Thực phẩm chức năng - chỉ khỏe khi dùng đúng cách

Nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng của người Việt ngày càng tăng. Tuy nhiên với thói quen “nghĩ gì, uống nấy” thì thực phẩm chức năng có thể trở thành con dao hai lưỡi…

Thực phẩm chức năng - chỉ khỏe khi dùng đúng cách

Tại Việt Nam, nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng để bổ sung dưỡng chất cho sức khỏe đang ngày một tăng: nếu như năm 2000 chỉ có tổng số 63 loại thực phẩm chức năng, thì đến hết năm 2016 đã có 3.447 loại thực phẩm chức năng, trong đó có 1.501 sản phẩm nhập khẩu, và con số này đang không ngừng tăng lên (số liệu từ Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam).

Tuy nhiên, thực tế tại Việt Nam cho thấy thực phẩm chức năng hiện đang được bán tràn lan, không rõ nguồn gốc và người tiêu dùng cũng chưa có sự hiểu biết sâu sắc khi sử dụng. Đa phần người tiêu dùng sử dụng vì hiểu biết đơn thuần là “nghĩ gì, uống nấy” mà không dựa trên những nghiên cứu hay bằng chứng khoa học xác thực. Do đó thực phẩm chức năng có thể trở thành con dao hai lưỡi - nếu dùng đúng cách sẽ cải thiện sức khỏe đáng kể, nhưng ngược lại có thể không hiệu quả, thậm chí có thể trở nên nguy hiểm.

Để có một “sức khỏe vàng”

Thực phẩm chức năng chỉ có thể phát huy hết tác dụng thể khi được sử dụng dựa trên những nghiên cứu khoa học đáng tin cậy. Một trong những đơn vị tiên phong trong lĩnh vực này có thể kể đến Học Viện Blackmores - đơn vị học thuật chuyên nghiệp của công ty Blackmores, được thành lập để hỗ trợ và thúc đẩy phương pháp tiếp cận thực phẩm đến từ thiên nhiên dựa trên bằng chứng khoa học.

Thực phẩm chức năng - chỉ khỏe khi dùng đúng cách
Tại Học viện Blackmores, các nhà khoa học tập trung nghiên cứu chuyên sâu, đào tạo và phát triển sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên dựa trên bằng chứng khoa học.

Là một đơn vị nghiên cứu đầu ngành, Học viện Blackmores luôn dựa vào bằng chứng khoa học đáng tin cậy trong quá trình phát triển thực phẩm bổ sung có nguồn gốc từ thiên nhiên. Ví dụ, để đi đến kết luận “Những người cai thuốc nên đồng thời hạn chế lượng cà phê hấp thụ vào cơ thể”, Học viện Blackmores đã nghiên cứu về mối liên hệ giữa enzym CYP 1A2 và tác động của thuốc lá, cà phê chứ không chỉ dựa trên kinh nghiệm và suy đoán không căn cứ.

Thực phẩm chức năng - chỉ khỏe khi dùng đúng cách
Theo bà Lesley Braun, Giám đốc Học viện Blackmores, tôn chỉ của Học viện là cam kết chất lượng và trách nhiệm với cộng đồng, đề cao việc chăm sóc sức khỏe.
 

Ngoài ra, Học viện Blackmores còn nổi tiếng với những nghiên cứu nổi bật của như phát hiện sử dụng Nicotinamide dạng uống giúp hạn chế nguy cơ hình thành sắc tố gây ung thư da không phải là melanoma; hay nghiên cứu Can thiệp tuổi thọ do Học viện Blackmores phối hợp cùng Đại học Công nghệ Swinburne, Australia khám phá về nhận thức, sức khỏe tim mạch, tình trạng viêm và lão hóa (telomeres) ở người già khỏe mạnh.

Thực phẩm chức năng - chỉ khỏe khi dùng đúng cách
Ấn phẩm Herbs & Natural Supplements - An Evidence-based guide (tạm dịch: Thảo dược & Thực phẩm bổ sung có nguồn gốc từ thiên nhiên - Hướng dẫn sử dụng dựa trên bằng chứng khoa học) được biên soạn dựa trên nghiên cứu của Học viện Blackmores

Với những thành công về nghiên cứu dược phẩm, Học viện không ngừng nghiên cứu, giúp công ty Blackmores phát triển các sản phẩm và dịch vụ với cung cấp giải pháp sức khỏe hiệu quả hơn, dựa trên chuyên môn về vitamin, khoáng chất, thảo dược và chất dinh dưỡng.

Hỗ trợ nâng cao kiến thức về thực phẩm chức năng tại Việt Nam

Riêng tại Việt Nam, thấu hiểu tâm lý và thói quen người tiêu dùng, Học viện Blackmores đã phối hợp cùng ĐH Y Dược TP.HCM tổ chức buổi Hội thảo khoa học vào tháng 10 vừa qua với mong muốn nâng cao chất lượng sử dụng thực phẩm chức năng tại Việt Nam.

Hội thảo với chủ đề “Sử dụng thực phẩm bổ sung trong phòng ngừa và điều trị bệnh” đã thu hút đông đảo sự quan tâm của các dược sĩ và chuyên gia y tế, khi đáp ứng chính xác nhu cầu tìm hiểu chuyên sâu trong việc phối hợp thực phẩm chức năng trong điều trị bệnh, và tương tác khi kết hợp thuốc với thực phẩm chức năng.

Thực phẩm chức năng - chỉ khỏe khi dùng đúng cách
 Ngoài chú trọng nghiên cứu, Học viện Blackmores còn thường xuyên tổ chức những buổi hội thảo tại nhiều quốc gia với mục đích “Chia sẻ kiến thức - Thay đổi cuộc sống”, nâng cao sức khỏe cộng đồng.

Hội thảo khoa học đã mở ra cơ hội triển vọng giúp các dược sĩ và chuyên gia dinh dưỡng tại Việt Nam đón đầu xu hướng và ứng dụng sử dụng thực phẩm bổ sung trong phòng ngừa và điều trị bệnh. Đồng thời, những hoạt động của Học Viện Blackmores tại Việt Nam cũng nhằm mục đích nâng cao kiến thức và sức khỏe của người tiêu dùng Việt, góp phần giúp người tiêu dùng biết cách chăm sóc bản thân hiệu quả, an toàn dựa trên những bằng chứng khoa học.

Tấn Tài

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
Men vi sinh số 1 Nhật Bản cho người hội chứng ruột kích thích
Men vi sinh số 1 Nhật Bản cho người hội chứng ruột kích thích
Sức khỏeicon  08/04/2019 

Men vi sinh Bifina là sản phẩm bán chạy số  1 Nhật Bản được nhiều người Nhật xem là “bảo bối” giúp xử lý những triệu chứng khó chịu của hội chứng ruột kích thích (hay viêm đại tràng co thắt).

 
Tưởng con béo mập, bé 17 tháng ở Tuyên Quang phải nhập viện gấp
Tưởng con béo mập, bé 17 tháng ở Tuyên Quang phải nhập viện gấp
Sức khoẻ 24hicon  07/04/2019 

- Trong vòng 2 tháng, bé Minh tăng đến 3kg, mặt béo tròn lên rất nhiều. Sau khi thăm khám, bác sĩ phát hiện nguyên nhân do cha mẹ tự ý mua thuốc.

 
Uống theo cách này, nước dừa thành ... 'thuốc độc'
Uống theo cách này, nước dừa thành ... 'thuốc độc'
Tư vấn sức khỏeicon  07/04/2019 

Nước dừa rất bổ dưỡng nhưng nếu uống nước dừa sai cách hoặc với một số người có bệnh lại có thể dẫn đến những nguy hại nghiêm trọng cho sức khỏe.

 
WHO: Việt Nam đang đối mặt với hàng loạt thách thức mới về sức khoẻ
WHO: Việt Nam đang đối mặt với hàng loạt thách thức mới về sức khoẻ
Sức khoẻ 24hicon  07/04/2019 

- Việt Nam đang phải đối mặt với hàng loạt thách thức mới về sức khoẻ, tuy nhiên việc đầu tư tập trung cho các bệnh viện đã gây ra tình trạng quá tải.

 
Vì sao Nhật Bản thu hồi 18.000 chai tương ớt Chin-su?
Vì sao Nhật Bản thu hồi 18.000 chai tương ớt Chin-su?
Sức khoẻ 24hicon  06/04/2019 

- Codex cho phép sử dụng acid benzoic trong thực phẩm, tuy nhiên đây chỉ là tiêu chuẩn chung, tiêu chuẩn tại Nhật có thể khắt khe hơn.

 
Hơn 60 học sinh Sài Gòn nhập viện sau khi ăn bánh mì cà ri bò
Hơn 60 học sinh Sài Gòn nhập viện sau khi ăn bánh mì cà ri bò
Sức khoẻ 24hicon  06/04/2019 

- Sau khi ăn món cà ri ở trường, hơn 60 học sinh bất ngờ lăn ra nôn ói, đau bụng được nhà trường đưa đi cấp cứu.

Xác định chất tiêu diệt ung thư gan, ruột trong… bia
Xác định chất tiêu diệt ung thư gan, ruột trong… bia
Sức khoẻ 24hicon  06/04/2019 

Các nhà khoa học Mỹ vừa xác định được 3 hợp chất giúp tiêu diệt các tế bào ung thư ở gan và đại tràng ẩn chứa trong những ly bia.

Mắc bệnh dại tử vong 100%, 4 bước cần làm ngay khi bị chó cắn
Mắc bệnh dại tử vong 100%, 4 bước cần làm ngay khi bị chó cắn
Tư vấn sức khỏeicon  06/04/2019 

- Vết chó dại cắn càng gần não, thời gian phát bệnh càng nhanh và khi đã lên cơn dại, 100% ca bệnh tử vong.

Học cách đẩy lùi viêm đại tràng co thắt của người Nhật
Học cách đẩy lùi viêm đại tràng co thắt của người Nhật
Sức khỏeicon  06/04/2019 

Viêm đại tràng co thắt không phải bệnh hiểm nghèo nhưng những cơn đau bất ngờ, từ âm ỉ đến quặn thắt lại ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và chất lương cuộc sống của người bệnh.

Vinmec cấy ghép tim nhân tạo cứu sống bệnh nhân suy tim
Vinmec cấy ghép tim nhân tạo cứu sống bệnh nhân suy tim
Sức khỏeicon  05/04/2019 

Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City vừa cấy ghép thành công tim nhân tạo hỗ trợ tâm thất (HVAD) trên bệnh nhân suy tim giai đoạn cuối, cho phép kéo dài cuộc sống chất lượng từ 5 - 7 năm.

Não sưng phù toàn nước sau 3 tuần giảm cân bằng nước ép
Não sưng phù toàn nước sau 3 tuần giảm cân bằng nước ép
Làm đẹpicon  05/04/2019 

Người phụ nữ 40 tuổi nhập viện trong tình não tích nước và tổn thương vĩnh viễn sau 3 tuần giảm cân, thanh lọc cơ thể bằng nước ép hoa quả.

Bàn chải đánh răng chui tọt vào bụng cô gái Thái Nguyên
Bàn chải đánh răng chui tọt vào bụng cô gái Thái Nguyên
Sức khoẻ 24hicon  05/04/2019 

- Trong lúc lấy xương cá, cô gái trẻ ngửa cổ quá cao nên chiếc bàn chải đánh răng dài hơn 20cm vào dạ dày.

Cố chúc rượu bố vợ tương lai, chàng trai 28 tử vong
Cố chúc rượu bố vợ tương lai, chàng trai 28 tử vong
Sức khoẻ 24hicon  05/04/2019 

Sau khi liên tục chúc rượu bố vợ tương lai, Tiểu Tề bắt đầu nôn mửa, môi tím tái, anh bị sặc và tắt thở. Vô cùng hoảng sợ, cô gái nhanh chóng gọi cấp cứu và đưa bạn trai vào bệnh viện.

Giun dài hơn gang tay ngoe nguẩy trong dạ dày người phụ nữ Hà Nội
Giun dài hơn gang tay ngoe nguẩy trong dạ dày người phụ nữ Hà Nội
Sức khoẻ 24hicon  04/04/2019 

- Bà T. đến viện khám vì đau bụng từng con, hay đau quanh rốn. Sau khi nội soi dạ dày, bác sĩ phát hiện trong dạ dày có con giun đũa kích thước lớn.

Bác sĩ mở đường giữa xương ức lấy khối u 4kg cho nam bệnh nhân 44 tuổi
Bác sĩ mở đường giữa xương ức lấy khối u 4kg cho nam bệnh nhân 44 tuổi
Sức khoẻ 24hicon  04/04/2019 

Phát hiện khối u nhưng người đàn ông 44 tuổi không điều trị liên tục, không ngờ ít tháng sau nó phát hiện nặng khoảng 4kg chèn ép xẹp phổi. 

Nam thanh niên 28 tuổi vào viện tâm thần vì hay lo xa
Nam thanh niên 28 tuổi vào viện tâm thần vì hay lo xa
Sức khỏe tâm thầnicon  04/04/2019 

- Nam thanh niên 28 tuổi lo lắng quá mức về đám cưới, lo tốn kém không đủ tiền, lo cuộc sống sau hôn nhân... dẫn đến phải vào Viện tâm thần điều trị.

Kỳ lạ bé gái vừa chào đời đã có mái tóc đen rậm như người lớn
Kỳ lạ bé gái vừa chào đời đã có mái tóc đen rậm như người lớn
Sức khoẻ 24hicon  05/04/2019 

Khi hình ảnh của cô bé được đưa lên mạng xã hội, rất nhiều người cho rằng cô bé trông như đang đội tóc giả. Mọi người đều không tin nổi tại sao một cô bé mới sinh lại có mái tóc đen dày như vậy.

Herbalife - 4 năm lan tỏa tinh thần Olympic Running Day
Herbalife - 4 năm lan tỏa tinh thần Olympic Running Day
Sức khỏeicon  04/04/2019 

Là hoạt động thường niên nhằm nâng cao nhận thức về vai trò, ý nghĩa, tác dụng của tập luyện thể dục, thể thao. Ngày Chạy Olympic Vì sức khỏe toàn dân (Olympic Running Day) đã trở thành sự kiện thu hút người dân khắp cả nước

Số hóa nha khoa nổi bật trong hội nghị Răng Hàm Mặt
Số hóa nha khoa nổi bật trong hội nghị Răng Hàm Mặt
Sức khỏeicon  04/04/2019 

Hội nghị Khoa học Kỹ thuật Răng Hàm Mặt lần thứ 41 vừa diễn ra tại TP.HCM với chủ đề: “Số hóa trong nha khoa”. Trong khuôn khổ hội nghị, gian hàng Sensitive Expert thu hút sự chú ý đặc biệt của người tham gia.

Bác sĩ bất ngờ trước khối u tỏa mùi hôi, có lẫn rau và tóc
Bác sĩ bất ngờ trước khối u tỏa mùi hôi, có lẫn rau và tóc
Phụ khoaicon  05/04/2019 

Khi loại bỏ khối u, các bác sĩ rất bất ngờ khi thấy nó tỏa mùi hôi và bên trong có chứa rau, tóc người, chất béo và canxi tích tụ.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN