Tại thời điểm kiểm tra chủ cơ sở là ông Phạm Văn Thành, 36 tuổi, quê ở Nam Định không xuất trình được giấy phép đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, hóa đơn chứng từ nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu phụ gia, phẩm màu dùng để sản xuất tương ớt.
Tiến hành kiểm tra thực tế đoàn phát hiện có khoảng 7 tấn tương ớt đựng trong 24 thùng phi và 4 ô bê tông trong quá trình lên men đang phân hủy có nhiều ròi sinh sống.
Ngoài ra, tại đây còn có 400 lít tương ớt thành phẩm đựng trong 20 can nhựa cùng nhiều phụ gia tạo thành phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ. Cơ quan công an đã lập biên bản tịch thu và tiêu hủy toàn bộ số tương ớt trên.
Theo ANTV