thực phẩm bẩn

Công an TPHCM triệt phá hàng loạt đường dây thực phẩm bẩn gần đây đã phanh phui một thực trạng rợn người: Vì kiếm tiền bất chấp, có những kẻ “đầu độc” người dân, dọn lên bàn ăn của mỗi gia đình những “cái chết” bằng hóa chất.

Liên quan đến chất lượng bữa ăn tại trường học, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM Phạm Khánh Phong Lan thẳng thắn cho rằng nguy cơ vẫn luôn hiện hữu, không thể chỉ trông chờ vào lực lượng chức năng.

Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã phối hợp với Công an TPHCM và lực lượng Quản lý thị trường mở rộng kiểm tra công ty Sago Food sau vụ nghi cung cấp suất ăn bán trú hết hạn sử dụng cho các trường học.

Sau khi nhiều đường dây sản xuất thực phẩm bẩn quy mô lớn bị phát hiện, Sở An toàn thực phẩm TPHCM triển khai kế hoạch kiểm tra 1.320 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ 2026.

Pate là thực phẩm thường được ăn kèm xôi, bánh mỳ trong bữa sáng, tuy nhiên đây là món nhiều chất béo và cholesterol, cần được sử dụng hợp lý, đặc biệt những người béo phì, rối loạn mỡ máu, huyết áp cần cẩn trọng.

Trong 10 năm qua, cơ sở Châu Phát (TPHCM) đã dùng chất cấm để sản xuất mì sợi và bán ra thị trường hàng trăm tấn sản phẩm.

Cao điểm cuối năm, Công an TPHCM liên tiếp triệt phá nhiều kho hàng chứa hàng chục tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, đồng thời đình chỉ hoạt động các cơ sở chế biến thực phẩm nhiễm khuẩn.

Công an Đà Nẵng vừa phát hiện một cơ sở chế biến mỡ bẩn quy mô lớn "núp" trong nghĩa trang. Tại hiện trường, các bao chứa mỡ nguyên liệu và thành phẩm nằm la liệt trên nền xi măng.

Sau khi bị tố đưa thực phẩm kém chất lượng vào chế biến bữa ăn cho học sinh, Trường tiểu học Trưng Vương ở Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) tạm dừng suất ăn bán trú.

Xe tải chở hơn 2 tấn da heo đổi màu, bốc mùi hôi thối, không giấy tờ khi đang trên đường tuồn ra thị trường.

Cơ quan chức năng tỉnh Phú Thọ vừa phát hiện xe tải chở gần 200 con lợn không rõ nguồn gốc, trong đó phần lớn nhiễm virus Dịch tả lợn châu Phi. Đây là dịch bệnh nguy hiểm nên số lợn này buộc tiêu hủy ngay trong đêm.

Công an TP Hà Nội đã tiến hành tiêu hủy khoảng 25 tấn bánh kẹo, thực phẩm hết hạn, hàng giả, hàng nhái, hàng nhập lậu và kém chất lượng, được phát hiện tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thuộc làng nghề La Phù.

Liên quan vụ đường dây thu mua, giết mổ lợn chết, lợn bệnh 20 nghìn đồng/kg rồi bán ra thị trường Hà Nội, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội cho biết cơ quan chức năng đã khởi tố 3 vụ án, bắt giữ 4 người liên quan.

Bộ Công Thương đã chỉ ra hàng loạt nguyên nhân khiến hơn 5.500 cửa hàng, hộ kinh doanh trên các tuyến phố và tại các chợ truyền thống đồng loạt đóng cửa.

Tình trạng thực phẩm bẩn được ngụy trang kín đáo trong quá trình vận chuyển, dự trữ, ẩn mình dưới vỏ bọc hàng đông lạnh, nông sản sạch hay thực phẩm nhập khẩu để qua mặt lực lượng chức năng diễn ra ngày một nhiều.

Công an ở Hà Tĩnh vừa phát hiện phía sau thùng xe tải chở hơn 1 tấn mỡ, lòng, da động vật không rõ nguồn gốc, có ruồi, nhặng bâu kín. Trước đó 16 ngày, tài xế này từng chở hàng trăm kg nội tạng động vật không giấy tờ.

Doanh nghiệp đầu tư dây chuyền sản xuất trị giá tới 50 tỷ đồng nhưng vẫn bất lực vì hàng giả tràn lan, chỉ bằng một nửa, thậm chí một phần ba giá. Hàng thật làm sao cạnh tranh nổi?

Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y Dương Tất Thắng cho biết, đã chỉ đạo đơn vị chức năng của ngành thực hiện kiểm tra lại toàn bộ hoạt động của C.P. Việt Nam ở tỉnh Sóc Trăng.

Kiểm tra xe tải chạy qua địa bàn huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh), công an phát hiện 18 tấn lợn nhiễm dịch, nhiều con đã chết, bốc mùi. Ông Kiều Đức Lạng khai mua số lợn trên qua mạng, không biết lợn đã nhiễm dịch.