Residents in Gio An Commune (Gio Linh District, Quang Tri Province) plant watercress using water from an ancient well that is 5,000 years old (Champa Kingdom era).

It can only be planted in areas with clean sources of water.

Sources of fresh water from Ong Well, Ba Well, Gai Well and Tep Well help residents in Hao Son Hamlet maintain up to 7-12 hectares of watercress. Due to this huge advantage, the vegetable in Hao Son can sell at a higher price compared to prices in other places.

Watercress is planted on a rocky, watery field. In the dry season, in areas that water cannot reach, watercress will gradually die. So, in September, people that have rocky fields located near the ancient well will breed watercress for sale.

It is harvested from October to March and sold in clusters costing from five to seven thousand VND. Residents earn several hundred thousand VND a day.

“Watercress is easy to plant. You just need to plant seeds on fields which have a clean stream flow going through. After 15 days, we will harvest them. Watercress does not need to be fertilized. If the stream is polluted, the plant will die,” Ms. Le Thi Linh from Gio Linh District said.

Tran Anh Tuan traveled from Dong Ha City to the area to buy watercress. “My family members love watercress fried with pork. Every December, I come here to buy from 20 clusters of watercress. Other people also ask me to buy some for them.”

Nguyen Van Song, Chairman of the People’s Committee in Gio An Commune, said: “Due to the Covid-19 pandemic, residents have had difficulty transporting watercress to markets in Quang Tri Town to sell or transport by train to nearby provinces. With the unique ancient well system, we want to improve residents’ quality of life through tourism.”

Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm
Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm

Clean streams for watercress.

 

Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm
Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm
Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm

 

Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm

Watercress thrives on rocky fields with water from ancient wells.

Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm

Residents on the way to harvest watercress.

 

Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm
Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm
Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm

 

Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm
Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm

 

Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm
Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm
Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm

 

Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm

Watercress is one of Vietnam’s ‘cleanest’ vegetables.

Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm
Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm
Rau sạch nhất Việt Nam, trồng trên ruộng đá tưới nước giếng cổ 5.000 năm

 

Bao Lam

Catching super-size tuna and raising giant cows, farmers pocket big money

Catching super-size tuna and raising giant cows, farmers pocket big money

A fisherman in Binh Dinh catches big tuna, while 3B cows imported from Belgium provide high meat yield in Quang Nam. More unusual stories:

Odd food in Vietnam: smoked clay is specialty dish

Odd food in Vietnam: smoked clay is specialty dish

In Vietnam, there is a village where villagers like eating soil. Earthen lumps are smoked and cut into small pieces like cookies and considered a specialty.