Tin tức, Đọc báo Online, Tin tức trong ngày 24h - VietNamNet
Báo điện tử chính thống hàng đầu Việt Nam

Mobile0923 457 788 (Hà Nội) | 0962 237 788 (Tp.HCM)

16/01/2019 11:37:01 (GMT +7)

 

Người bị ung thư tụy nên ăn gì?

 - Một số loại thực phẩm gây ảnh hưởng xấu đến bệnh nhân ung thư tụy nếu sử dụng quá nhiều, nhưng cũng có những thực phẩm được các bác sĩ khuyên dùng.

Tìm hiểu về tuyến tụy và bệnh ung thư tuyến tụy

Tuyến tụy là cơ quan nằm ngang sau phần dưới của dạ dày, tiếp giáp với ruột và ống mật, kề cận với nhiều mạch máu và những dây thần kinh quan trọng. Trong tuyến tụy, các tế bào nội tiết sản xuất hoóc môn glucagon và insulin, quyết định mức độ đường trong máu của chúng ta. Các tế bào ngoại tiết của tuyến tụy đảm nhiệm vai trò là sản xuất dịch tiêu hóa, hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa bằng cách cắt đứt liên kết của protein, chuyển hóa thành năng lượng nuôi sống cơ thể. Vì vậy, tuyến tụy cũng là một phần của hệ tiêu hóa.

Bệnh ung thư tuyến tụy xuất hiện khi các tế bào ác tính (tế bào ung thư) hình thành và phát triển trong các mô của tuyến tụy. Ung thư có thể xuất hiện ở tế bào nội tiết và tế bào ngoại tiết, nhưng đa phần ung thư tuyến tụy là ung thư tế bào ngoại tiết.

Người bị ung thư tụy nên ăn gì?

Do tuyến tụy nằm sâu trong bụng, phía trước cột sống, ung thư thường phát triển một cách âm thầm trước khi được phát hiện. Ung thư tụy thường không có triệu chứng bất thường ở giai đoạn sớm, nếu có cũng rất khó nhận biết. Đến khi khối u phát triển đủ lớn, xâm lấn đến các cấu trúc gần đó thì mới gây đau, vàng da, vàng mắt, ngứa ngáy, chán ăn, buồn nôn, mệt mỏi. Khi tế bào ung thư tuyến tụy di căn vào hệ bạch huyết và đường máu thì nó có thể tấn công các cơ quan xa hơn như gan, phúc mạc. Hầu hết bệnh nhân ung thư tuyến tụy thường chỉ phát hiện bệnh khi bệnh đã di căn.

Thực phẩm dành cho bệnh nhân ung thư tuyến tụy

Bệnh nhân ung thư tụy nên có một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, giảm thời gian chế biến để giữ nguyên chất dinh dưỡng trong thức ăn. Những thực phẩm dành cho bệnh nhân ung thư tuyến tụy là:

- Trái cây, rau quả nhiều màu sắc: màu đỏ, cam, vàng, tím,…

 

- Những thực phẩm giàu protein như: đậu phụ, đậu nành, đậu lăng, các loại hạt,…

- Ăn nhiều ngũ cốc: lúa mạch, yến mạch, lúa mì, bánh mì, gạo nâu, mì ống,…

- Uống nhiều nước trái cây tự nhiên: cung cấp đầy đủ vitamin tổng hợp cho cơ thể, tránh tình trạng mất nước.

- Kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách ăn những thực phẩm chứa carbohydrate có nguồn gốc từ thực vật như: ngũ cốc, rau, trái cây ít ngọt,… để lượng đường trong máu tăng và giảm từ từ, tránh thực phẩm chứa lượng đường cao.

- Ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày, đảm bảo những bữa ăn nhẹ cũng cung cấp đủ protein như đậu, các loại hạt, cá, trứng,…

Với những bệnh nhân bị ung thư tụy thì nên chú ý ăn những loại thực phẩm trên đảm bảo chế độ dinh dưỡng hàng ngày để có đủ sức khỏe và giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả hơn.

Thanh Thương (tổng hợp)

Dùng iPhone để chẩn đoán ung thư

Dùng iPhone để chẩn đoán ung thư

Bác sĩ phẫu thuật John Martin tại Mỹ đã sử dụng phụ kiện y tế kết nối với iPhone để tự chẩn đoán và phát hiện bệnh ung thư vòm họng của mình.

Người cha nghèo chạy xe ôm mong cứu con trai ung thư máu

Người cha nghèo chạy xe ôm mong cứu con trai ung thư máu

Mẹ bỏ việc chăm con, cha làm nghề xe ôm càng ngày thu nhập càng ít. Tính mạng cậu bé cũng đang bị “treo lơ lửng” khi cha mẹ nghèo lại càng trở nên nghèo khó khăn.

Người ung thư được lợi gì khi phẫu thuật robot?

Người ung thư được lợi gì khi phẫu thuật robot?

Hệ thống phẫu thuật robot còn cho phép kết nối phẫu thuật từ xa, xóa bỏ khoảng cách địa lý trong điều trị cho người bệnh.

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Xem tiến sĩ Nhật trình diễn dò cắt khối ung thư trong dạ dày
Xem tiến sĩ Nhật trình diễn dò cắt khối ung thư trong dạ dày
Các bệnhicon  25/06/2018 

Mọi ngóc ngách trong dạ dày đều được soi rất kĩ, phát hiện khối u có kích thước rất nhỏ và cắt bỏ ngay.

 
Loại gạo từng chỉ dùng trong hoàng tộc chữa ung thư
Loại gạo từng chỉ dùng trong hoàng tộc chữa ung thư
An toàn thực phẩmicon  27/06/2018 

Nếp cẩm từng chỉ dành riêng cho hoàng tộc với niềm tin đặc tính dược liệu đặc biệt của loại gạo này sẽ đảm bảo sức khỏe và tuổi thọ tối ưu.

 
Hiếm gặp: U mọc từ háng xuyên vào ổ bụng chàng trai
Hiếm gặp: U mọc từ háng xuyên vào ổ bụng chàng trai
Các bệnhicon  22/06/2018 

Khối u từ xương chậu phát triển lớn dần, phá huỷ toàn bộ ổ cối, xâm lấn cả vào ổ bụng.

 
Ngứa hoài không dứt: Cảnh giác với 7 bệnh chết người
Ngứa hoài không dứt: Cảnh giác với 7 bệnh chết người
Các bệnhicon  19/06/2018 

Hãy tưởng tượng cảm giác như bị muỗi đốt hoặc kiến ​​cắn trên da; nó có thể rất ngứa và làm cho bạn muốn gãi vùng da đó thật mạnh và thật lâu.

 
Ai cũng cần biết 9 siêu thực phẩm đánh bật ung thư, tiểu đường
Ai cũng cần biết 9 siêu thực phẩm đánh bật ung thư, tiểu đường
An toàn thực phẩmicon  19/06/2018 

Thực phẩm bạn ăn có ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe, trong đó có nhiều loại "siêu" thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường.

 
Nếu thấy dấu hiệu này ở móng tay, cần đi kiểm tra ung thư ngay
Nếu thấy dấu hiệu này ở móng tay, cần đi kiểm tra ung thư ngay
Các bệnhicon  15/06/2018 

Mặc dù bạn có thể không bao giờ nghĩ là phải kiểm tra ung thư vì 1 dấu hiệu nào đó của móng tay nhưng một thợ làm móng đã làm điều đó.

Không ngờ loại quả xù xì này có tác dụng chống ung thư
Không ngờ loại quả xù xì này có tác dụng chống ung thư
An toàn thực phẩmicon  13/06/2018 

Mít có chứa các chất dinh dưỡng thực vật như lignans, saponin và isoflavones với khả năng chống ung thư, chống oxy hóa và lão hóa.

Bất ngờ cơ thể thiếu vitamin D dễ mắc ung thư, tim mạch
Bất ngờ cơ thể thiếu vitamin D dễ mắc ung thư, tim mạch
Ung thưicon  09/06/2018 

Người thiếu vitamin D có nguy cơ bị mắc ung thư và các bệnh tim mạch cao hơn người bình thường.

Loại quả kỳ diệu tiêu diệt tế bào ung thư vú
Loại quả kỳ diệu tiêu diệt tế bào ung thư vú
Các bệnhicon  07/06/2018 

Các nhà nghiên cứu tại Texas (Mỹ) phát hiện ra rằng, chiết xuất từ quả mận, đào có thể giết chết các tế bào ung thư vú.

Không ngờ củ rẻ tiền này ngừa được hàng loạt bệnh
Không ngờ củ rẻ tiền này ngừa được hàng loạt bệnh
An toàn thực phẩmicon  06/06/2018 

Củ đậu có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ giảm cholesterol, làm sáng da đến tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa ung thư.

Loại quả VN thờ ơ, thế giới lùng sục vì ngăn ung thư
Loại quả VN thờ ơ, thế giới lùng sục vì ngăn ung thư
Các bệnhicon  02/06/2018 

Loại quả này là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, phòng ngừa và chống lại một số loại ung thư.

Hút thuốc top 15 thế giới, mỗi năm 40.000 người Việt ra đi
Hút thuốc top 15 thế giới, mỗi năm 40.000 người Việt ra đi
Sức khoẻ 24hicon  01/06/2018 

Việt Nam nằm trong top 15 nước có số người hút thuốc lá cao nhất thế giới, với trên 15 triệu người hút và 33 triệu người bị ảnh hưởng.

Đau lưng dai dẳng, nữ thanh niên có khối u chiếm toàn bộ lòng ống tuỷ
Đau lưng dai dẳng, nữ thanh niên có khối u chiếm toàn bộ lòng ống tuỷ
Các bệnhicon  30/05/2018 

Các bác sĩ BV Ðại học Y Hà Nội vừa phẫu thuật cho một bệnh nhân trẻ tuổi bị u tuỷ sống vùng đuôi ngựa.

Trẻ có nguy cơ mắc ung thư máu cao nếu… quá sạch sẽ
Trẻ có nguy cơ mắc ung thư máu cao nếu… quá sạch sẽ
Các bệnhicon  28/05/2018 

Theo một nghiên cứu mới từ Anh, bệnh bạch cầu có thể xuất hiện nếu trẻ được giữ trong môi trường quá sạch sẽ.

Khó tin: 42 tuổi phẫu thuật tới 86 lần vì ung thư da
Khó tin: 42 tuổi phẫu thuật tới 86 lần vì ung thư da
Khoẻ đẹpicon  16/05/2018 

Lisa Pace lần đầu tiên nhuộm da bằng phương pháp giường tắm nắng (tanning bed) khi đang học trung học và từ đó nghiện việc này.

Sự thật trí tuệ nhân tạo điều trị ung thư tại Việt Nam
Sự thật trí tuệ nhân tạo điều trị ung thư tại Việt Nam
Các bệnhicon  11/05/2018 

Hàng loạt thông tin về bác sĩ ảo, bác sĩ nhân tạo điều trị ung thư khiến không ít bệnh nhân lầm tưởng.

Chống ung thư bằng 9 cách hoàn hảo sau đây
Chống ung thư bằng 9 cách hoàn hảo sau đây
Các bệnhicon  23/05/2018 

Mỗi năm, số tiền bỏ ra cho việc điều trị ung thư trên toàn thế giới rất lớn. Tính riêng ở Mỹ là 1,16 nghìn tỷ USD. 

Nguyên nhân gây ra 12 bệnh ung thư phổ biến nhất ở Việt Nam
Nguyên nhân gây ra 12 bệnh ung thư phổ biến nhất ở Việt Nam
Ung thưicon  09/05/2018 

Khói thuốc lá chứa 7.000 hóa chất, trong đó có 69 chất gây ung thư. Mỗi năm thuốc lá gây ra 7 triệu ca tử vong trên thế giới.

Những thứ này càng ăn càng ‘nuôi’ ung thư
Những thứ này càng ăn càng ‘nuôi’ ung thư
Các bệnhicon  25/04/2018 

Các chuyên gia cho rằng, hơn một nửa số trường hợp ung thư có thể phòng tránh được khi thay đổi về lối sống và chế độ ăn uống.

Việt Nam học cách chữa ung thư hiện đại của người Nhật
Việt Nam học cách chữa ung thư hiện đại của người Nhật
Sức khoẻ 24hicon  01/06/2018 

Nhật Bản sẽ hỗ trợ Việt Nam đào tạo bác sĩ, đặc biệt các kĩ thuật hiện đại, tiên tiến nhất trong dự phòng, điều trị ung thư hiện nay.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN