55 trẻ ngộ độc khi ăn bánh mì: Mối nghi món chà bông gà

 - Ngành chức năng nghi ngờ món chà bông gà bị nhiễm tụ cầu là nguyên nhân khiến 55 trẻ nhập viện.

Ăn đậu cô ve xào, 6 người trong một gia đình bị ngộ độc phải nhập viện gấp

2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc: Người chồng đã hồi tỉnh

Hôm nay, Đội quản lý an toàn thực phẩm liên quận huyện số 4 (Ban quản lý ATTP TP.HCM) cùng với đoàn liên ngành quận Tân Phú kiểm tra công ty TNHH Đ.T. (phường Tân Thành, Tân Phú) – cơ sở cung cấp món bánh mì chà bông gà nghi làm 55 trẻ bị ngộ độc thực phẩm, nhập viện cấp cứu.

55 trẻ ngộ độc khi ăn bánh mì: Mối nghi món chà bông gà
Ngành chức năng kiểm tra ở công ty Đ.T

Công ty Đ.T. chế biến bánh mì lúc 16h ngày 27/10. 7h ngày 28/10, công ty này cung cấp cho nhà thờ giáo xứ ở phường Tân Quý (quận Tân Phú, TP.HCM).

7h30, nhà thờ phát cho trẻ tham gia Hội thánh. Sau khi ăn xong, tới 11h, trẻ bắt đầu có biểu hiện buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy, nhập viện điều trị.

Tính tới trưa nay, có 55 trẻ phải tới bệnh viện quận Tân Phú cấp cứu, trong đó có 11 ca phải chuyển tới bệnh viện Nhi đồng 1.

BS Đinh Tấn Phương - Trưởng khoa cấp cứu BV Nhi đồng 1 cho biết, 11 bệnh nhi chuyển từ BV Tân Phú tới có độ tuổi từ 5-9 tuổi, với cùng biểu hiện nôn ói, tiêu chảy nhiều, trụy mạch, sốc mạch, sốc.

Trong số này, 5 ca nặng phải nằm ở khoa cấp cứu, 6 ca ở khoa tiêu hóa. Hiện tình hình của các trẻ đã tỉnh táo, mạch huyết áp ổn định, có thể được xuất viện trong ít ngày tới.

Nhận định của Ban ATTP TP, nguyên nhân gây ngộ độc là từ món chà bông gà, có thể bị nhiễm tụ cầu (Staphylococcus) với các biểu hiện cấp tính nhanh và mạnh như vậy.

Việc nhiễm khuẩn do chất lượng nguyên liệu, quy trình làm chà bông và điều kiện, thời gian bảo quản.

 

Theo xác định của ngành chức năng, công ty Đ.T tự sản xuất bánh mì. Công ty này có mua trứng cút và chà bông gà tại hộ kinh doanh H.Tr. (xã Bình Mỹ, huyện Củ Chi) về chế biến thành sản phẩm bánh mì chà bông.

55 trẻ ngộ độc khi ăn bánh mì: Mối nghi món chà bông gà
Trẻ nhập viện sau khi ăn bánh mì chà bông gà

Quá trình kiểm tra, đoàn thanh tra phát hiện công ty Đ.T. vừa hết hạn “Giấy chứng nhận đăng ký vệ sinh ATTP”, dù đã làm thủ tục gia hạn nhưng nhưng thẩm định chưa đạt, vì đánh giá không bảo đảm điều kiện ATTP.

Công ty này vi phạm về điều kiện vệ sinh, mặt bằng nhà xưởng, bố trí... vẫn chưa khắc phục theo thẩm định mà vẫn tiếp tục hoạt động. Ban ATTP sẽ xử ký nghiêm theo quy định.

Đội quản lý an toàn thực phẩm liên quận huyện số 4 (Ban quản lý ATTP TP.HCM) cũng đang kiểm tra cơ sở sản xuất khô gà H.Tr. Đặc biệt kiểm tra nguồn gốc thịt gà nguyên liệu, giửi mẫu kiểm nghiệm và lấy danh sách các nơi tiêu thụ sản phẩm để kịp thời xử lý.

30 trẻ nhập viện sau khi ăn bánh mì lúc đi dự lễ ở nhà thờ

30 trẻ nhập viện sau khi ăn bánh mì lúc đi dự lễ ở nhà thờ

Sau khi ăn bánh mì ở nhà thờ lúc đi lễ, 30 trẻ có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm, nhập viện cấp cứu.

2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc: Chủ khách sạn lên tiếng

2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc: Chủ khách sạn lên tiếng

Đại diện khách sạn nơi gia đình nạn nhân lưu trú chia sẻ nhiều thông tin bất ngờ sau vụ vợ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc ở Đà Nẵng.

Ba bà cháu rơi vào hôn mê do ăn nhầm 'nấm lạ'

Ba bà cháu rơi vào hôn mê do ăn nhầm 'nấm lạ'

Ba bà cháu sau khi ăn phải nấm lạ đã rơi vào trạng thái hôn mê với các triệu chứng như: chóng mặt, buồn nôn, nhịp tim đều, rõ, phổi không ràng,...

Diễn biến mới vụ cơm tấm Kiều Giang

Diễn biến mới vụ cơm tấm Kiều Giang

Chiều nay là hạn cuối cùng để cơ sở cơm tấm Kiều Giang bổ sung các loại giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ 1.029kg phụ gia bị ngành chức năng niêm phong, nếu không sẽ bị tiêu hủy.

Hà Tĩnh: Ăn nấm lạ, 4 người trong 1 gia đình nhập viện

Hà Tĩnh: Ăn nấm lạ, 4 người trong 1 gia đình nhập viện

Bệnh viện đa khoa Hà Tĩnh cho biết vừa tiếp nhận nhiều người cùng trong một gia đình nhập viện vì ăn phải nấm lạ.    

Văn Đức

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
42 người nhập viện vì ngộ độc sau khi ăn thịt trâu
42 người nhập viện vì ngộ độc sau khi ăn thịt trâu
An toàn thực phẩmicon  29/10/2018 

Theo Trung tâm y tế huyện Than Uyên (Lai Châu) cho biết, sáng ngày 27.10 đã tiếp nhận 42 bệnh nhân nhập viện trong tình trạng nhức đầu, buồn nôn sau khi ăn thịt trâu ở bản Mè, xã Ta Gia.

 
30 trẻ nhập viện sau khi ăn bánh mì lúc đi dự lễ ở nhà thờ
30 trẻ nhập viện sau khi ăn bánh mì lúc đi dự lễ ở nhà thờ
An toàn thực phẩmicon  28/10/2018 

Sau khi ăn bánh mì ở nhà thờ lúc đi lễ, 30 trẻ có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm, nhập viện cấp cứu.

 
Ăn đậu cô ve xào, 6 người trong một gia đình bị ngộ độc phải nhập viện gấp
Ăn đậu cô ve xào, 6 người trong một gia đình bị ngộ độc phải nhập viện gấp
An toàn thực phẩmicon  27/10/2018 

Gần đây, dư luận Trung Quốc đang xôn xao về việc gia đình 6 người phải vào viện cấp cứu vì ngộ độc, nguyên nhân là do ăn đậu cô-ve xào chưa chín, tại sao lại như vậy?

 
5 người phải nhập viện cấp cứu chỉ vì ăn thịt đông đá trong tủ lạnh
5 người phải nhập viện cấp cứu chỉ vì ăn thịt đông đá trong tủ lạnh
An toàn thực phẩmicon  21/10/2018 

Gần đây, thông tin có một gia đình cả 5 người đều bị đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy và phải vào bệnh viện cấp cứu và nguyên nhân gây bệnh có ở hầu hết mọi gia đình.

 
Thực hư quan niệm không thể ăn chuối, uống sữa khi đói bụng
Thực hư quan niệm không thể ăn chuối, uống sữa khi đói bụng
An toàn thực phẩmicon  18/10/2018 

Một số loại thực phẩm chịu oan khi “dính” tin đồn sẽ gây hại đến dạ dày nếu được ăn khi bụng đói.

 
90% gia đình đều mắc phải thói quen sai lầm khi dùng tủ lạnh, có thể gây tử vong
90% gia đình đều mắc phải thói quen sai lầm khi dùng tủ lạnh, có thể gây tử vong
An toàn thực phẩmicon  17/10/2018 

Chúng ta đều biết rằng khi quần áo mặc lâu sẽ có mùi hôi, tủ lạnh dùng lâu cũng sẽ có mùi hôi khó chịu, thực tế này đều là do vi khuẩn gây nên.

Chai rượu khiến hai cậu cháu tử vong ở Quảng Nam: Có độc tố từ cây lá ngón
Chai rượu khiến hai cậu cháu tử vong ở Quảng Nam: Có độc tố từ cây lá ngón
An toàn thực phẩmicon  11/10/2018 

Uống 700ml rượu ngâm từ rễ cây lạ, 2 cậu cháu ở tỉnh Quảng Nam đã lên cơn co giật, rồi tử vong. Nguyên nhân được xác định là do trong chai rượu có độc tố cây lá ngón.

352 học sinh tiểu học bị ngộ độc nghi do ăn ruốc gà
352 học sinh tiểu học bị ngộ độc nghi do ăn ruốc gà
Sức khoẻ 24hicon  06/10/2018 

Cơ quan chức năng đã lấy mẫu thức ăn xét nghiệm, nghi ngờ ruốc thịt gà do trường tự chế biến có nhiễm vi khuẩn.

Hơn 200 học sinh tiểu học nhập viện nghi ngộ độc sau bữa ăn bán trú
Hơn 200 học sinh tiểu học nhập viện nghi ngộ độc sau bữa ăn bán trú
An toàn thực phẩmicon  05/10/2018 

Khoảng 200 học sinh tiểu học đã phải nhập viện cấp cứu nghi bị ngộ độc thực phẩm. Số trẻ này ăn bữa trưa bán trú tại trường tiểu học Đinh Tiên Hoàng.

Loại nấm lạ, giống cục than cháy sém, nhưng lại là ‘thần dược’ chữa ung thư, ngừa lão hóa
Loại nấm lạ, giống cục than cháy sém, nhưng lại là ‘thần dược’ chữa ung thư, ngừa lão hóa
An toàn thực phẩmicon  05/10/2018 

Nhìn vẻ ngoài xù xì, đen đúa, không khác gì cục tro cháy sém của nấm Chaga, ít ai biết rằng loại nấm này được xem như "thần dược" chữa ung thư, ngừa lão hóa.

55/63 đơn vị kiểm nghiệm thực phẩm đạt chuẩn ISO
55/63 đơn vị kiểm nghiệm thực phẩm đạt chuẩn ISO
An toàn thực phẩmicon  04/10/2018 

Việt Nam có 55/63 đơn vị kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn ISO 17025 về thực hiện, thực hành phòng kiểm nghiệm tốt.

Ba bà cháu rơi vào hôn mê do ăn nhầm 'nấm lạ'
Ba bà cháu rơi vào hôn mê do ăn nhầm 'nấm lạ'
An toàn thực phẩmicon  26/09/2018 

Ba bà cháu sau khi ăn phải nấm lạ đã rơi vào trạng thái hôn mê với các triệu chứng như: chóng mặt, buồn nôn, nhịp tim đều, rõ, phổi không ràng,...

2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc: Chủ khách sạn lên tiếng
2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc: Chủ khách sạn lên tiếng
An toàn thực phẩmicon  25/09/2018 

Đại diện khách sạn nơi gia đình nạn nhân lưu trú chia sẻ nhiều thông tin bất ngờ sau vụ vợ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc ở Đà Nẵng.

Lời kể bất ngờ của người chồng sống sót vụ cả nhà thương vong nghi ngộ độc
Lời kể bất ngờ của người chồng sống sót vụ cả nhà thương vong nghi ngộ độc
An toàn thực phẩmicon  24/09/2018 

Anh Đ.N.V, nạn nhân duy nhất còn sống đã hồi phục sức khỏe và xuất viện sau 1 tuần được cấp cứu tại Bệnh viện Đà Nẵng.

2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc: Người chồng đã hồi tỉnh
2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc: Người chồng đã hồi tỉnh
An toàn thực phẩmicon  20/09/2018 

Sau nhiều ngày được hồi sức tích cực ở Bệnh viện Đà Nẵng, anh Đ.N.V, nạn nhân duy nhất còn sống trong gia đình nghi bị ngộ độc đã hồi tỉnh.

Khách sạn nơi gia đình du khách Nghệ An nghi ngộ độc: Thêm bé trai tử vong đột ngột
Khách sạn nơi gia đình du khách Nghệ An nghi ngộ độc: Thêm bé trai tử vong đột ngột
An toàn thực phẩmicon  19/09/2018 

Một cháu bé 3 tuổi lưu trú cùng khách sạn gia đình du khách Nghệ An có 2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc cũng bị nôn mửa, mệt mỏi sau đó tử vong khi đang cấp cứu tại bệnh viện.

2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc: Tiết lộ bất ngờ từ người nhà
2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc: Tiết lộ bất ngờ từ người nhà
An toàn thực phẩmicon  18/09/2018 

Chuyến đi đúng dịp kỷ niệm ngày cưới của hai vợ chồng và con nhỏ kết thúc với hoàn cảnh không thể đau xót hơn.

Kết quả pháp y ban đầu vụ 2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc
Kết quả pháp y ban đầu vụ 2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc
An toàn thực phẩmicon  17/09/2018 

Lãnh đạo Sở Y tế Đà Nẵng cho biết cơ thể nạn nhân có chất độc dẫn đến rối loạn chỉ số sinh học, rối loạn nhịp tim, nhịp thở. 

2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc: Thu giữ toa thuốc trong khách sạn
2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc: Thu giữ toa thuốc trong khách sạn
An toàn thực phẩmicon  17/09/2018 

Công an địa phương đã tìm thấy toa thuốc tây trong phòng khách sạn gia đình nạn nhân nghỉ lại ở Đà Nẵng.

2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc: TP Đà Nẵng lên tiếng
2 mẹ con tử vong, chồng nguy kịch nghi ngộ độc: TP Đà Nẵng lên tiếng
An toàn thực phẩmicon  16/09/2018 

TP Đà Nẵng vừa có thông cáo chính thức vụ 2 mẹ con tử vong và người chồng nguy kịch nghi do ngộ độc thực phẩm.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN