4 thực phẩm ví như nguồn 'insulin tự nhiên', Việt Nam rất nhiều và rẻ

Insulin được dùng để điều trị bệnh tiểu đường, giúp cân bằng lượng đường trong máu và duy trì ở mức bình thường.

Nụ hôn từ biệt rơi nước mắt của người vợ gửi chồng hiến tạng cứu 5 người

Đàn ông sẽ sống thọ hơn khi lấy vợ trẻ

Insulin là một loại kích thích tố do tuyến tụy tiết ra có tác dụng thúc đẩy quá trình sử dụng và oxy hóa đường glucozo trong cơ thể. Khi lượng Insulin tiết ra bị giảm sẽ khiến đường huyết trong máu tăng cao, gây ra bệnh tiểu đường.

Được ví như nguồn insulin tự nhiên, những thực phẩm dưới đây có nhiều lợi ích tốt cho người mắc căn bệnh nguy hiểm này:

1. Rau sam

Rau sam được ví như một loại cỏ dại, thường mọc hoang ở những nơi đất ẩm mát ven vườn cây, bờ ruộng. Người xưa thường dùng rau sam để chế biến các món ăn như xào, làm nộm,... Nhưng ít người biết rằng đó lại là một loại dược thảo quý của thiên nhiên ban tặng có công dụng chữa bệnh rất tuyệt vời.

4 thực phẩm ví như nguồn 'insulin tự nhiên', Việt Nam rất nhiều và rẻ

Trong rau sam rất giàu norepinephrine (là một hóa chất hữu cơ có chức năng trong não và cơ thể như một hormone và chất dẫn truyền thần kinh) giúp thúc đẩy quá trình bài tiết insulin trong cơ thể, hỗ trợ quá trình chuyển hóa glucozo, giảm nồng độ đường trong máu và giữ cho chúng luôn ổn định. Vì vậy rau sam như một vị thuốc bổ dành cho người mắc bệnh tiểu đường.

2.  Ngân nhĩ (mộc nhĩ trắng)

Thường gọi là nấm tuyết, ngân nhĩ vốn được mệnh danh là viên minh châu quý, không chỉ xuất hiện trên thực đơn các món mặn, làm món giải khát tráng miệng, ngân nhĩ cũng là một vị thuốc Đông y rất độc đáo.

4 thực phẩm ví như nguồn 'insulin tự nhiên', Việt Nam rất nhiều và rẻ

Ngân nhĩ rất giàu vitamin và protein, có thể giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra trong ngân nhĩ chứa nhiều loại axit amin thiết yếu và chứa nhiều chất xơ, có tác dụng rất tốt trong việc giảm lượng đường trong máu.

3. Mướp đắng

 

Mướp đắng là thực phẩm được ví như nguồn cung cấp "insulin tự nhiên", làm giảm đường trong máu thông qua việc tăng cường chuyển hóa glucozo. Trong mướp đắng còn chứa phytonutrient, polypeptide-P, một insulin thực vật rất hiệu quả trong việc kiểm soát đường huyết. Ngoài ra, y học Trung Quốc đã chứng minh mướp đắng có tác dụng giải nhiệt và làm dịu cơn khát.

4. Tỏi đen

Củ tỏi sau khi lên men tự nhiên thành tỏi đen sẽ bớt đi mùi hăng và cay, có vị ngọt và dẻo gần giống hương vị của trái cây sấy khô. Hơn nữa, quá trình lên men không làm mất dược lý của tỏi mà còn tăng sinh các hợp chất này với hàm lượng cao so với tỏi tươi.

4 thực phẩm ví như nguồn 'insulin tự nhiên', Việt Nam rất nhiều và rẻ

Tỏi đen chứa một lượng lớn các alcaloid, làm giảm lượng đường trong máu, ngăn ngừa việc đánh mất insulin trong cơ thể. Tỏi đen còn có tác dụng hạ đường huyết và phòng ngừa hạ đường huyết đột ngột đối với những người có lượng đường trong máu cao.

Thói quen giúp người tiểu đường kiểm soát đường huyết hiệu quả:

- Thực hiện chế độ ăn ít calo: Hãy thường xuyên ăn nhiều rau củ không chứa tinh bột như cải bắp, giá đỗ, dưa chuột... để cân bằng dinh dưỡng.

- Bổ sung trái cây họ cam quýt: Trái cây họ cam quýt có thuộc tính chống oxy hóa và kháng viêm giúp chống lại các tổn thương do gốc tự do, tăng độ nhạy insulin của tế bào.

- Tránh stress: Căng thẳng và lo âu làm tăng nồng độ hormone stress norepinephrine và cortisol. Các hormone này làm tăng nồng độ đường huyết và tác động đến cân bằng đường huyết trong cơ thể.

- Ăn bữa nhỏ và không bỏ bữa: Với những người mắc bệnh tiểu đường, bỏ bữa có thể dẫn đến những hậu quả tồi tệ như hạ đường huyết, cơ thể mệt mỏi, thiếu năng lượng… Tốt nhất bạn nên chia thành nhiều bữa nhỏ ăn trong ngày.

An An (Dịch theo Sohu)

Biến chứng khủng khiếp của căn bệnh tiểu đường khiến NSND Anh Tú qua đời

Biến chứng khủng khiếp của căn bệnh tiểu đường khiến NSND Anh Tú qua đời

Được biết đến là “kẻ giết người thầm lặng”, gần như không có triệu chứng nhưng gây ra nhiều biến chứng về thần kinh, tim mạch, đột quỵ khiến gần 30.000 chết mỗi năm.

Căn bệnh khiến NSND Anh Tú qua đời gây chết người nhiều thứ 3 Việt Nam

Căn bệnh khiến NSND Anh Tú qua đời gây chết người nhiều thứ 3 Việt Nam

Hơn 3,5 triệu người Việt đang mang trong mình căn bệnh tiểu đường nhưng tới 70% không biết mình mắc bệnh.

Hoa hậu 28 tuổi suy thận nặng vì liên tục uống 'thần dược'

Hoa hậu 28 tuổi suy thận nặng vì liên tục uống 'thần dược'

Từ một nữ hoàng sắc đẹp và khỏe mạnh, cô gái 28 tuổi, đạt danh hiệu Hoa Hậu Quốc tế 2013 đã khiến nhiều người sửng sốt khi công bố mình đang suy thận nặng, phải được ghép thận để duy trì sự sống.

 
 

Không thể bỏ lỡ

.
 
4 dấu hiệu nhận biết viêm lộ tuyến cổ tử cung
4 dấu hiệu nhận biết viêm lộ tuyến cổ tử cung
Tư vấn sức khỏeicon  05/01/2019 

Viêm lộ tuyến cổ tử cung là bệnh phụ khoa thường gặp ở chị em phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ. Tuy có bản chất là dạng tổn thương lành tính nhưng nếu không kịp thời điều trị, bệnh có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.  

 
Vòng 3 thiếu nữ Hà Nội đầy mủ sau bơm silicon tăng kích cỡ
Vòng 3 thiếu nữ Hà Nội đầy mủ sau bơm silicon tăng kích cỡ
Làm đẹpicon  29/12/2018 

Sau 2 tháng bơm silicon vào mông để tăng kích cỡ, vòng 3 của Nhung đau đớn và sưng tấy bất thường.

 
Cơ thể xảy ra điều gì khi bạn thường xuyên bỏ bữa sáng?
Cơ thể xảy ra điều gì khi bạn thường xuyên bỏ bữa sáng?
Tư vấn sức khỏeicon  28/12/2018 

Không phải bữa trưa, bữa sáng mới là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Vậy điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn không ăn sáng đúng cách.

 
Xếp xó mỹ phẩm đắt tiền, đây là 2 bài tập đơn giản giúp bạn trẻ lâu cấp độ tế bào
Xếp xó mỹ phẩm đắt tiền, đây là 2 bài tập đơn giản giúp bạn trẻ lâu cấp độ tế bào
Tư vấn sức khỏeicon  30/12/2018 

Phụ nữ thường sẵn lòng bỏ ra rất nhiều tiền để mua những sản phẩm dưỡng da đắt đỏ mong níu giữ thanh xuân, tuy nhiên 2 bài tập đơn giản dưới đây còn hiệu quả hơn nhiều.

 
Dự phòng tăng huyết áp, đột quỵ bằng cách ăn giảm muối
Dự phòng tăng huyết áp, đột quỵ bằng cách ăn giảm muối
Tư vấn sức khỏeicon  28/12/2018 

Dù muối rất quan trọng đối với cơ thể con người, tuy nhiên, ăn thừa muối cũng là nguyên nhân gia tăng tỷ lệ mắc các bệnh không lây nhiễm như: tăng huyết áp, đột quỵ, tai biến mạch máu não và các bệnh không lây nhiễm khác…

 
20 thực phẩm 'đội lốt' lành mạnh nhưng là 'kẻ thù' của sức khỏe người Việt
20 thực phẩm 'đội lốt' lành mạnh nhưng là 'kẻ thù' của sức khỏe người Việt
Tư vấn sức khỏeicon  27/12/2018 

Rất nhiều đồ ăn được quảng cáo an toàn, tốt cho sức khỏe nhưng sự thật đằng sau sẽ khiến bạn phải bất ngờ.

Trung Quốc không dùng an cung phòng đột quỵ, người Việt coi như thần dược
Trung Quốc không dùng an cung phòng đột quỵ, người Việt coi như thần dược
Tư vấn sức khỏeicon  26/12/2018 

Tại Trung Quốc - “quê hương” của an cung cũng không dùng loại thuốc này để ngừa đột quỵ, chưa kể trong thuốc có thạch tín, thủy ngân, bệnh nhân không nên dùng.

Đàn ông sẽ sống thọ hơn khi lấy vợ trẻ
Đàn ông sẽ sống thọ hơn khi lấy vợ trẻ
Tư vấn sức khỏeicon  25/12/2018 

Nếu bạn là đàn ông và có mong muốn sống lâu, giải pháp rất đơn giản. Theo một nghiên cứu mới nhất của Đức, các ông chồng sẽ tăng tuổi thọ nếu lấy vợ trẻ hơn từ 7 - 9 tuổi.

Bạn không ngờ tới, những vật dụng này lại là 'ổ chứa' vi khuẩn gây bệnh
Bạn không ngờ tới, những vật dụng này lại là 'ổ chứa' vi khuẩn gây bệnh
Tư vấn sức khỏeicon  25/12/2018 

Có nhiều đồ đạc trong nhà cực kỳ bẩn mà chúng ta tiếp xúc hàng ngày nhưng lại không chú ý vệ sinh sạch sẽ, đó là ổ vi khuẩn có thể gây hại cho sức khỏe.

Tuyến dưới chẩn đoán nhầm, 2 bé trai 13 tuổi phải cắt tinh hoàn
Tuyến dưới chẩn đoán nhầm, 2 bé trai 13 tuổi phải cắt tinh hoàn
Tư vấn sức khỏeicon  22/12/2018 

2 bé trai chuyển đến BV Việt Đức khi tinh hoàn đã tím đen, bác sĩ buộc phải mổ cấp cứu cắt tinh hoàn.

Đi bộ đau và sưng chân có thể mắc căn bệnh gây đột tử
Đi bộ đau và sưng chân có thể mắc căn bệnh gây đột tử
Tư vấn sức khỏeicon  21/12/2018 

Sau khi đi bộ thể dục, bà Mai thấy chân trái đau tăng dần rồi sưng to gấp 1,5 lần bình thường, không thể vận động.

Mũi tiêm giúp bệnh nhân thoát vị đĩa đệm, đau cột sống hết đau
Mũi tiêm giúp bệnh nhân thoát vị đĩa đệm, đau cột sống hết đau
Tư vấn sức khỏeicon  19/12/2018 

Sau mũi tiêm đầu tiên, 60-70% bệnh nhân thoát vị đĩa đệm, đau cột sống giảm đau rõ rệt và không có tác dụng phụ.

Đặt đầu lên gối trong 3 phút và những tác dụng không ngờ sau đó
Đặt đầu lên gối trong 3 phút và những tác dụng không ngờ sau đó
Tư vấn sức khỏeicon  18/12/2018 

Chỉ với 3 phút mỗi ngày, không chỉ đẩy lùi bệnh tật mà còn mang lại cơ thể dẻo dai, tinh trần tràn đầy sức sống.

Loại thuốc dành cho quý ông 'chưa đi chợ đã hết tiền'
Loại thuốc dành cho quý ông 'chưa đi chợ đã hết tiền'
Tư vấn sức khỏeicon  17/12/2018 

Ngoài tâm lý và tập luyện, một số loại thuốc có thể giúp các quý ông bị xuất tinh sớm có cuộc yêu dài lâu, viên mãn hơn.

Dùng bình nóng lạnh sai cách, cặp vợ chồng trẻ tử vong trong nhà tắm
Dùng bình nóng lạnh sai cách, cặp vợ chồng trẻ tử vong trong nhà tắm
Tư vấn sức khỏeicon  17/12/2018 

Cái chết của cặp vợ chồng được xác định là do ngộ độc khí, đây cũng là nguyên nhân gây ra cái chết cho rất nhiều người trước đó.

Bé trai 2 tháng tuổi nguy kịch do căn bệnh phổ biến mùa đông
Bé trai 2 tháng tuổi nguy kịch do căn bệnh phổ biến mùa đông
Tư vấn sức khỏeicon  16/12/2018 

Bé trai ho kéo dài suốt nhiều tuần nhưng điều trị không đỡ, mặt đỏ chuyển dần sang tím tái do bị biến chứng hết sức nguy hiểm.

7 bệnh nguy hiểm bạn sẽ mắc phải khi ăn nhiều đồ ngọt mỗi ngày
7 bệnh nguy hiểm bạn sẽ mắc phải khi ăn nhiều đồ ngọt mỗi ngày
Tư vấn sức khỏeicon  16/12/2018 

Những người ăn đường mỗi ngày có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim hoặc chết vì nhồi máu cơ tim cao hơn 20% so với những người ít khi uống đồ ngọt.

Nhiều người bỗng 'ngứa như điên' khi trời trở lạnh
Nhiều người bỗng 'ngứa như điên' khi trời trở lạnh
Tư vấn sức khỏeicon  15/12/2018 

Mề đay là bệnh da liễu phổ biến, xuất hiện quanh năm nhưng rất nhiều trường hợp chỉ tái bệnh vào mùa lạnh.

Phân biệt miến dong bị tẩy, nhuộm bằng mắt thường
Phân biệt miến dong bị tẩy, nhuộm bằng mắt thường
Tư vấn sức khỏeicon  19/12/2018 

Theo chuyên gia Cục An toàn Thực phẩm, miến dong màu vàng hoặc trắng tinh là đã bị tẩy, nhuộm. Bạn nên mua loại miến màu xám nhạt, hơi đục, giống như màu nguyên thủy của củ dong.

10 thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông lạnh giá
10 thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông lạnh giá
Tư vấn sức khỏeicon  14/12/2018 

Sinh hoạt điều độ cùng kế hoạch ăn uống khoa học với 10 loại thực phẩm thúc đẩy hệ miễn dịch là cách tốt nhất để có một cơ thể khỏe mạnh.

 
 
 
Hoàn thiện thông tin gửi bình luận

HOẶC ĐĂNG NHẬP NHANH BẰNG TÀI KHOẢN