Đắng cay dịch... nhậu

Tối qua, cháu trai sau tiệc sinh nhật phi xe máy vào gốc cây đầu phố, lìa đời khi vừa tròn 20. Cả nhà khóc ngất: ước chi đừng có rượu bia. Nhưng thứ nước ấy đang rót như suối trong quán nhậu, giờ nhiều hơn cả trường học.

Tháng trước, rượu cũng đã khiến ông nội của cháu ra đi ở tuổi 63. Lúc từ giã cõi đời, bụng ông căng tròn như bà bầu, nổi gân xanh; mắt ông vàng như nghệ do căn bệnh xơ gan đã vào giai đoạn kịch phát.

Hồi còn sống, ông không nghiện ngập nhưng bia rượu luôn là thức được ông động viên con cháu dùng để giải sầu và... mua vui. Cháu đích tôn ra đời, cả nhà mừng quá… tự thưởng một bữa nhậu. Con gái ly dị, buồn,... cụng một chầu. Nhà có người bị tông xe, sợ quá... phải cụng ly xả xui. Lễ tết hiếu hỉ, cả nhà bao giờ cũng phải có” tí cay”.

Quen "truyền thống gia đình", lại được đồng nghiệp bạn bè hưởng ứng, con cháu của ông đều quen chia vui, sẻ buồn trong quán xá, nơi men cay giúp người ta thêm hoan hỉ và bớt phiền não.

Người quen của ông, TS Trịnh Hòa Bình (Viện Xã hội học) có cả một công trình nghiên cứu về tệ bia rượu, những con số trong đó cho thấy nhà nhà nhậu, người người thích cụng ly; và nhậu nhẹt trở thành dịch. Công chức nhậu, dân lao động càng nhậu; đàn ông ưa chén tạc chén thù, đàn bà cũng thích lai rai. Nhậu để thắt chặt tình bằng hữu, để tiến thủ, hay chỉ để xã giao, mở rộng quan hệ, hoặc tự thưởng bản thân.... "Rửa" xe, khao nhà mới, buồn thất tình, muốn tỏ ra biết chơi..., hỉ nộ ái ố, có hay không lý do, người ta đều nhậu; nên bia rượu ngày đêm được rót như suối, mặc những "án tử" do nhậu.

Rượu vào, mạng "ra"

Mới đây, báo chí liên tục đưa tin về các ca đột tử vì rượu. Ở Quảng Ngãi, 3 nữ sinh viên Trường Cao đẳng Tài chính kế toán thi uống cạn một can rượu 5 lít; một nữ sinh chết tại chỗ.

Ở Hà Nội, một sinh viên năm thứ 3 cũng lìa đời sau khi uống liền 3 chai rượu Vodka loại 330ml trong vòng 10 phút. Khi được đưa đến Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai, chàng trai đã bị ngừng tim, hôn mê sâu, hạ đường huyết. Cũng tại Trung tâm này, một thanh niên may mắn được cứu thoát sau 4 ngày hôn mê do uống liền tù tì chai rượu trắng 750m.

Một thiếu nữ 18 tuổi quê Thanh Hoá cũng nhập viện này với các biểu hiện ngộ độc rượu cấp tính do uống hết nửa lít rượu.

TS.BS Phạm Duệ - Giám đốc Trung tâm Chống độc cho biết, bệnh nhân ngộ độc rượu bia chuyển tới đây thường trong tình trạng rất nặng, hầu hết đã hôn mê với các biến chứng suy hô hấp, hạ đường huyết, thậm chí có trường hợp hôn mê sâu dẫn tới tử vong.

Đặc biệt, mới đây Trung tâm đã cứu sống một ca ngộ độc methanol đến mức đã bị toan chuyển hóa và rối loạn điện giải rất nặng, hôn mê sâu, rối loạn hô hấp, rối loạn tuần hoàn và suy thận. Lý do: bệnh nhân thèm rượu đến mức đã mua cồn 90 độ về pha với nước để uống cho thỏa cơn nghiện khi không có tiền mua rượu. Hậu quả là sau những ngày dài sử dụng cồn thay rượu, ông đã phải nhập viện cấp cứu.

Còn tại khoa Tiêu hoá BV Bạch Mai, tuy không gặp những ca "thập tử nhất sinh" vì nhậu nhẹt, nhưng đều suy kiệt, thậm chí cận kề cái chết vì căn bệnh xơ gan do bia rượu.

Theo PGS.TS Đào Văn Long - Phó Trưởng khoa Tiêu hoá, do bệnh xơ gan diễn biến âm thầm và hầu như không có triệu chứng nên bệnh nhân thường đến viện trong tình trạng muộn, đã có biến chứng rõ ràng như xuất huyết tiêu hoá, vàng da, cổ trướng, phù hai chi. Nhiều trường hợp đã sinh biến chứng nặng như nhiễm trùng phổi, nhiễm trùng đường tiết niệu.

PGS.TS Long nhấn mạnh: Gan là "cơ quan khử độc số 1" của cơ thể và bia rượu chính là chất độc đối với gan. Bất cứ người nào uống rượu nhiều, ngay cả uống vài ngày cũng sẽ phát triển thành gan thấm mỡ, tế bào gan sưng lên chứa mỡ và nước. Bệnh còn diễn tiến nặng dẫn đến viêm gan và viêm gan nhiều năm sẽ dẫn đến xơ gan. Với các triệu chứng như chán ăn, mệt mỏi kéo dài, rối loạn tiêu hóa thường xuyên, sạm da, vàng da, phù chân, cổ trướng; bệnh nhân sau đó dễ tử vong do xuất huyết tiêu hóa, suy kiệt nặng, ung thư gan…

Cứu lấy lá gan nếu không thể "từ chối" bia rượu

Theo lời khuyên của các chuyên gia y tế, một số người buộc phải "sống chung với bia rượu" do hoàn cảnh công việc, chỉ nên uống bia và rượu vang, hạn chế rượu mạnh. Không nên uống quá 2 cốc bia hơi hoặc 3 chén rượu mạnh mỗi ngày. Uống quá mức giới hạn này, nam giới cần có biện pháp bảo vệ gan phù hợp để hạn chế sự hủy hoại dần dần lá gan. Xu hướng sử dụng dược liệu đang được các nhà chuyên môn và cả người tiêu dùng ưa chuộng vì tính an toàn, có thể sử dụng lâu dài.

Nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản, Brazil, Ấn Độ… đã cho thấy Diệp hạ châu đắng là dược liệu bảo vệ gan tốt nhất hiện nay. Diệp hạ châu đắng chứa phyllathin, hypophyllanthin làm gia tăng lượng glutathion - là chất bảo vệ gan thường bị thiếu trầm trọng ở những người thường xuyên sử dụng bia rượu. Bên cạnh đó Diệp hạ châu đắng còn có nhiều chất chống oxy hóa thuộc nhóm xanthones, có tác dụng ức chế mạnh quá trình peroxyd hóa lipid ở tế bào gan, do đó hạn chế hiện tượng viêm, hoại tử tế bào gan do bia rượu.

Hiện nay Diệp hạ châu đắng đã được Trung tâm dược liệu miền Trung trồng rộng rãi thành vùng nguyên liệu chuẩn, sạch từ khâu trồng trọt đến bào chế, đóng gói, và bảo quản, cung cấp cho nhà máy Nam Dược sản xuất ra viên uống TPCN Hamega. Hamega là sản phẩm đầu tiên kết hợp Diệp hạ châu đắng cùng Vọng cách - cũng là một thảo dược có tác dụng bảo vệ gan, chống viêm và giảm đau, được nhân dân địa phương vùng Nam Định sử dụng thường xuyên trong điều trị các bệnh về gan.

Hamega giúp giải độc và bảo vệ gan nam giới khi sử dụng bia rượu, phục hồi chức năng gan và hạn chế tổn thương gan do bia rượu. Người thường xuyên uống bia rượu có thể uống hàng ngày, trước và sau khi uống bia rượu để bảo vệ gan. Ngoài ra Hamega còn giúp đường tiêu hóa nam giới luôn ổn định, khỏe mạnh, giảm nguy cơ tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa.

Theo điều tra năm 2010 của Viện Chiến lược chính sách y tế, Việt Nam là một trong những nước tiêu thụ rượu bia nhiều trên thế giới với hơn 450 triệu lít rượu các loại/năm. Trung bình mỗi năm một người Việt Nam uống tới 19 lít rượu bia trong khi Tổ chức Y tế thế giới khuyến nghị, bình quân tiêu thụ đồ uống có cồn không được vượt quá 9 lít/người/năm.

• Dương Nga