Trời lạnh, giá rau xanh tăng vọt

Rau quả vào mùa, giảm giá mạnh
Rau muống, cải, ngót mất an toàn nhất
Hết mưa bão, rau xanh vẫn đắt
Hà Nội: Rau ít hàng, đắt đỏ do mưa bão

Theo khảo sát của phóng viên, chiều ngày 3/12, tại một số chợ ở Hà Nội, nhiều loại rau đã tăng nhẹ từ 1.000-2.000 đồng. So với tuần trước, rau cải bắp tăng 2.000 đồng, hiện giá bán là 8.000 – 10.000 đồng/kg, đậu ve tăng 3.000 đồng/kg, được bán với giá 13.000 đồng/kg, khoai tây từ 12.000 đồng/kg lên 14.000 đồng/kg, cải thảo cũng tăng từ 12.000 đồng/kg lên 15.000 đồng/kg, cà chua tăng từ 15.000 đồng/kg lên 17.000 đồng/kg, rau muống tăng từ 5.000 đồng/mớ lên 10.000 đồng/mớ…

Theo tiểu thương ở chợ Mai Động (Hà Nội), chỉ mấy ngày trở lại đây, giá bán lẻ các loại rau củ tại chợ đã tăng 15-30%. Nguyên nhân là do vừa qua đợt thu hoạch chính vụ, thêm vào đó, thêm vào đó, thời tiết rét khiến sản lượng rau kém đi, nhiều loại rau chưa kịp tái sản xuất.

Tương tự, anh Tuấn, một tiểu thương khác ở chợ Mai Động cũng cho biết, hiện nay các vùng chuyên canh rau đều liên tục trồng gối vụ để có rau thu hoạch thường xuyên, tuy nhiên thời tiết xấu khiến rau phát triển không được như mong đợi.

Trời lạnh, rau xanh tăng giá

Ngoài ra, theo chị Minh, một tiểu thương ở chợ Lĩnh Nam (Hà Nội) cho hay, thời tiết mưa rét cũng khiến việc vận chuyển rau đội giá lên chút ít. “Nhiều người bán rau cho chúng tôi phải đội mưa đi từ 2, 3 giờ sáng từ Thường Tín nên việc họ tăng giá một chút cũng là lẽ thường,” chị nói.

Bên cạnh đó, thời tiết lạnh, các món lẩu hút khách, nên nhu cầu các loại rau xanh như: rau muống, rau cần, cải xoong, cải thảo đều tăng hơn so với đầu tuần.

Chị Lan, bán rau tại ngõ 87 Tam Trinh, quận Hoàng Mai, Hà Nội cho biết: "Nửa tháng nay giá rau xanh tăng liên tục. Sáng sớm đi lấy rau bán ở chợ đầu mối phải cân nhắc xem nên chọn rau nào. Hầu hết các mặt hàng đều tăng. Rau được phân ra nhiều loại, cửa hàng nhỏ, bán trong ngõ cho công chức và sinh viên chỉ lấy những rau giá vừa phải mới dễ bán".

Theo chị Lan, đợt giá rét này rơi vào thời điểm rau hết lứa nên giá cả đồng loạt tăng. Rét còn kéo dài, rau mọc lên chậm, lại giáp tết, chắc chắn giá còn tăng. Đợt rau mới này đang chuẩn bị cho tết nguyên đán nên thời gian tới giá rau xanh khó hạ.

Không những rau xanh mà giá thực phẩm cũng đang nhích dần. Thịt heo, thịt bò cũng đang muốn tăng giá. Một kg sườn thăn lên tới 120.000 – 125.000 đồng/kg, giá thịt lợn mông khoảng 90.000 – 100.000 đồng/kg, thịt ba chỉ 90.000 đồng/kg, thịt chân giò 100.000 đồng/kg, thịt bò từ 200.000 - 250.000 đồng/kg. Các loại cá và hải sản giá chưa có biến động.