- Thanh tra Sở Y tế TP.HCM vừa phát hiện 3 mẫu mứt của 2 hộ kinh doanh trên địa bàn TP.HCM có chứa chất Na2SO4 - một loại hóa chất tẩy trắng trong công nghiệp.


TIN BÀI KHÁC:



Chiều 26/1, Thanh tra Sở Y tế TP.HCM đã ra quyết định đình chỉ kinh doanh đối với cơ sở Trường Thọ (tại số 28/13, khu phố Trương Phước Phan, phường Bình Trị Đông, quận Tân Bình) và cơ sở  Tân Hồng Phát (tại địa chỉ 174/30 Thái Phiên, phường 8, quận 11).


Ảnh minh họa


Trong quá trình thanh kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm những mặt hàng phục vụ Tết Nguyên đán trên địa bàn thành phố, đoàn thanh tra đã tiến hành lấy mẫu những sản phẩm nghi ngờ không đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm mang đi kiểm nghiệm.


Kết quả kiểm tra các mẫu mứt tết cho thấy có 3 loại mứt của 2 hộ kinh doanh trên chứa Na2SO4 - một hóa chất tẩy trắng trong công nghiệp.


Theo kết quả này, cơ sở kinh doanh Tân Hồng Phát có 2 loại mứt chứa Na2SO4. Trong đó, mẫu mứt bí (NSX: 09/1/2011, HSD 17/02/2011) của hộ kinh doanh này chứa hàm lượng chất tẩy trắng công nghiệp lên tới 306,2mg/kg, còn mẫu mứt củ năng (NSX 22/12/2010, HSD 22/01/2011) của cơ sở này cũng chứa Na2SO4 với hàm lượng 224,3mg/kg.


Kết quả kiểm nghiệm mẫu mứt bí không ngày sản xuất, không hạn sử dụng của hộ kinh doanh Trường Thọ cho thấy hàm lượng Na2SO4 trong mẫu mứt này lên tới 1.905,2mg/kg.


Ngoài quyết định đình chỉ kinh doanh, Thanh tra Sở Y tế TP. HCM cũng yêu cầu hai cơ sở trên phải thu hồi toàn bộ sản phẩm vi phạm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đã tung ra thị trường và lên phương án tiêu hủy.


Trước đó, trong 2 ngày 19, 20/1/2011, tại TP.HCM, các cơ quan chức năng cũng đã thu giữ hơn 7 tấn bánh kẹo, mứt tết “bẩn” tại một cửa hàng ở chợ Bình Tây của bà Nguyễn Thị Thắm (ở Cư xá Phú Lâm D, phường 10, quận 6).


Vào thời điểm đoàn thanh tra đến, trong kho chứa hàng của cửa hàng này có đến hàng tấn bánh kẹo, mứt tết nhập về từ Trung Quốc nhưng bà Thắm không thể xuất trình được hóa đơn chứng từ và nguồn gốc của lô hàng. Nhiều sản phẩm đã hết hạn sử dụng. Do điều kiện bảo quản không tốt, nhiều thùng mứt, bánh kẹo nằm la liệt dưới nền nhà kho đã chảy nước, bốc mùi hôi thối và đầy gián...


Các cơ quan chức năng đã tiến hành thu giữ hơn 7 tấn thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở này gồm: 3,9 tấn bánh kẹo các loại đã hết hạn sử dụng từ năm 2009 và 2010, gần 200kg mứt tết đóng trong bao tải, mang nhãn hiệu Trung Quốc hoặc không rõ xuất xứ; hàng chục kg đường hóa học...


Thái Hòa (Tổng hợp)