Với giá chỉ 4 ngàn đồng một chai nửa lít chè đỗ đen không đường, mỗi sáng anh Linh ở ngõ Hàng Chỉ (Hoàn Kiếm, Hà Nội) bán được trên dưới 200 chai. Anh Linh cho biết chỉ bán loại chè này vào mùa hè nóng nực.
Theo y học cổ truyền thì đậu đen không chỉ là món ăn mà còn là một vị thuốc tính hơi ôn, vị ngọt, có tác dụng trừ thấp, giải độc, bổ thận, bổ huyết, bồi bổ cơ thể...
Có lẽ do những tác dụng tốt với sức khỏe con người nên cứ đến mùa hè nhiều người dân sống ở khu phố cổ Hà Nội từ nhiều năm nay có thói quen sáng sáng ra góc phố Hàng Hòm mua vài ba chai nước đỗ đen để uống cả ngày.
|
|
Hàng ngày. 6 giờ sáng những tải chè đỗ đen được bày bán trên vỉa hè phố Hàng Hòm.  Những chai nước Lavie được anh Linh tái sử dụng chứa chè đỗ đen.  Kiểm tra lại từng chai trước khi bán.  Khách hàng mua chè đỗ đen phần lớn là người dân sống quanh khu vực phố cổ.  Nhiều cô cậu học trò rất thích uống thứ nước vừa rẻ, mát, lại bổ dưỡng này.    Khách hàng đa phần là khách quen và đủ thành phần từ nhân viên văn phòng, công nhân, viên chức...  Những ngày thời tiết nắng nóng anh Linh bán được trên dưới 200 chai chè đỗ đen.  Thường chỉ đến 8 giờ sáng là bán hết hàng.  Chỉ với 9 ngàn đồng người đàn ông này được một bữa sáng no nê, bổ dưỡng gồm gói xôi 5 ngàn đồng và chai chè đỗ đen giá 4 ngàn đồng. |
Lê Anh Dũng
.svg){kind=icon}
