Cũng giống như giò chả, chả mực là thực phẩm chế biến sẵn, nên cũng chứa rất nhiều những nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sự thật chả mực giá rẻ 150.000 đồng/kg ở chợ Long Biên

Chả mực là một món ăn ngon, đặc sắc và là lựa chọn của nhiều bà nội trợ trong các bữa cơm gia đình. Một đĩa chả mực rán vàng rộm, với hương vị đặc trưng và vị dai, giòn, ngọt chỉ có ở mực, ăn cùng với cơm trong những ngày thu tiết trời hơi se lạnh như thế này, rất hấp dẫn.

Tuy nhiên, cũng giống như giò chả, chả mực là thực phẩm chế biến sẵn, nên cũng chứa rất nhiều những nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

(Theo ANTV)