 

Một cựu thủy thủ phục vụ trong quân đội Mỹ vừa mua một chiếc hộp cổ 125 tuổi với giá 100 USD rồi mới phát hiện ra chiếc hộp cũ kỹ này cất giấu cả một kho báu.

Quy định mới tuyển dụng công chức, viên chức: Triệu người cần biết
Quy định mới tuyển dụng công chức, viên chức: Triệu người cần biết
Thị trườngicon  07/02/2019 

Từ năm 2019, việc thi tuyển, thi nâng ngạch công chức, thăng hạng viên chức sẽ có đổi mới cả về nội dung, hình thức và quy trình nhằm đơn giản hóa thủ tục hành chính, tăng cường tính công khai, nâng cao chất lượng công tác cán bộ. 

Lợn khổng lồ nặng gần 1 tấn, 24 người khiêng mới xuể
Lợn khổng lồ nặng gần 1 tấn, 24 người khiêng mới xuể
Thị trườngicon  06/02/2019 

Chú lợn nặng 900 kg được phong tặng danh hiệu "Vua lợn" ở Trung Quốc cần tới 24 người đàn ông khiêng.

'Cụ mai' 55 tuổi, giá hơn 2 tỷ thu hút hàng nghìn người chụp ảnh ngày đầu năm
'Cụ mai' 55 tuổi, giá hơn 2 tỷ thu hút hàng nghìn người chụp ảnh ngày đầu năm
Thị trườngicon  06/02/2019 

Những ngày đầu năm, "cụ mai" 55 tuổi có giá hơn 2 tỷ đồng ở Đồng Nai bung nở, thu hút hàng nghìn người đến tham quan, chụp ảnh.

Sướng như lợn thời 4.0: Được nghe nhạc, ăn thảo dược, ở 'chung cư'
Sướng như lợn thời 4.0: Được nghe nhạc, ăn thảo dược, ở 'chung cư'
Thị trườngicon  06/02/2019 

Ăn thảo dược, giun quế; nghe nhạc ngoại; ở “chung cư”... là chế độ chăm sóc đặc biệt dành cho những chú lợn mà nhiều nông dân đang áp dụng.

270 tỷ đổ vào tài khoản: Chàng trai 'điên cuồng' nghĩ cách tiêu tiền
270 tỷ đổ vào tài khoản: Chàng trai 'điên cuồng' nghĩ cách tiêu tiền
Thị trườngicon  07/02/2019 

Thằng bé cứ điên cuồng trong vài giờ đồng hồ. Đối với một người 18 tuổi, trở thành tỷ phú trong một ngày quả là điều không thể tin nổi.

Vui buồn chuyện... nuôi lợn thời bao cấp
Vui buồn chuyện... nuôi lợn thời bao cấp
Thị trườngicon  06/02/2019 

Những ai từng sống qua thời bao cấp hẳn sẽ thấy, việc nuôi lợn có ý nghĩa quan trọng đối với cuộc sống của họ tới mức nào. Cũng từ đó mà nảy sinh nhiều chuyện, vui có, buồn có...
 

Thua đau Trung Quốc, ô tô Hàn đang bi đát
Thua đau Trung Quốc, ô tô Hàn đang bi đát
Thị trườngicon  06/02/2019 

Trung Quốc bất ngờ vượt Hàn Quốc trong lĩnh vực sản xuất xe hơi, đẩy ngành công nghiệp ôtô xứ Kim Chi vào thế thua lỗ.

Căn phòng đặc biệt: Sáng đèn 24/24h, an ninh nghiêm ngặt ở Nội Bài
Căn phòng đặc biệt: Sáng đèn 24/24h, an ninh nghiêm ngặt ở Nội Bài
Thị trườngicon  06/02/2019 

Tại Đài kiểm soát không lưu Nội Bài có 2 căn phòng đặc biệt được kiểm soát an ninh nghiêm ngặt, sáng đèn 24/24h mỗi ngày.

Sự thật về 'rượu tiên' ẩn giấu nơi ngọn cây giữa rừng già
Sự thật về 'rượu tiên' ẩn giấu nơi ngọn cây giữa rừng già
Thị trườngicon  06/02/2019 

Có người gọi là “rượu tiên”, có người lại gọi với cái tên dân dã hơn là rượu đoák . Rượu lấy từ phần ngọn cây rừng, có vị cay, nồng giống như rượu cần.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN