VietNamNet Bridge – Although they are specialties, dishes prepared with scorpions, worms and mice can scare many diners.


Ảnh: Nguyễn Hiếu.

Field-mice: In Vietnam, mice are considered specialty meat. However, not everyone is brave enough to enjoy this food.
Những đặc sản nhìn là thấy sợ

Coconut worms are a specialty of the southern region of Vietnam.
Những đặc sản nhìn là thấy sợ

Thoi loi fish can live on land and underwater. This is the specialty of Bac Lieu province.
www.s2ki

Snake is a specialty of the Mekong Delta.
Những đặc sản nhìn là thấy sợ
Scorpion.


Ảnh: Vietpicture.

Mountain geckos are a specialty of Mount Ba Den (Tay Ninh province). 


Những đặc sản nhìn là thấy sợ

Crickets are a popular food in the southern provinces of Tra Vinh, An Giang, and Can Tho.



.
Những đặc sản nhìn là thấy sợ


Salamanders are a common food in the central province of Binh Thuan. 

Những đặc sản nhìn là thấy sợ

Grasshoppers.
Được ví như liều thuốc cực tốt cho sức khỏe và khá ngon miệng, nhộng không hẳn được lòng tất cả mọi người bởi hình dáng, xuất thân của loại

Silkworm is extremely good for health.
Những đặc sản nhìn là thấy sợ

Ruoi is not only an obsession of foreign visitors but also of many Vietnamese housewives. However, this food is very delicious.
Những đặc sản nhìn là thấy sợ

Sea worms are very expensive.
Thắng cố là một đặc sản ẩm thực Sapa.Trước đây, món ăn này được chế biến từ tất cả các bộ phận của ngựa, song hiên nay, một số người đã sử dụng thịt bò. Bên cạnh nguyên liệu chế biến, món ăn này còn khiến người ta

Thang co is a specialty of the northern mountainous area. This cuisine is made from all organs of the horse.



Pha Le