Món mì Mie lethek của Indonesia có nghĩa là mì xấu xí, nguyên nhân chủ yếu là do loại mì này có màu xám khi đã được nấu chín. Ở một nhà máy sản xuất theo phương pháp truyền thống đã có từ 2.000 năm trước, việc tạo ra những sợi mì thơm ngon này không hề đơn giản.

Theo Business Insider