Tuyển thủ U23 Việt Nam ăn thế nào để chạy siêu dẻo dai?

- Để sản sinh năng lượng nhanh, các tuyển thủ U23 Việt Nam sẽ ăn nhiều tinh bột nhưng để có năng lượng dự trữ, cần ăn cả mỡ.

Để có thể lực tốt, các tuyển thủ U23 Việt Nam cần thực đơn khoảng 4.000 kcal/ngày, trong khi mức bình quân ở nam giới chỉ khoảng 2.700 kcal.

TS Từ Ngữ, Tổng thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam cho biết, có 3 chất sinh nhiệt cho cơ thể là protein, gluxit và lipid. Trong đó 1g protein = 4,1 kcal = 1g gluxit, 1g lipid = 9 kcal.

Theo nguyên lý này, để nạp đủ 4.000 kcal cần ăn nhiều lipid. Tuy nhiên để đảm bảo sức khoẻ, cần phải ăn đủ cả 3 thành phần nói trên. 

Tuyển thủ U23 Việt Nam ăn thế nào để chạy siêu dẻo dai?
Để có thể lực tốt trên sân, các cầu thủ U23 Việt Nam cần nạp khoảng 4.000 kcal mỗi ngày

“Điều đặc biệt, gluxit sản sinh năng lượng nhanh hơn, do đó phải ăn nhiều tinh bột trước tiên. Nhưng sinh nhanh cũng sẽ mất nhanh. Trong trận đấu kéo dài, cần thêm nhiều năng lượng dự trữ, khi đó năng lượng từ lipid sẽ phát huy tác dụng để các cầu thủ tiếp tục có sức khoẻ chạy trên sân”, TS Từ Ngữ phân tích.

Nhưng để có cơ bắp chắc, không bị chuột rút phải ăn nhiều protein. Và để giúp 3 thành phần trên chuyển hoá tốt hơn đòi hỏi phải có vitamin và khoáng chất. Trong đó quan trọng nhất là canxi, thứ 2 là kẽm, thứ 3 là phốt pho (có nhiều trong mầm lúa mì, trứng, sữa chua, các loại đậu...) và vitamin C, B1.

BS Nguyễn Trọng Hiền, Trưởng phòng y tế, TT Huấn luyện Thể thao Quốc gia cho biết thêm, ở mỗi vị trí trên sân, các cầu thủ sẽ cần lượng kcal khác nhau, do đó các bác sĩ sẽ xây dựng chế độ ăn cho từng người để phù hợp.

Trong thành phần bữa ăn, BS Hiền cho biết, tinh bột sẽ chiếm 60-70%, chủ yếu là hạt ngũ cốc, gạo, khoai tây...

Protein và lipid từ các loại thịt; vitamin và khoáng chất từ rau, hoa quả tươi và có thể phải uống bổ sung thêm.

 

Do vận động nặng nên bác sĩ phải tính toán lượng mồ hôi mất đi trên tỉ lệ cân nặng từng cầu thủ để có thể đưa ra mức nước bổ sung phù hợp. Tuy nhiên khi uống, không nên uống quá nhanh và quá nhiều một lúc để tránh máu bị loãng.

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, từng là chuyên gia tư vấn dinh dưỡng của CLB Hoàng Anh Gia Lai tiết lộ thêm, cách tốt nhất là bù nước trước khi mất nước.

Do đó, việc uống nước của các cầu thủ phải diễn ra từ hôm trước trận đấu với trung bình khoảng 3 lít/ngày và nồng độ đường khoảng 5%. Trong ngày có trận đấu, cứ 15 phút, cầu thủ phải uống 150ml và sẽ tăng lên 200ml trong lúc khởi động.

U23 Việt Nam được tặng thưởng huân chương Lao động hạng nhất

U23 Việt Nam được tặng thưởng huân chương Lao động hạng nhất

Chủ tịch nước vừa có quyết định tặng thưởng huân chương Lao động hạng nhất cho đội tuyển U23 Việt Nam.

Thủ tướng: U23 Việt Nam hãy bình tĩnh, tự tin, thi đấu hết mình

Thủ tướng: U23 Việt Nam hãy bình tĩnh, tự tin, thi đấu hết mình

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc có thư gửi Huấn luyện viên Park Hang Seo, Ban huấn luyện và các cầu thủ U23 Việt Nam.

Bộ trưởng Kim Tiến quay video chúc U23 Việt Nam chiến thắng

Bộ trưởng Kim Tiến quay video chúc U23 Việt Nam chiến thắng

Bộ trưởng Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến chúc U23 Việt Nam chiến thắng tại trận chung kết và mong người dân hãy là cổ động viên văn minh.

Gợi ý các điểm xem chung kết U23 qua màn hình lớn

Gợi ý các điểm xem chung kết U23 qua màn hình lớn

Hà Nội và TP.HCM sẽ lắp đặt nhiều màn hình lớn tại các điểm để phục vụ nhân dân theo dõi trận chung kết giữa U23 Việt Nam - Uzbekistan.

Chung kết U23: CSGT mật phục xử phạt cổ động viên leo nóc xe nhảy múa

Chung kết U23: CSGT mật phục xử phạt cổ động viên leo nóc xe nhảy múa

Xe tải chở người, ngồi trên nóc xe nhảy múa hát hò, đèo 4 - 5 người chạy lạng lách,... sau trận chung kết U23, sẽ bị xử lý nghiêm.

Tuyển thủ U23 Việt Nam ăn thế nào để chạy siêu dẻo dai?

T.Hạnh 

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Thu hồi, tạm dừng nhập khẩu 67 thuốc tim mạch chứa chất gây ung thư
Thu hồi, tạm dừng nhập khẩu 67 thuốc tim mạch chứa chất gây ung thư
Sức khoẻ 24hicon  02/09/2018 

Cục Quản lý Dược tiếp tục thông báo thu hồi và tạm dừng nhập khẩu thêm nhiều loại thuốc có thành phần valsartan do chứa tạp chất có nguy cơ gây ung thư.

 
Lương y Phạm Trọng Hùng chia sẻ cách chữa bệnh xương khớp
Lương y Phạm Trọng Hùng chia sẻ cách chữa bệnh xương khớp
Sức khoẻ 24hicon  27/12/2018 

Nắm giữ bài thuốc chữa bệnh xương khớp gia truyền 7 đời với những thảo dược quý trên dãy Hoàng Liên Sơn, lương y Phạm Trọng Hùng đã có những chia sẻ về căn bệnh nhiều người mắc này.

 
Cung ứng đủ thuốc phòng chống bệnh tay chân miệng
Cung ứng đủ thuốc phòng chống bệnh tay chân miệng
Sức khoẻ 24hicon  11/10/2018 

Cục Quản lý Dược có công văn khẩn yêu cầu các đơn vị bảo đảm cung ứng thuốc phòng, điều trị bệnh tay chân miệng trước sự gia tăng dịch bệnh này trong thời gian gần đây.

 
Bán thuốc không đơn sẽ bị thu hồi giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh dược
Bán thuốc không đơn sẽ bị thu hồi giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh dược
Sức khoẻ 24hicon  05/10/2018 

Sở Y tế TP.HCM ra văn bản khẩn, yêu cầu tất cả các cơ sở sản xuất, kinh doanh thuốc trên địa bàn thực hiện kinh doanh theo đúng quy chế chuyên môn.

 
300 chuyên gia thẩm định hồ sơ đăng ký thuốc
300 chuyên gia thẩm định hồ sơ đăng ký thuốc
Sức khoẻ 24hicon  26/12/2018 

300 chuyên gia sẽ tham gia thẩm định các hồ sơ đăng ký thuốc, đảm bảo thuốc có chất lượng an toàn trước khi cấp phép ra thị trường.

 
Kiểm soát bệnh vảy nến khi trời vào đông
Kiểm soát bệnh vảy nến khi trời vào đông
Sức khoẻ 24hicon  25/12/2018 

Da khô ngứa, nứt nẻ, quá trình sừng hóa diễn ra nhanh chóng khiến lớp vảy nến dày hơn khi trời vào đông không chỉ khiến bệnh nhân vảy nến ngứa rát, khó chịu, mà còn mất tự tin trong công việc và cuộc sống.

Công khai các vụ vi phạm an toàn thực phẩm hàng tuần
Công khai các vụ vi phạm an toàn thực phẩm hàng tuần
Sức khoẻ 24hicon  25/12/2018 

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, hàng tuần sẽ công khai các cơ sở, cá nhân bị phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm nhằm cảnh cáo, răn đe, ngăn chặn các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm trái pháp luật.

Liên tiếp bắt giữ thực phẩm ‘bẩn’ cuối năm
Liên tiếp bắt giữ thực phẩm ‘bẩn’ cuối năm
Sức khoẻ 24hicon  24/12/2018 

Chỉ trong vài ngày qua, hàng loạt địa phương đã phát hiện và bắt giữ nhiều vụ vận chuyển heo bệnh, nầm thối, chim sẻ không rõ nguồn gốc... tuồn vào thị trường.

Đã có gần 2.000 nhà thuốc nối mạng quốc gia
Đã có gần 2.000 nhà thuốc nối mạng quốc gia
Sức khoẻ 24hicon  01/09/2018 

Hiện đã có 25 tỉnh, thành tham gia kết nối liên thông cơ sở cung ung thuốc, gần 2.000 cơ sở thực hiện kết nối mạng.

Cục Quản lý Dược xử phạt 2 công ty dược 80 triệu đồng
Cục Quản lý Dược xử phạt 2 công ty dược 80 triệu đồng
Sức khoẻ 24hicon  12/10/2018 

2 công ty dược vi phạm hành chính sản xuất thuốc và kinh doanh thuốc không đúng với hình thức kinh doanh.

Thu hồi nhiều sản phẩm nước muối không đạt chất lượng
Thu hồi nhiều sản phẩm nước muối không đạt chất lượng
Sức khoẻ 24hicon  20/10/2018 

Nhiều lô nước muối sinh lý 0,9% bị đình chỉ lưu hành trên toàn quốc do không đáp ứng yêu cầu về giới hạn vi sinh vật trong sản phẩm.

Con đường đưa dược liệu thành thế mạnh của Việt Nam
Con đường đưa dược liệu thành thế mạnh của Việt Nam
Sức khoẻ 24hicon  21/12/2018 

Việt Nam là quốc gia phong phú về dược liệu nhưng thời gian qua vẫn chưa phát triển tương xứng với tiềm năng.

Kiểm tra công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm tại Khánh Hoà
Kiểm tra công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm tại Khánh Hoà
Sức khoẻ 24hicon  21/12/2018 

Đoàn kiểm tra Cục An toàn Thực phẩm đề nghị Sở Y tế, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh Khánh Hòa tăng cường xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, công khai trên phương tiện thông tin đại chúng.

Bình Định chủ động chặn đứng thịt heo bẩn
Bình Định chủ động chặn đứng thịt heo bẩn
Sức khoẻ 24hicon  21/12/2018 

Nhu cầu thịt heo thường tăng cao vào dịp cuối năm, tạo điều kiện cho nhiều gian thương bán “thịt bẩn” trục lợi. Cơ quan chức năng tỉnh Bình Định đã có nhiều biện pháp chủ động đối phó từ sớm.

Cô gái 30 tuổi thủng ruột do thói quen của triệu người Việt sau khi ăn
Cô gái 30 tuổi thủng ruột do thói quen của triệu người Việt sau khi ăn
Sức khoẻ 24hicon  21/12/2018 

Chiếc tăm nhọn đâm thủng ruột gây viêm phúc mạc, nếu không lấy kịp, bệnh nhân có thể bị nhiễm trùng máu nguy hiểm tính mạng.

Bình Định phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm đến người dân
Bình Định phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm đến người dân
Sức khoẻ 24hicon  21/12/2018 

Hàng trăm thanh niên Bình Định đã tham gia các lớp tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, trước khi diễu hành trên các tuyến phố, phổ biến thông tin và phát cẩm nang đến người dân.

Phân biệt giò ngon và giò pha hàng the
Phân biệt giò ngon và giò pha hàng the
Sức khoẻ 24hicon  21/12/2018 

Giò có hàn the sẽ giòn, dễ bẻ gãy. Giò ngon khi thái sẽ bị xít dao, khó xắt miếng.

Kem và bột tắm trắng ngọc trai của công ty Nghĩa Phong bị thu hồi
Kem và bột tắm trắng ngọc trai của công ty Nghĩa Phong bị thu hồi
Sức khoẻ 24hicon  23/11/2018 

Ngày 23/11, Cục Quản lý dược cho biết, cơ quan này vừa ban hành quyết định số 21790 và 21791 về việc đình chỉ lưu hành, thu hồi mỹ phẩm không đạt chất lượng.

Thu hồi toàn quốc lô sản phẩm kem trắng da mặt X2
Thu hồi toàn quốc lô sản phẩm kem trắng da mặt X2
Sức khoẻ 24hicon  05/12/2018 

Cục Quản lý Dược quyết định đình chỉ lưu hành toàn quốc lô sản phẩm Kem trắng da mặt - X2 do không đáp ứng quy định về chỉ tiêu độ đồng đều khối lượng.

Đã có 222 cơ sở sản xuất thuốc đạt tiêu chuẩn GMP-WHO
Đã có 222 cơ sở sản xuất thuốc đạt tiêu chuẩn GMP-WHO
Sức khoẻ 24hicon  21/12/2018 

Tính đến ngày 18/12, Việt Nam đã có 222 cơ sở sản xuất thuốc trong nước đạt tiêu chuẩn GMP-WHO.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN