Tin tức, Đọc báo Online, Tin tức trong ngày 24h - VietNamNet
Báo điện tử chính thống hàng đầu Việt Nam

Mobile0923 457 788 (Hà Nội) | 0962 237 788 (Tp.HCM)

17/01/2019 05:16:40 (GMT +7)

 

8 loại hạt bạn nhất định phải ăn nếu muốn giảm cân hiệu quả

Ăn ngũ cốc là thực phẩm vừa hiệu quả, an toàn lại tiết kiệm thời gian dành cho các chị em đang mang nỗi lo về cân nặng.

Cặp vợ chồng kết hôn 6 năm vẫn không thể quan hệ vì quá "chật"

Cơ thể con người biến đổi thế nào sau khi bị điện giật?

Nhắc về ngũ cốc, nhiều người nghĩ chúng chỉ dành cho người gầy vì chứa nhiều carbs. Tuy nhiên, tùy thuộc vào loại ngũ cốc bạn chọn, chúng cũng có thể trở thành món ăn kiêng dinh dưỡng mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn giảm cân hằng ngày.

Tại sao chúng ta cần ngũ cốc trong thực đơn hằng ngày?

Ngũ cốc chứa carbs và chất xơ, hai chìa khóa cần thiết để cơ thể hoạt động tốt. Carbs cho chúng ta năng lượng trong khi chất xơ chắc chắn hữu ích cho việc giảm cân. Chất xơ thực chất là một loại carbohydrate khó tiêu, chứa ít calo hơn các loại khác. Thực phẩm có nhiều chất xơ giúp bạn no nhanh và giảm sự thèm ăn.

Phân loại ngũ cốc:

Cùng một loại ngũ cốc nhưng nó có thể có thuộc tính khác nhau tùy vào cách nó được chế biến:

- Ngũ cốc nguyên hạt: chứa tất cả các phần của hạt, cám, mầm và nội nhũ. Toàn bộ hạt có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn hạt đã qua tinh chế. Nó tồn tại dưới dạng hạt nguyên hoặc dạng bột.

- Ngũ cốc tinh chế: đã loại bỏ cám và mầm, đó là lý do tại sao nó thường là một kết cấu mịn hơn và mềm hơn nhưng các chất dinh dưỡng và chất xơ đã bị hao hụt đáng kể.

8 loại hạt bạn nhất định phải ăn nếu muốn giảm cân hiệu quả

Giảm cân nên ăn loại ngũ cốc nào?

Bạn nên chọn ngũ cốc nguyên hạt, giàu chất xơ, với chỉ số Glycemic thấp (GI), vì càng có nhiều vitamin và khoáng chất thì hiệu quả giảm cân càng nhanh và chất lượng.

1. Yến mạch

Trong yến mạch có chứa rất nhiều các chất xơ hòa tan với hàm lượng protein cao cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Các vitamin có trong loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này được kiểm định rất có lợi cho sức khỏe, đảm bảo nhu cầu hoạt động thường ngày của cơ thể.

8 loại hạt bạn nhất định phải ăn nếu muốn giảm cân hiệu quả

Ngoài ra, nó được biết đến với khả năng hấp thụ nhiều nước, làm tăng cảm giác no.

2. Lúa mạch đen

Các nhà nghiên cứu tin rằng lúa mạch đen có nhiều chất dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần hơn bất kỳ hạt ngũ cốc nào khác. Nó có chất xơ cao gấp 4 lần so với lúa mì nguyên chất tiêu chuẩn, đồng thời có gần 50% lượng sắt được đề nghị nạp vào cơ thể hằng ngày.

3. Gạo lứt

Gạo lứt rất giàu vitamin nên nó gần như trở thành siêu thực phẩm. Gạo lứt có chất chống oxy hóa, magiê, phốt pho, vitamin nhóm B và là một trong rất ít sản phẩm có hàm lượng selen cao.

8 loại hạt bạn nhất định phải ăn nếu muốn giảm cân hiệu quả

Nó cũng rất giàu chất xơ, ít chất béo, bạn sẽ cảm thấy no sau khi ăn một lượng tương đối nhỏ.

4. Lúa mạch nguyên hạt

 

Lúa mạch không chỉ để giảm cân mà còn có tác dụng giảm mức cholesterol. Khi chọn mua lúa mạch, hãy chắc chắn rằng loại bạn mua là nguyên hạt, chứ không phải loại tinh chế được “xay nhuyễn”.

5. Kiều mạch

Kiều mạch thuộc nhóm thực phẩm gần giống với ngũ cốc nhưng không phải từ các loại thân cây thân cỏ như lúa. Nó  có nhiều protein hơn các loại ngũ cốc khác làm cho nó trở thành một nguồn protein đặc biệt tốt cho người ăn chay.

8 loại hạt bạn nhất định phải ăn nếu muốn giảm cân hiệu quả

Kiều mạch có lượng lớn magiê giúp điều chỉnh huyết áp.

6. Diêm mạch (Quinoa)

Đây là một dạng ngũ cốc rất đặc biệt, được sử dụng như ngũ cốc nhưng không phải là ngũ cốc mà thuộc họ Chenopodiacees (rau bina và củ cải đường).

Diêm mạch chứa hàm lượng protein cao, giàu Canxi, sắt, Magie và chất xơ, vitamin, hàm lượng axit amin thiết yếu tương đương với axit amin trong sữa và không chứa Gluten. Vì vậy, nó là thực phẩm tuyệt vời đối với người ăn chay, ăn kiêng giảm cân.

Mỗi 1/4 cốc Quinoa chỉ cung cấp 172 calories nên rất ít năng lượng. Bù lại, Quinoa chứa tinh bột với chỉ số Glycemic thấp nên giúp bạn cảm giác no lâu, không thèm ăn, kiểm soát trọng lượng cơ thể.

8 loại hạt bạn nhất định phải ăn nếu muốn giảm cân hiệu quả

7. Ngô

Ngô là một nguồn vitamin B, magiê và phốt pho dồi dào, và cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa. Loại thực phẩm quen thuộc này tưởng như gây béo lại có lượng calo tương đối thấp.

8. Đậu lăng

Đậu lăng là một loại ngũ cốc độc đáo bởi vì chúng thực sự giàu protein, chất xơ, ít chất béo và giàu carbohydrate tiêu hóa chậm. Một nửa chén đậu lăng chứa 20 gram carbohydrate và 8 gam chất xơ - một con số lý tưởng cho bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.

8 loại hạt bạn nhất định phải ăn nếu muốn giảm cân hiệu quả

Trên hết, chúng chứa các vitamin B, kẽm, sắt, kali và canxi

Nếu muốn giảm cân nhanh, bạn cần tránh ăn xa những loại ngũ cốc này:

- Gạo trắng: giàu carbohydrate, ít chất xơ, chỉ số GI rất cao, vì vậy sẽ nhanh chóng chuyển hóa thành đường trong dạ dày.

- Lúa mì: thực phẩm dành cho những người muốn tăng cân. Nó chứa amylopectin A, một siêu tinh bột cực kỳ béo.

An An (Dịch theo Brightside)

Cô gái 24 tuổi giảm 15kg nhờ bí quyết giảm cân không cần khổ cực ăn kiêng

Cô gái 24 tuổi giảm 15kg nhờ bí quyết giảm cân không cần khổ cực ăn kiêng

Chỉ cần cải thiện một chút để chế độ ăn uống lành mạnh và tốt cho sức khỏe hơn cô gái 24 tuổi Claudia đã thành công vứt bỏ 15kg mỡ thừa chỉ trong thời gian ngắn.

Thực hư việc uống và bôi nước tiểu để giảm cân và trị mụn

Thực hư việc uống và bôi nước tiểu để giảm cân và trị mụn

Những người uống nước tiểu của chính mình tuyên bố nó có tác dụng giảm cân, cơ thể khỏe mạnh và một làn da đẹp. Thay vì xả nước tiểu đi, chúng lại là một liệu thuốc tự nhiên tăng cường sức khỏe.

Cái kết đắng cho cô gái trẻ 6 tháng chỉ ăn thịt để giảm cân

Cái kết đắng cho cô gái trẻ 6 tháng chỉ ăn thịt để giảm cân

Được bạn bè giới thiệu phương pháp giảm cân nhưng được ăn thịt thoải mái, cô gái trẻ hào hứng áp dụng và phải nhập viện vì xuất huyết dạ dày.

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Chỉ với một bộ phận trên cơ thể, cô gái 21 tuổi thu hút 9 triệu người theo dõi
Chỉ với một bộ phận trên cơ thể, cô gái 21 tuổi thu hút 9 triệu người theo dõi
Khoẻ đẹpicon  09/10/2018 

Chỉ mới 21 tuổi nhưng cô gái này đã sở hữu lượng theo dõi khổng lồ được mệnh danh là bản sao của Kim Kardashian với vòng 3 lên đến 1 mét.

 
Cô gái 24 tuổi giảm 15kg nhờ bí quyết giảm cân không cần khổ cực ăn kiêng
Cô gái 24 tuổi giảm 15kg nhờ bí quyết giảm cân không cần khổ cực ăn kiêng
Khoẻ đẹpicon  08/10/2018 

Chỉ cần cải thiện một chút để chế độ ăn uống lành mạnh và tốt cho sức khỏe hơn cô gái 24 tuổi Claudia đã thành công vứt bỏ 15kg mỡ thừa chỉ trong thời gian ngắn.

 
Bí quyết chăm sóc da của những ngôi sao hàng đầu
Bí quyết chăm sóc da của những ngôi sao hàng đầu
Khoẻ đẹpicon  02/10/2018 

HydraFacial là liệu trình chăm sóc da được Beyoncé hay Paris Hilton trải nghiệm. Hiện liệu trình chăm sóc da cao cấp này đã có mặt ở nhiều thẩm mỹ viện tại TP.HCM.

 
Bị vợ bỏ vì quá xấu, người chồng ghép mặt 8 năm trước giờ ra sao?
Bị vợ bỏ vì quá xấu, người chồng ghép mặt 8 năm trước giờ ra sao?
Khoẻ đẹpicon  27/09/2018 

Sau khi bị vợ bỏ vì quá xấu, người đàn ông quyết định phẫu thuật ghép mặt và tìm được hạnh phúc thực sự sau nhiều năm.

 
Hoà Minzy chia sẻ bí quyết không tập gym vẫn giảm 10kg và 17cm vòng eo
Hoà Minzy chia sẻ bí quyết không tập gym vẫn giảm 10kg và 17cm vòng eo
Khoẻ đẹpicon  12/09/2018 

Không cần tập gym, chỉ thay đổi chế độ ăn uống, Hoà Minzy đã giảm được 10kg mỡ thừa và 17cm vòng eo.

 
4 thiết bị làm đẹp Nhật ra mắt thị trường Việt
4 thiết bị làm đẹp Nhật ra mắt thị trường Việt
Khoẻ đẹpicon  26/09/2018 

Ngày 21/9/2018 Công ty An Pha ra mắt 4 thiết bị chăm sóc sắc đẹp thuộc thương hiệu Ya-man với 2 máy thuộc dòng chăm sóc da và 2 máy trong dòng chăm sóc cơ thể.

Chế độ tập gây sốc của người phụ nữ cơ bắp to nhất thế giới
Chế độ tập gây sốc của người phụ nữ cơ bắp to nhất thế giới
Khoẻ đẹpicon  10/09/2018 

Cùng xem chế độ luyện tập, ăn uống đã giúp người phụ nữ U50 này trở thành vận động viên thể hình có cơ bắp to nhất thế giới.

Người chồng không dám cởi áo "yêu" vợ vì lý do bất ngờ
Người chồng không dám cởi áo "yêu" vợ vì lý do bất ngờ
Khoẻ đẹpicon  30/08/2018 

Người đàn ông trong câu chuyện tự ti vì vòng một cup C của mình đến mức không dám cởi áo mỗi khi "yêu" vợ vì xấu hổ.

Vì sao sở hữu vòng ngực 1,1m, hotgirl Hải Dương lại quyết định thu nhỏ?
Vì sao sở hữu vòng ngực 1,1m, hotgirl Hải Dương lại quyết định thu nhỏ?
Làm đẹpicon  28/08/2018 

Nhiều người thắc mắc tại sao khi sở hữu vòng một siêu lên đến 110cm thì cô gái trẻ lại quyết định phẫu thuật thu nhỏ?

Ngỡ ngàng với lượng mỡ hút ra từ vòng ngực 1,1m của hotgirl Hải Dương
Ngỡ ngàng với lượng mỡ hút ra từ vòng ngực 1,1m của hotgirl Hải Dương
Làm đẹpicon  26/08/2018 

Mỡ thừa của bộ ngực 1,1m được bác sĩ lấy ra khiến nhiều người bất ngờ.

Giảm cân quá mức, cô gái trẻ chỉ còn da bọc xương, cân nặng không quá 30kg
Giảm cân quá mức, cô gái trẻ chỉ còn da bọc xương, cân nặng không quá 30kg
Làm đẹpicon  25/08/2018 

Là sinh viên trường nghệ thuật nên Tiểu Thiến luôn khao khát có một thân hình mảnh mai như siêu mẫu. Cô duy trì thực đơn ăn kiêng trong 3 năm để rồi suýt mất mạng.

Tự sát không thành, cô gái 23 tuổi trở thành người ghép mặt trẻ nhất thế giới
Tự sát không thành, cô gái 23 tuổi trở thành người ghép mặt trẻ nhất thế giới
Khoẻ đẹpicon  24/08/2018 

Sau khi dùng súng săn tự bắn vào đầu, Katie đã may mắn sống sót nhưng bắt đầu từ đây gương mặt cô bị hủy hoại một cách đáng sợ.

Vắc-xin chống béo sẽ là phương pháp giảm cân trong tương lai?
Vắc-xin chống béo sẽ là phương pháp giảm cân trong tương lai?
Sức khỏeicon  21/08/2018 

Nếu như trước kia, người béo phì thường phải giảm cân bằng những phương pháp mệt mỏi và tốn nhiều thời gian thì nay, chỉ với một mũi tiêm, mọi chuyện sẽ được giải quyết.

Bị bạn trai đá vì mông lép, cô gái quyết tâm trở thành 'siêu vòng 3'
Bị bạn trai đá vì mông lép, cô gái quyết tâm trở thành 'siêu vòng 3'
Làm đẹpicon  17/08/2018 

Năm 2014, Isabela Fernandez vẫn là một cô gái vô danh với thân hình trước sau như một. Chỉ sau 3 năm, cô nàng đã lột xác nhờ luyện tập và sở hữu vòng 3 lớn cả mét.

Sợ hãi thiếu nữ phẫu thuật để có vòng ngực trên 1 mét
Sợ hãi thiếu nữ phẫu thuật để có vòng ngực trên 1 mét
Sức khỏeicon  05/08/2018 

Cuồng phẫu thuật thẩm mĩ, một cô gái tại Anh đã phẫu thuật nâng các bộ phận trên cơ thể để trở nên “giống Kim Kardashian”

Bị bạn trai ruồng bỏ vì quá béo, cô gái 'lột xác' thành hot girl nhờ giảm 50kg
Bị bạn trai ruồng bỏ vì quá béo, cô gái 'lột xác' thành hot girl nhờ giảm 50kg
Sức khỏeicon  01/08/2018 

Chế độ ăn uống giảm cân đặc biệt đã giúp Jini vứt bỏ 50kg mỡ thừa một cách dễ dàng.

Bôi tinh dầu nở ngực giá 350 ngàn, người phụ nữ suýt mất luôn bộ ngực
Bôi tinh dầu nở ngực giá 350 ngàn, người phụ nữ suýt mất luôn bộ ngực
Sức khỏeicon  30/07/2018 

Chị Yang, đến từ Trung Quốc, là một độc giả của tờ báo Guangzhou Daily, mới đây chị đã chia sẻ với phóng viên về câu chuyện ham làm đẹp mà lại ham rẻ suýt để lại hậu quả “tiền mất tật mang” của mình.

Giàu có là thế nhưng bí quyết làm đẹp của vợ chồng Beckham lại từ... phân chim
Giàu có là thế nhưng bí quyết làm đẹp của vợ chồng Beckham lại từ... phân chim
Sức khỏeicon  25/07/2018 

Victoria Beckham sở hữu làn da và nhan sắc trẻ trung như gái 20 dù đã 44 tuổi. Bí quyết của cô chính là chăm sóc da bằng mặt nạ phân chim mỗi tuần.

Đánh bay mỡ bụng không hề khó chỉ cần một tờ giấy ăn
Đánh bay mỡ bụng không hề khó chỉ cần một tờ giấy ăn
Sức khỏeicon  24/07/2018 

Không cần tốn thời gian ra phòng tập gym mà eo vẫn thon gọn với 1 tờ giấy ăn trong 10 phút.

Dù chăm chỉ đến mấy, bạn vẫn giảm cân thất bại vì 6 lỗi ăn kiêng này
Dù chăm chỉ đến mấy, bạn vẫn giảm cân thất bại vì 6 lỗi ăn kiêng này
Sức khỏeicon  23/07/2018 

Bạn có thể đã thử rất nhiều phương pháp ăn kiêng nổi tiếng hoặc tập luyện nhưng không có kết quả? Rất có thể bạn đã mắc những lỗi giảm cân sau.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN