Bệnh nhân ung thư dạ dày cần ăn kiêng gì?

 - Bệnh ung thư dạ dày nguyên nhân một phần là do ăn uống, do đó để kéo dài thời gian sống, bệnh nhân cần tích cực điều trị và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh. 

 

Dưới đây là những thực phẩm người bệnh ung thư dạ dày cần kiêng cử.

Thực phẩm lên men

Thực phẩm lên men là một trong những thực phẩm dễ tạo cảm giác ngon miệng, nhất là các loại thực phẩm lên men như: dưa muối, cà muối, thịt muối, thịt ngâm... Tuy nhiên các loại thực phẩm này đều làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày. Đối với những người đang bị ung thư, các loại thực phẩm này sẽ tạo điều kiện cho tế bào ung thư phát triển. Do đó, những người bị ung thư không nên ăn các loại thực phẩm này.

Thực phẩm nướng ở nhiệt độ cao

Các loại thực phẩm nướng ở nhiệt độ cao như thịt nướng, sườn nướng, cá nướng... luôn là những món ăn hấp dẫn. Nhưng bạn cũng cần biết rằng trong quá trình các loại thực phẩm nướng ở nhiệt độ cao sẽ tạo ra một số chất có thể gây ung thư dạ dày. Nhất là những thực phẩm khi bị nướng cháy, sẽ làm tăng nguy cơ bị bệnh ung thư.

Bệnh nhân ung thư dạ dày cần ăn kiêng gì?


Các chất kích thích

Các chất kích thích thường có trong rượu, bia, thuốc lá... đều là những tác nhân hàng đầu gây ra bệnh ung thư dạ dày. Do đó, những người mắc bệnh ung thư không nên sử dụng rượu, bia, thuốc lá.

Rượu có thể góp phần gia tăng tình trạng mất nước, làm suy giảm hệ miễn dịch, và cản trở việc hấp thu các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.

Người bị ung thư dạ dày cũng nên tránh sử dụng quá nhiều thức uống chứa caffeine. Bởi sử dụng quá nhiều thức uống chứa caffeine có thể dẫn đến tình trạng mất nước.

Hạn chế đồ ngọt và thực phẩm chứa nhiều đường 

Thực phẩm có lượng đường cao như món tráng miệng và bánh kẹo mang lại rất ít lợi ích dinh dưỡng và thường chiếm chỗ của các loại thực phẩm khác tốt hơn cho sức khỏe của bạn.

Ngoài các loại thực phẩm trên thì đối với bệnh nhân ung thư không nên kiêng khem quá nhiều mà cần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng để đảm bảo sức đề kháng trong quá trình điều trị bệnh ung thư. 

Bệnh nhân cần ăn nhiều cá, rau quả, hạn chế ăn các loại thịt, nên ăn nhiều trái cây để giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Trong bữa ăn của người mắc bệnh ung thư dạ dày cần đảm bảo được chất đạm, chất béo, tinh bột, rau quả.

Thức ăn dành cho người ung thư dạ dày phải là thức ăn mềm cần được nấu mềm nấu chín nhừ như cháo, súp, các món hầm để người bệnh dễ hấp thu, nên cho ăn thành 6 - 7 bữa/ ngày.

Khuê Minh

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Cô gái 17 tuổi bị ung thư gan giai đoạn cuối, nguyên nhân từ thói quen của hầu hết chị em
Cô gái 17 tuổi bị ung thư gan giai đoạn cuối, nguyên nhân từ thói quen của hầu hết chị em
Sức khỏeicon  19/07/2018 

Ung thư gan giai đoạn cuối khiến cô gái trẻ 17 tuổi mất hết tương lai. Nguyên nhân gây ra chính là do sở thích trang điểm liên tục khi còn nhỏ.

 
Điều trị ung thư bằng trí tuệ nhân tạo: Cứ tin theo là chết
Điều trị ung thư bằng trí tuệ nhân tạo: Cứ tin theo là chết
Sức khoẻ 24hicon  19/07/2018 

Phó giám đốc BV K khẳng định, điều trị ung thư mang tính cá thể, nếu cứ nhất nghe theo trí tuệ nhân tạo là chết.

 
26 tuổi đã yếu sinh lý, đi khám chàng trai 'chết ngất' vì bị u não
26 tuổi đã yếu sinh lý, đi khám chàng trai 'chết ngất' vì bị u não
Sức khỏeicon  15/07/2018 

Sau khi thấy biểu hiện bất thường như mới 26 tuổi đã yếu sinh lý, khát nước rất nhiều, chàng trai đã đến bệnh viện kiểm tra và chết lặng khi bác sĩ thông báo mắc ung thư.

 
Chàng trai 19 tuổi chết vì ung thư dạ dày, do 2 thói quen xấu nhiều người mắc phải
Chàng trai 19 tuổi chết vì ung thư dạ dày, do 2 thói quen xấu nhiều người mắc phải
Sức khỏeicon  10/07/2018 

Vào đêm khuya cậu bé Tiểu Đào phải vào cấp cứu trong tình trạng đau bụng tuy nhiên, câu chuyện đằng sau không hề đơn giản.

 
Cô gái 26 tuổi xì hơi 50 lần/ngày, đi khám “chết ngất” vì bị ung thư
Cô gái 26 tuổi xì hơi 50 lần/ngày, đi khám “chết ngất” vì bị ung thư
Sức khỏeicon  06/07/2018 

Tiểu Mẫn và gia đình không thể tin rằng, chỉ vì xì hơi nhiều lần trong ngày lại có thể dẫn đến ung thư ruột, cả gia đình òa khóc xin bác sĩ cứu chữa. Bác sĩ lắc đầu đã quá muộn.

 
Thực phẩm khiến tế bào ung thư tự hủy, Việt Nam trồng rất nhiều
Thực phẩm khiến tế bào ung thư tự hủy, Việt Nam trồng rất nhiều
Các bệnhicon  02/07/2018 

Khoai lang tím đang được coi là một loại siêu thực phẩm mới khi các nhà khoa học cho rằng có thể ngăn chặn ung thư.

Xem tiến sĩ Nhật trình diễn dò cắt khối ung thư trong dạ dày
Xem tiến sĩ Nhật trình diễn dò cắt khối ung thư trong dạ dày
Các bệnhicon  25/06/2018 

Mọi ngóc ngách trong dạ dày đều được soi rất kĩ, phát hiện khối u có kích thước rất nhỏ và cắt bỏ ngay.

Loại gạo từng chỉ dùng trong hoàng tộc chữa ung thư
Loại gạo từng chỉ dùng trong hoàng tộc chữa ung thư
An toàn thực phẩmicon  27/06/2018 

Nếp cẩm từng chỉ dành riêng cho hoàng tộc với niềm tin đặc tính dược liệu đặc biệt của loại gạo này sẽ đảm bảo sức khỏe và tuổi thọ tối ưu.

Hiếm gặp: U mọc từ háng xuyên vào ổ bụng chàng trai
Hiếm gặp: U mọc từ háng xuyên vào ổ bụng chàng trai
Các bệnhicon  22/06/2018 

Khối u từ xương chậu phát triển lớn dần, phá huỷ toàn bộ ổ cối, xâm lấn cả vào ổ bụng.

Ngứa hoài không dứt: Cảnh giác với 7 bệnh chết người
Ngứa hoài không dứt: Cảnh giác với 7 bệnh chết người
Các bệnhicon  19/06/2018 

Hãy tưởng tượng cảm giác như bị muỗi đốt hoặc kiến ​​cắn trên da; nó có thể rất ngứa và làm cho bạn muốn gãi vùng da đó thật mạnh và thật lâu.

Ai cũng cần biết 9 siêu thực phẩm đánh bật ung thư, tiểu đường
Ai cũng cần biết 9 siêu thực phẩm đánh bật ung thư, tiểu đường
An toàn thực phẩmicon  19/06/2018 

Thực phẩm bạn ăn có ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe, trong đó có nhiều loại "siêu" thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường.

Nếu thấy dấu hiệu này ở móng tay, cần đi kiểm tra ung thư ngay
Nếu thấy dấu hiệu này ở móng tay, cần đi kiểm tra ung thư ngay
Các bệnhicon  15/06/2018 

Mặc dù bạn có thể không bao giờ nghĩ là phải kiểm tra ung thư vì 1 dấu hiệu nào đó của móng tay nhưng một thợ làm móng đã làm điều đó.

Không ngờ loại quả xù xì này có tác dụng chống ung thư
Không ngờ loại quả xù xì này có tác dụng chống ung thư
An toàn thực phẩmicon  13/06/2018 

Mít có chứa các chất dinh dưỡng thực vật như lignans, saponin và isoflavones với khả năng chống ung thư, chống oxy hóa và lão hóa.

Bất ngờ cơ thể thiếu vitamin D dễ mắc ung thư, tim mạch
Bất ngờ cơ thể thiếu vitamin D dễ mắc ung thư, tim mạch
Ung thưicon  09/06/2018 

Người thiếu vitamin D có nguy cơ bị mắc ung thư và các bệnh tim mạch cao hơn người bình thường.

Loại quả kỳ diệu tiêu diệt tế bào ung thư vú
Loại quả kỳ diệu tiêu diệt tế bào ung thư vú
Các bệnhicon  07/06/2018 

Các nhà nghiên cứu tại Texas (Mỹ) phát hiện ra rằng, chiết xuất từ quả mận, đào có thể giết chết các tế bào ung thư vú.

Không ngờ củ rẻ tiền này ngừa được hàng loạt bệnh
Không ngờ củ rẻ tiền này ngừa được hàng loạt bệnh
An toàn thực phẩmicon  06/06/2018 

Củ đậu có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ giảm cholesterol, làm sáng da đến tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa ung thư.

Loại quả VN thờ ơ, thế giới lùng sục vì ngăn ung thư
Loại quả VN thờ ơ, thế giới lùng sục vì ngăn ung thư
Các bệnhicon  02/06/2018 

Loại quả này là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, phòng ngừa và chống lại một số loại ung thư.

Hút thuốc top 15 thế giới, mỗi năm 40.000 người Việt ra đi
Hút thuốc top 15 thế giới, mỗi năm 40.000 người Việt ra đi
Sức khoẻ 24hicon  01/06/2018 

Việt Nam nằm trong top 15 nước có số người hút thuốc lá cao nhất thế giới, với trên 15 triệu người hút và 33 triệu người bị ảnh hưởng.

Đau lưng dai dẳng, nữ thanh niên có khối u chiếm toàn bộ lòng ống tuỷ
Đau lưng dai dẳng, nữ thanh niên có khối u chiếm toàn bộ lòng ống tuỷ
Các bệnhicon  30/05/2018 

Các bác sĩ BV Ðại học Y Hà Nội vừa phẫu thuật cho một bệnh nhân trẻ tuổi bị u tuỷ sống vùng đuôi ngựa.

Trẻ có nguy cơ mắc ung thư máu cao nếu… quá sạch sẽ
Trẻ có nguy cơ mắc ung thư máu cao nếu… quá sạch sẽ
Các bệnhicon  28/05/2018 

Theo một nghiên cứu mới từ Anh, bệnh bạch cầu có thể xuất hiện nếu trẻ được giữ trong môi trường quá sạch sẽ.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN