Chế độ dinh dưỡng cho người nhiễm HIV/AIDS

 - Bệnh nhân nhiễm HIV/AIDS rất cần một chế độ dinh dưỡng đầy đủ chất. Tùy thuộc người bệnh có bị suy dinh dưỡng không, có đang mang thai không... sẽ có chế độ dinh dưỡng khác nhau.

 


Dinh dưỡng cho người nhiễm HIV/AIDS bị suy dinh dưỡng

Cho người bệnh sử dụng thực phẩm giàu năng lượng sẵn có để cung cấp 20-30% nhu cầu năng lượng tăng thêm. Nếu người bệnh không có khả năng đáp ứng nhu cầu năng lượng tăng thêm, cung cấp cho họ 2-3 túi RUTF một ngày và tư vấn về mục đích và cách sử dụng.

Đảm bảo cung cấp đầy đủ các vi chất dinh dưỡng. Với những người bệnh sử dụng RUTF thì đã được cung cấp đủ vi chất dinh dưỡng. Những người bệnh không được sử dụng RUTF cần được bổ sung đa vi chất.

Tẩy giun 6 tháng 1 lần.

Tư vấn cho người chăm sóc dinh dưỡng tại nhà về xử lý triệu chứng HIV/AIDS thông qua chế độ ăn uống, về vệ sinh an toàn thực phẩm, về tương tác thuốc và thức ăn.

Sau khi kiểm tra lại trong vòng 1-2 tuần đầu, nếu có tiến triển tốt thì kiểm tra 1-2 tháng một lần tuỳ theo đáp ứng của người bệnh. Khi tình trạng dinh dưỡng đã trở về bình thường thì vẫn tiếp tục duy trì việc chăm sóc dinh dưỡng.

HIV/AIDS,Bệnh truyền nhiễm


Dinh dưỡng cho người nhiễm HIV/AIDS không bị suy dinh dưỡng

Cho người bệnh sử dụng thực phẩm giàu năng lượng sẵn có để cung cấp 10% nhu cầu năng lượng tăng thêm. Nên bổ sung đa vi chất cho người bệnh.

Tẩy giun 6 tháng 1 lần.

Tư vấn cho người chăm sóc dinh dưỡng tại nhà về xử lý triệu chứng HIV/AIDS thông qua chế độ ăn uống, về vệ sinh an toàn thực phẩm, về tương tác thuốc và thức ăn.

Tái khám 2-3 tháng một lần. Nếu tình trạng dinh dưỡng xấu đi, lựa chọn và thực hiện giải pháp chăm sóc phù hợp. Nếu bệnh nhân có dấu hiệu nặng lên thì cần đến gặp nhân viên y tế ngay.

Nhu cầu năng lượng cụ thể của người nhiễm HIV/AIDS

Người nhiễm HIV/AIDS nói chung

Không bị thêm suy dinh dưỡng: 180-230kcal/ngày.

- Lưng bát cơm (30g gạo tẻ) + 100g đậu phụ.

- 1 quả trứng gà + 50g gạo tẻ (miệng bát cơm).

Suy dinh dưỡng dạng nhẹ: 360-460kcal/ngày.

- 200g Khoai lang + 200g chuối tiêu.

- 1 hộp sữa chua 100g + 200g ngô nếp luộc.

Suy dinh dưỡng nặng: 900-1150 kcal/ngày.

- 100g gạo tẻ + 2 quả trứng gà + 100g bánh mì + 2 hộp sữa tươi (loại 180ml) + 20g bơ.

- 300g bún + 50g thịt lợn nạc + 2 quả trứng gà + 10g dầu ăn + 100g bánh mì + 1 hộp sữa tươi.

Phụ nữ mang thai nhiễm HIV/AIDS

Không bị thêm suy dinh dưỡng: 230-270 kcal/ngày.

- 50g gạo tẻ + 100g đậu phụ.

Suy dinh dưỡng dạng nhẹ: 460-690 kcal/ngày.

- Sữa chua 100g + 30g sữa bột.

- 100g bánh mì + 30g sữa bột + 100g chuối tiêu.

Suy dinh dưỡng nặng: 1150-1350 kcal/ngày.

- 10g dầu ăn + 300g bún + 60g sữa bột + 200g ngô nếp luộc + 50g thịt lợn nạc.

- 10g dầu ăn + 100g bánh mì + 100g sữa bột + 2 quả trứng gà + 100g gạo.

Phụ nữ cho con bú nhiễm HIV/AIDS

Không bị thêm suy dinh dưỡng: 310 kcal/ngày.

- 1 hộp sữa tươi + 50g gạo tẻ + 1 quả trứng gà.

- 100g bánh mì + 1 hộp sữa chua.

Suy dinh dưỡng dạng nhẹ: 336-359 kcal/ngày.

- 100g bánh mì + 5g bơ + 250g sữa đậu nành.

- 100g gạo tẻ + 100g thịt lợn nạc.

Suy dinh dưỡng nặng: 1550 kcal/ngày.

- 100g sữa bột + 200g gạo tẻ + 30g trứng gà + 100g chuối tiêu + 100g thịt lợn nạc.

- 100g sữa bột + 200g gạo tẻ + 200g đậu phụ + 100g thịt lợn nạc.

Ngoài những thông tin trên, bạn có thể tham khảo từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng cho từng trường hợp, bệnh tình của mình để đẩy lùi căn bệnh HIV/AIDS này nhé.

Thái Thị Hậu