dinh dưỡng

Cập nhập tin tức Dinh dưỡng

Tiến sĩ dinh dưỡng cảnh báo trào lưu bỏ dầu quay lại ăn mỡ lợn

Với những người ít vận động, người thừa cân, béo phì, người bị rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp hoặc có bệnh lý tim mạch, việc lạm dụng mỡ lợn làm tăng cao nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh chuyển hóa nguy hiểm khác.

6 lợi ích khi ăn khoai lang vào buổi sáng

Khoai lang là thực phẩm quen thuộc, giá thành rẻ nhưng có giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ cung cấp nguồn tinh bột tốt, thực phẩm này còn giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa.

Dưa hấu bảo vệ tim mạch nhưng ăn sai cách có thể gây hại sức khỏe

Dưa hấu là loại trái cây được nhiều người lựa chọn vào mùa hè nhờ khả năng giải khát và bổ sung nước. Tuy nhiên, vị ngọt của dưa hấu cũng khiến không ít người lo ngại về ảnh hưởng đến sức khỏe.

Loại hạt được ca ngợi ‘vua dinh dưỡng’ nhưng 2 nhóm người nên tránh xa

Dù sở hữu giá trị dinh dưỡng vượt trội, có lợi cho tim mạch, lạc lại là "khắc tinh" của những người có cơ địa dị ứng hoặc đang trong quá trình kiểm soát cân nặng, béo phì.

3 lưu ý khi ăn cơm để kiểm soát tốt đường huyết

Biết cách kết hợp thực phẩm sẽ giúp bạn có thể thưởng thức đa dạng các món ăn kể cả cơm mà không lo đường huyết mất ổn định.

Thời điểm tốt nhất để uống dầu cá

Dầu cá là nguồn cung cấp axit béo omega-3, dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của cơ bắp và các tế bào.

Chuyên gia đưa ra thời điểm ăn dứa tốt nhất cho tiêu hóa

Dứa không chỉ là loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất mà còn chứa các enzyme tự nhiên có lợi cho hệ tiêu hóa.

Vitamin K2 tăng cường sức khỏe xương cho trẻ sinh non

Sinh non khiến trẻ đối mặt nguy cơ thiếu hụt vi chất nghiêm trọng, đặc biệt là hệ xương non yếu. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, vitamin K2 (dạng MK-7) hỗ trợ cải thiện mật độ xương, giúp trẻ sinh non bắt kịp đà tăng trưởng.

Herbalife Việt Nam đồng hành gia đình Việt ‘thắp lửa’ sống khỏe

Đồng hành 7 mùa Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam, Herbalife Việt Nam khẳng định cam kết lâu dài trong việc góp sức nâng cao nhận thức về dinh dưỡng khoa học, vận động hợp lý và xây dựng lối sống lành mạnh cho người dân, bắt đầu từ mỗi gia đình.

Synbiotic hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột trẻ em

Sức khỏe đường ruột của trẻ chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố trong giai đoạn đầu đời, từ phương thức sinh, dinh dưỡng, môi trường sống, hệ vi sinh của mẹ đến việc sử dụng thuốc như kháng sinh.

Vứt bỏ ngay quả dưa hấu nếu thấy một số dấu hiệu

Dưa hấu chứa lượng nước lớn nên rất nhanh bị hỏng, khó bảo quản. Nếu thấy loại quả này có bề mặt nhớt, mùi chua, bạn tuyệt đối không được ăn.

Những loại quả ngọt nhưng chỉ số đường huyết thấp

Nhiều loại trái cây như đào, lê, đu đủ, kiwi, cherry có vị ngon ngọt nhưng chỉ số đường huyết không cao như nhiều người e ngại.

Thực hư thông tin uống matcha 'hủy hoại' máu

Gần đây, mạng xã hội lan truyền thông tin cho rằng uống matcha thường xuyên có thể dẫn đến nguy cơ thiếu máu, thiếu sắt, thậm chí rụng tóc.

Uống nước lọc hay trà lâu dài tốt hơn?

Nước lọc và trà là hai thức uống quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày. Có người cho rằng nước đun sôi để nguội là lựa chọn tốt nhất trong khi một số người lại tin vào tác dụng của trà.

Bác sĩ chỉ cách chế biến và ăn cá giữ trọn dinh dưỡng

Nếu chế biến không đúng, lượng chất béo có lợi trong cá có thể giảm đáng kể, thậm chí món ăn còn trở thành gánh nặng cho sức khỏe.

Ngứa ở 2 vị trí trên cơ thể có nguy cơ là biểu hiện xơ gan

Cơn ngứa tái phát nhiều lần, không liên quan tới bệnh ngoài da có thể là dấu hiệu gan bất ổn.

Chà là nhập khẩu bán đầy chợ nhưng nhóm người này không nên ăn

Là loại quả giàu năng lượng và chất dinh dưỡng, chà là thích hợp làm món ăn nhẹ lành mạnh nhưng người mắc đái tháo đường hoặc đang kiểm soát cân nặng cần cẩn trọng.

Quả đào giàu vitamin C nhưng bộ phận này tuyệt đối không ăn

Đang vào chính vụ, đào được nhiều người ưa chuộng nhờ hương thơm đặc trưng và vị ngọt thanh. Nhân loại quả này được dùng là vị thuốc Đông y nhưng người dân tuyệt đối không tự ý sử dụng.

7 loại thực phẩm có tính axit cao, ai cần thận trọng khi ăn?

Các thực phẩm có tính axit (độ pH dưới 4,6) nhìn chung vẫn an toàn khi góp mặt trong chế độ ăn uống cân bằng nhưng một số nhóm người cần cẩn trọng.

Loại hạt đen nhánh giá rẻ là 'khắc tinh' của mỡ máu, đột quỵ

Một nhúm hạt quen thuộc giá vài nghìn đồng, giúp cơ thể giải nhiệt, góp phần ổn định đường huyết, tránh mỡ máu, đột qụy.