Quán ăn

Với tham vọng nâng cấp các món sushi, sashimi lên một tầm cao mới nhưng vẫn giữ mức giá tốt cho thực khách, Iki Sushi Premium vừa được khai trương ở tầng 1 tòa nhà 66 Ngô Đức Kế, cách phố đi bộ Nguyễn Huệ vài phút di chuyển.

Khi khách hàng tới đây thưởng thức đồ uống, sự thô lỗ sẽ bị tính phí gấp đôi.

Cháo gà bà Mỹ, lẩu ốc bà Lương, bún chả Hàng Quạt... là những quán quán ăn nổi tiếng mà hầu hết khách sành ăn Hà Nội đều lui tới mặc dù có quán nằm sâu trong ngõ nhỏ, có quán không biển hiệu.

Ở một số nước, tiền tip là khoản phí bắt buộc và có thể được tính trực tiếp vào hóa đơn nhưng có những nơi, việc đưa tiền tip bị coi là hành động thô lỗ, thiếu tôn trọng nhân viên.

Có 46 cơ sở kinh doanh các dịch vụ cafe, nhà hàng sử dụng âm nhạc, nhà hàng dịch vụ ăn uống, dịch vụ karaoke… được cấp thông báo đủ điều kiện tổ chức thí điểm hoạt động kinh doanh đến 2h sáng.

Một nữ bồi bàn tại nhà hàng ở New Jersey (Mỹ) đã vô cùng ngạc nhiên khi nhận được khoản tiền “bo” lên tới 1.200 USD sau khi phục vụ một bữa ăn với giá 20 USD cho một cặp đôi.

Con chuột đột ngột rơi khỏi trần nhà, "hạ cánh" xuống chiếc xe đẩy phục vụ và giãy chết trước ánh mắt kinh hãi của các thực khách tại một nhà hàng lẩu nổi tiếng ở Thượng Hải, Trung Quốc tối 18/8.

Tiền tip thể hiện ngành dịch vụ là một loại hình nghệ thuật và trò chơi tâm lý, nên người phục vụ chuyên nghiệp luôn nhận tiền tip một cách trân trọng và thoải mái.

Hai du khách người nước ngoài bức xúc về việc họ không gọi món nhưng vẫn bị chủ quán bày ra rồi tính tiền ở chợ đêm Đà Lạt. Sau vụ việc, cơ quan chức năng đã vào cuộc và chủ quán đã trả lại tiền cho họ.

Hơn 60 năm, quán cà phê vợt trong con hẻm nhỏ đường Phan Đình Phùng vẫn giữ nguyên nét hoài cổ và phong cách của người Sài Gòn xưa. 

Ngày 26/7, tin từ Công an TP Đà Lạt (Lâm Đồng) cho biết, đơn vị chức năng vừa ra quyết định xử phạt hành chính quán cơm gà Tam Nguyên (đường Ankroet, phường 7, TP Đà Lạt) số tiền hơn 7 triệu đồng. 

Không cần chờ sang mùa lạnh, cơn mưa rào mát trời chiều tháng 7 khiến người dân thủ đô mê mẩn ốc xào me, dừa thơm ngọt bùi hay món ốc luộc quyện với nước chấm chua ngọt.

Vì bị lạc đường, đoàn du khách 14 người ở thành phố Biên Hòa (Đồng Nai) đến muộn so với giờ hẹn với một quán cơm lam gà nướng ở thành phố Đà Lạt và bị từ chối phục vụ đồng thời không được trả lại tiền đặt cọc.

Có những hàng quán nổi tiếng không phải chỉ bởi món ăn ngon, địa điểm đẹp hay giá thành rẻ mà chúng còn là nơi thấm đượm hồn cốt văn hóa Hà Nội được đúc kết sau mấy chục năm trời.

Đó là phát biểu của bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội Lương thực – Thực phẩm TP.HCM trong Hội thảo “Quản lý an toàn thực phẩm từ gốc ở TP.HCM- thực trạng và giải pháp” sáng 23/5.

Cũng từng như một trào lưu của giới trẻ, groupon hay còn gọi là mua chung tại Việt Nam gần như đã hết thời. Những công ty còn hoạt động cho tới nay đã phải liên tục thay đổi mô hình kinh doanh.

Cơm tấm bãi rác được đặt tên như vậy vì nằm phía sau khu chợ Xóm Chiếu Quận 4, nơi người ta hay tập kết rác mỗi đêm.

Thưởng thức tô cháo nóng hổi hòa quyện với hương vị đậm đà của thịt cá trắm, thơm dịu mùi rau thơm là những trải nghiệm thú vị về một hàng cháo đã tồn tại hơn 20 năm giữa phố cổ.

Hơn 10 năm qua, người dân sống chỉ “bịt mũi để sống” vì mùi hôi thối kinh hoàng nhưng không biết điều gì đang diễn ra sau cánh cửa sắt ấy.

Bát bánh canh nóng hổi, màu nâu vàng sóng sánh, giò heo giòn sật chính là bí quyết khiến quán ăn bình dân này luôn hấp dẫn khách, bán cả trăm bát trong vòng một tiếng.