Ăn vải xong giật mình khi thổi máy đo nồng độ cồn: Vì sao ăn vải khiến lượng cồn trong máu tăng cao?

Sau khi ăn vải, nồng độ cồn trong máu tăng lên khiến nhiều người lo lắng, vì sao lại có tình trạng này?

Đoạn clip người tài xế thử nghiệm nồng độ cồn sau khi ăn vải khiến nhiều người xôn xao.

Cụ thể, trước khi ăn vải, mức cồn trong máu người tài xế được báo ở mức 0. Tiếp đó, anh này ăn ba quả vải rồi thổi vào dụng cụ đo nồng độ cồn thì máy báo có cồn trong máu. Cả hai lần thử nghiệm đều cho thấy, càng ăn nhiều vải thì nồng độ cồn càng tăng cao.

Thông tin này khiến nhiều người giật mình vì không hiểu tại sao trong máu lại có cồn như uống rượu dù không hề uống? Vì sao ăn vải khiến lượng cồn trong máu tăng cao?

Ăn vải xong giật mình khi thổi máy đo nồng độ cồn: Vì sao ăn vải khiến lượng cồn trong máu tăng cao?
 Vải là thức quả được ưa thích trong mùa hè, có chứa một lượng đường lớn, khi để chín quá trong tự nhiên sẽ chuyển hóa thành cồn

Thông tin này được PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội lý giải: "Không chỉ vải mà bất cứ loại quả nào có đường như mít, sầu riêng, nho,... khi thử nghiệm cũng sẽ có tình trạng này.

Bởi lẽ, trong các loại quả giàu chất đường như vải, khi quả đã chín và rồi để lâu trong tự nhiên, đường trong quả sẽ chuyển hóa thành rượu.

 

Khi quả lên men rượu, người tài xế ăn vào thì tự nhiên sẽ có lượng cồn trong máu nhất định, khi thổi vào dụng cụ sẽ thấy hiển thị chỉ số nồng độ cồn trong máu. Tuy nhiên, lượng cồn này rất nhỏ, còn máy đo nồng độ cồn chỉ nhạy cảm với chất cồn, chứ không phân biệt được chất cồn đó là từ nguồn nào".

Theo PGS.TS Thịnh, hiện tượng này không có điểm gì đáng ngạc nhiên hay đáng lo lắng, bởi lượng cồn này rất nhỏ, không đủ để gây say cho cơ thể, không hấp thụ trong máu.

Nhưng mặt khác, vải cũng có một số tác động xấu tới cơ thể, nhất là với những đối tượng có bệnh tiểu đường, béo phì,... Do đó, người dân chỉ nên ăn vải với một số lượng vừa phải, đảm bảo sự cân bằng các chất trong cơ thể.

(Theo VTC)

Đại tiệc vải thiều 600 thực khách trên đất Thanh Hà

Đại tiệc vải thiều 600 thực khách trên đất Thanh Hà

Lần đầu tiên Lễ hội vải thiều được tổ chức tại Thanh Hà, Hải Dương vào ngày 10/6 tới. Ngoài việc quảng bá, xúc tiến cho quả vải Thanh Hà, hơn 600 khách mời có cơ hội được ăn vải miễn phí.

Tin đồn vải 10 ngàn/kg: Chỉ có ăn quả sâu, quả còi hạng bét

Tin đồn vải 10 ngàn/kg: Chỉ có ăn quả sâu, quả còi hạng bét

Vải Lục Ngạn (Bắc Giang) giá thấp kỷ lục và phải đổ xuống sông,... chỉ là hiện tượng cá biệt, gây dư luận không tốt, bất lợi cho người dân. Lãnh đạo vùng vải Thanh Hà (Hải Dương) cũng khẳng định không có chuyện đổ vải đi.

Hơn 80 doanh nghiệp Trung Quốc sang mua vải thiều

Hơn 80 doanh nghiệp Trung Quốc sang mua vải thiều

Sau hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều ở Bằng Tường (Quảng Tây, Trung Quốc), tới đây sẽ có hơn 80 doanh nghiệp Trung Quốc sang Lục Ngạn thu mua vải thiều khi vào vụ thu hoạch rộ.

Trồng 2 cây vải trúng đậm vàng ròng, cả làng mua Dream Thái

Trồng 2 cây vải trúng đậm vàng ròng, cả làng mua Dream Thái

Vào những năm cuối thập niên 80 cây vải thiều đã cho quả ngọt đã giúp họ cải thiện cuộc sống, thu được vàng ròng, sắm được những chiếc Dream Thái giá lên tới 40 triệu đồng.

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Chiêm ngưỡng dàn xế độ 'khủng' trị giá hàng triệu USD của Mansory
Chiêm ngưỡng dàn xế độ 'khủng' trị giá hàng triệu USD của Mansory
Khám pháicon  14/03/2019 

Không chỉ quy tụ những tên tuổi lớn của ngành công nghiệp ôtô, triển lãm Geneva 2019 còn là sân khấu để các hãng độ danh tiếng như Mansory ra mắt những sản phẩm độc đáo của mình.

 
"Siêu xe" đồ chơi này là ước mơ của mọi cậu bé trên thế giới, giá bán gây sốc
"Siêu xe" đồ chơi này là ước mơ của mọi cậu bé trên thế giới, giá bán gây sốc
Tin tứcicon  14/03/2019 

Bugatti vừa kỉ niệm 110 năm ngày thành lập và hãng siêu xe Pháp này đã lựa chọn mẫu xe Type 35 để đánh dấu những ngày này.

 
Tài mới ‘phát khóc’ vì vô lăng ô tô bị khóa chặt do mắc sai lầm
Tài mới ‘phát khóc’ vì vô lăng ô tô bị khóa chặt do mắc sai lầm
Sau tay láiicon  14/03/2019 

Lỗi vô lăng bị khóa chặt thường rất hay gặp ở những người mới lái, đặc biệt là phụ nữ. Vậy khi gặp trường hợp này phải khắc phục thế nào?

 
Hãng xe Malaysia suýt phá sản sẽ hồi sinh dưới tay người Trung Quốc
Hãng xe Malaysia suýt phá sản sẽ hồi sinh dưới tay người Trung Quốc
Tin tứcicon  13/03/2019 

Ông Li Chunrong làm việc 72 giờ một tuần, 12 tiếng một ngày để hồi sinh Proton, một thương hiệu ô tô nội địa Malaysia thua lỗ nặng, với mục tiêu tạo ra lợi nhuận trong năm 2019 hoặc 2020.

 
“Huyền thoại” bán xe hơi nổi tiếng thế giới qua đời ở tuổi 90
“Huyền thoại” bán xe hơi nổi tiếng thế giới qua đời ở tuổi 90
Tin tứcicon  13/03/2019 

Ông Joe Girard, cựu nhân viên bán xe hơi, từng lập kỷ lục thế giới bán 1.425 xe trong một năm và xuất bản sách dạy bán ô tô, vừa qua đời ở tuổi 90.

 
Những vụ ‘phá xe’ đắt giá nhất lịch sử
Những vụ ‘phá xe’ đắt giá nhất lịch sử
Khám pháicon  13/03/2019 

Những chiếc xe có giá hàng triệu, thậm chí hàng chục triệu USD như Ferrari 250 GTO, chỉ cần va quẹt hoặc đâm đụng, thiệt hại sẽ vô cùng lớn.

Honda VN đẩy mạnh đào tạo lái xe an toàn
Honda VN đẩy mạnh đào tạo lái xe an toàn
Ô tô - Xe máyicon  13/03/2019 

Trong giai đoạn từ tháng 4/2018 - tháng 3/2019, Honda Việt Nam tiếp tục phối hợp với các Đại lý Ôtô Honda trên toàn quốc tổ chức thành công 38 chương trình đào tạo lái xe an toàn cho các khách hàng cá nhân, cơ quan và tổ chức.

10 mô tô siêu tiện ích và đẳng cấp, lái sẽ "phê"
10 mô tô siêu tiện ích và đẳng cấp, lái sẽ "phê"
Khám pháicon  13/03/2019 

Làng xe hai bánh vẫn rất sôi động và chưa bao giờ hạn chế các ý tưởng sáng tạo những mẫu xe cho tương lai với các tính năng siêu tiện ích.

Ô tô nhập khẩu tăng tốc, chiếm lĩnh thị trường xe Việt Nam
Ô tô nhập khẩu tăng tốc, chiếm lĩnh thị trường xe Việt Nam
Tin tứcicon  13/03/2019 

Tháng 2, tháng ế ẩm nhất thường thấy của thị trường ô tô Việt chứng kiến cuộc đua bám đuổi rút ngắn khoảng cách ngoạn mục của ô tô nhập khẩu trước xe lắp ráp trong nước.

Honda triệu hồi 1,2 triệu xe vì lỗi túi khí Takata
Honda triệu hồi 1,2 triệu xe vì lỗi túi khí Takata
Tin tứcicon  13/03/2019 

Honda vừa thông báo một đợt triệu hồi mới với 1,2 triệu chiếc xe mang thương hiệu Honda và Acura vì lỗi túi khí Takata tại Mỹ, Canada, Mexico và Trung Mỹ.

Bố dạy con trai 9 tuổi lái siêu xe Mercedes-Benz C63 AMG  gây choáng
Bố dạy con trai 9 tuổi lái siêu xe Mercedes-Benz C63 AMG gây choáng
Sau tay láiicon  13/03/2019 

Cậu bé 9 tuổi, người California (Mỹ) được bố giao chìa khóa và dạy cách khởi động, lái siêu xe Mercedes-Benz C63 AMG gây nhiều tranh cãi.

Dàn xe gần trăm tỷ của Đặng Lê Nguyên Vũ chở Hoa hậu tại Buôn Mê Thuột
Dàn xe gần trăm tỷ của Đặng Lê Nguyên Vũ chở Hoa hậu tại Buôn Mê Thuột
Tin tứcicon  13/03/2019 

Tại Lễ hội cà phê vừa diễn ra, đại gia Đặng Lê Nguyên Vũ đã huy động dàn xe khủng gần trăm tỷ của mình để chờ Hoa hậu, Á hậu diễu hành trên đường phố Buôn Mê Thuột. 

Những xe hơi độc lạ gây 'trầm trồ' ngay từ khi xuất hiện
Những xe hơi độc lạ gây 'trầm trồ' ngay từ khi xuất hiện
Khám pháicon  13/03/2019 

Bên cạnh những mẫu xe mạnh nhất, đắt nhất thế giới, triển lãm Geneva Motor Show 2019 còn có những mẫu xe mang thiết kế độc đáo, đa số là xu hướng hoài cổ.

Những lưu ý đặc biệt khi lái xe ban đêm
Những lưu ý đặc biệt khi lái xe ban đêm
Tư vấnicon  13/03/2019 

Lái xe ô tô vào ban đêm, nhất là khi đi đường dài sẽ vô cùng nguy hiểm nếu tài xế không nắm chắc những kỹ năng lái xe cơ bản.

Hệ thống chống trộm càng khiến xe hơi dễ bị trộm nhiều hơn?
Hệ thống chống trộm càng khiến xe hơi dễ bị trộm nhiều hơn?
Tin tứcicon  13/03/2019 

Xe được lắp đặt hệ thống chống trộm thông minh của bên thứ ba có thể tăng nguy cơ bị trộm xe, theo nghiên cứu của BBC.

Ưu đãi tới 50 triệu đồng 2 mẫu xe Colorado và Trailblazer
Ưu đãi tới 50 triệu đồng 2 mẫu xe Colorado và Trailblazer
Ô tô - Xe máyicon  13/03/2019 

Công ty TNHH Sản xuất và Kinh doanh VinFast - nhà phân phối độc quyền xe Chevrolet tại Việt Nam triển khai chương trình khuyến mại dành cho hai mẫu xe Colorado và Trailblazer.

Xe off-road siêu rẻ Suzuki Jimny 2019 đẹp long lanh có gì đặc biệt?
Xe off-road siêu rẻ Suzuki Jimny 2019 đẹp long lanh có gì đặc biệt?
Xe mớiicon  13/03/2019 

Mẫu xe giá rẻ Suzuki Jimny 2019 vừa được ra mắt thị trường Philippines với 3 phiên bản, có mức giá từ 975.000 Peso, tương đương 433 triệu đồng.

Uống rượu say, lao như tên bắn rồi đâm thẳng ô tô: Kết cục tất yếu
Uống rượu say, lao như tên bắn rồi đâm thẳng ô tô: Kết cục tất yếu
Sau tay láiicon  13/03/2019 

Tài xế ô tô say rượu gặp một người đi xe máy với tốc độ cao đã gây nên tai nạn nghiêm trọng.

Đang lái xe thì bị ngất, giây phút hãi hùng
Đang lái xe thì bị ngất, giây phút hãi hùng
Ô tô - Xe máyicon  13/03/2019 

Do làm việc quá sức trong nhiều ngày, một phụ nữ tên Zhu đã ngất đi khi đang lái xe. Nhiều người đã phải lao đến giữ chiếc xe khỏi trôi; cô Zhu sau đó đã tỉnh dậy mở cửa xe, và được mọi người đưa đi bệnh viện.

Ô tô, xe máy Honda rủ nhau tụt dốc sau Tết
Ô tô, xe máy Honda rủ nhau tụt dốc sau Tết
Tin tứcicon  12/03/2019 

Sản lượng bán hàng cả ô tô lẫn xe máy của Honda tại thị trường Việt Nam đều sụt giảm mạnh trong tháng 2.2019.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN