Tết Đoan Ngọ năm nay rơi đúng vàongày cuối tuần, vì thế các gia đình có thêm nhiều thời gian chuẩn bị.
Đi chợ từ tờ mờ sáng
Ngay từ tờ mờ sáng, mặc dù trời rả rích mưa nhỏ nhưng chị Thanh Phương (Tổ
17,Phú Lương, Hà Đông, HN) vẫn dậy sớm hơn thường ngày. Hôm nay, chị phải ra chợ
sớm để chọn đủ đồ chuẩn bị cho ngày tết Đoan Ngọ.
Mới gần 6h sáng mà chợ hôm nay đã đông đúc. |
Mặc dù trời mưa và mới gần 6h sáng, nhưng chợ hôm nay đã khá
đông đúc. Trời càngsáng, lượng người bán và người mua càng nườm nượp. Ngay
từ cổng vào trong chợ,chị Phương đã thấy những hàng bán hoa tươi, trầu cau,
vàng mã, đào mận, quấthồng bì, lá tắm, rượu nếp… bày bán la liệt. Bên cạnh
đó, hàng măng, vịt, cua đồng cũng được bán nhiều.
Hôm nay chợ cũng không thiếu những hàng măng, hàng vịt, cua đồng. |
Ngay từ cổng, những hàng bán chuối, đào, mận, quất hồng bì, lá tắm, rượu nếp… bày bán la liệt |
Thấy nhiều chị em đang chen nhau mua bán ở hàng vải,
chị Phương cũng chen vàonhặt được 1 chùm vải to rồi hỏi: “Vải hôm
nay bao nhiêu hả em?”. Người bán hàngđon đả nói: “Vải 18 chị nhé,
đắt hơn mấy hôm trước đấy!”.
Theo nhận định của chị Phương cũng như nhiều bà
nội trợ khác đi chợ sáng sớm naythì tất cả các thực phẩm đắt hơn ngày thường
một vài giá. Nhưng các bà nội trợvẫn vui vẻ chấp nhận, mua bán khá nhanh,
lại còn mua với số lượng nhiều để kịpvề nhà làm cỗ.
Vải cũng là mặt hàng rất đắt khách |
Sau 1 tiếng mải miết mua bán từ đầu đến cuối chợ, chị Phương
cũng có trong tay nào vải, mận, đào và nhiều thực phẩm khác. Tuy xách khệ nệ
nhưng lúc đi qua hàngbán rượu nếp, chị vẫn nhớ tạt vào mua 5 cốc về nhà.
Chị Phương cho biết: "Hàng rong này bình thường rất ít khi ngồi tại chợ,
nhưngsáng nay là Tết Đoan Ngọ nên từ đầu đến cuối chợ mình thấy nhan nhản người
bánrượu nếp. Gánh hàng này hôm nay được nhiều người xúm vào mua nhất, người ít
thì mua vài cốc về giết sâu bọ. Có người mua hẳn 1kg để làm quá biếu người thân,
bạn bè".
Nhan nhản người bán rượu nếp ở chợ |
Gần 7h sáng, nhiều chị em đã ra về để kịp làm cỗ tại nhà |
Cả nhà cùng chuẩn bị Tết Đoan Ngọ
Lật đật từ chợ về nhà lúc gần 6h sáng, chị
Phương để vội các thứ vừa mua xuống bếp rồi chạy vào phòng giục chồng dậy
sớm "trợ giúp" chuẩn bị mâm cỗ đón Tết Đoan Ngọ. Sau đó, mỗi người mỗi việc,
chồng chị giúp chuẩn bị làm vịt và luộc vịt. Còn chị bắt đầu sửa soạn hết
thứ này đến thứ nọ trong bếp.
Sau hơn 1h làm lụng dưới bếp, chị Phương đã
chuẩn bị được một mâm cỗ chu đáo gồmnhiều thứ: một nồi chè đậu đen, xôi nếp,
rượu nếp. Bên cạnh đó, chị cũng bày mộtít hoa quả đầu mùa vừa mua ngoài chợ
về như: vải, chuối, đào, roi, xoài… Ngoài hoa quả, rượu nếp, chị cũng không
quên làm món bún vịt sáo măng cho cả nhà ăn.
Bày biện cho mâm cúng Tết Đoan Ngọ đơn giản với hoa quả và rượu nếp |
"Những năm chưa có em bé, vào mấy ngày trước Tết Đoan Ngọ,
mình đều nhớ làm hũrượu nếp cẩm cho cả nhà ăn. Nhưng giờ có con nhỏ bận quá,
muốn làm cũng không cóthời gian. Sáng nay, mình đành phải mua sẵn ngoài chợ”
- Chị Phương chia sẻ.
8h sáng, mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ nhà chị Phương đã được hoàn tất. Bày biện
vàchuẩn bị chu đáo xong, chị mang lên bàn thờ tổ tiên thắp hương, khấn lễ
thànhkính. Trong khi đợi hương tàn, chị lại tranh thủ xuống dưới nhà chuẩn
bị nấu nồinước lá thơm tắm cho cả nhà. Bỏ mớ lá thơm gồm nhiều loại lá như
lá sả, lá tre,kinh giới, tía tô, vỏ bưởi khô ra chiếc rổ, chị Phương bảo:
“Chút phải gọi bọntrẻ tắm nước thơm nữa để rôm sảy biến mất hết trong mùa hè
này”.
Mệt bơ phờ khi tất bật chuẩn bị Tết Đoan Ngọ nhưng khuôn mặt chị Phương vẫn
rấthồ hởi: “Dù công việc bận bịu, nhưng năm nào đến Tết giết sâu bọ, vợ
chồng mìnhcũng cố gắng làm đầy đủ và chu đáo. Chút nữa, 2 đứa trẻ nhà mình
thức dậy, đượcăn uống no nê, tắm nước lá mát thế này sẽ thích lắm. Từ hôm
qua chúng đã ngóngngày đặc biệt này rồi. Vợ chồng mình muốn các con được
hưởng trọn vẹn không khíđón Tết Đoan Ngọ thiêng liêng dù hiện nay nó đã bị
mai một ít nhiều”.
(Theo TTVN)