35 năm trồng cây rau dại toàn thân đeo phao trắng, ngày nào cũng cắt bán nửa tạ, bỏ túi 1 triệu

Chỉ với 7.000m2 diện tích nước trồng rau nhút dại, lão nông Đào Văn Hai (ấp Trầu, Phước Thiền, Nhơn Trạch, Đồng Nai) bỏ túi hơn 1 triệu đồng/ngày.

Rau nhút (rút) là cây thảo nổi trên mặt nước, quanh thân có phao trắng, lá kép lông chim, hoa màu vàng. Rau có hàm lượng protein vượt xa các loại rau khác, như xà lách, mồng tơi, rau muống… nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng. 

Rau nhút có thể nấu canh với cua, khoai sọ hoặc với tôm, thịt lợn nạc, thịt gà... Những món ăn này khi có thêm rau nhút đều tăng thêm vị ngon, lại mát, bổ, làm cho dễ ngủ.

{keywords}
Lão nông Đào Văn Hai bỏ túi 1 triệu đồng/ngày từ trồng rau nhút.

Theo ông Hai, ông có thâm niên trồng rau nhút gần 35 năm. Vì vậy, ông khá am tường về cách trồng cho rau nhanh lớn, cho thu hoạch quanh năm và bán được giá.

Hiện, ông đang trồng 0,7ha rau nhút. Trung bình mỗi ngày ông thu được trên 50kg rau. Với giá bán 20.000-22.000 đồng/kg, ông thu về khoảng 1 triệu đồng/ngày.

Lão nông Hai chia sẻ, cách trồng rau nhút khá đơn giản. Độ sâu nước ao khoảng 1m là trồng được. Trước hết, nông dân chọn những gốc rau nhút khỏe mạnh, không bị sâu bệnh. Cắm sâu mỗi đoạn dài chừng 3-4cm xuống đáy ao. Nếu trồng đúng kỹ thuật, môi trường nước sạch, chỉ sau 1 tháng, rau sẽ phát triển, bò lan khắp mặt nước và thu hoạch.

Tuy nhiên, nếu nguồn nước bị nhiễm phèn, mặn hoặc không lưu thông để loại bỏ các chất gây ô nhiễm, rau nhút sẽ tăng trưởng rất kém.

{keywords}
Thu hoạch rau nhút.

Để xử lý tình huống này, lão nông Hai chia sẻ, nếu nước bị nhiễm mặn, người trồng có thể sử dụng phân PK.

"Nếu trời mưa thì dùng đạm (ure) để bổ sung chất dinh dưỡng. Gặp mưa lớn không cần bón phân vì nước mưa rất tốt cho rau nhút", ông Hai thổ lộ.

Cũng theo ông Hai, để cây rau nhút có không gian phát triển, nông dân phải thường xuyên tỉa gốc và di chuyển gốc rau. Mỗi gốc rau nhút cách nhau 1m để khi những đọt non lớn lên sẽ đan xen với nhau, dễ thu hoạch hơn.

Sau mỗi đợt hái rau nhút, cần tiến hành phun phân bón lá nhằm giúp cây lấy lại sức. Ngoài ra, bón phân sẽ cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho cây mau ra đọt non.

Theo ông Hai, trồng rau nhút chi phí rất thấp, chủ yếu là công thu hoạch. Hiện ông chỉ bán rau rút theo đơn đặt hàng. "Tôi chỉ cắt đủ số lượng yêu cầu vì rau nhút không để lâu quá 1 ngày. Nếu để lâu hơn thế, lá rau sẽ héo và ngả vàng, chất lượng kém đi sẽ rất khó bán", ông Hai chia sẻ.

Vì vậy, rau nhút ông Hai trồng được nhiều người biết đến bởi lúc nào cũng tươi, ngon. Thương lái ở chợ đầu mối Long Thành (Đồng Nai) tranh nhau đến tận ao thu mua.

"Mỗi ngày, tôi chỉ mất khoảng 1 giờ để cắt rau bán. Thu nhập cao gấp 5, 6 lần trồng lúa", ông Hai thổ lộ.

{keywords}
Sơ chế rau nhút trước khi đưa ra chợ.

Xã Phước Thiền được thiên nhiên ưu ái về mặt thổ nhưỡng nên đất ít bị nhiễm mặn hoặc nhiễm phèn. Nhờ đó, cây rau nhút có điều kiện phát triển tốt. Ngoài ông Hai, ở địa phương còn có nhiều nông dân đang phát triển mô hình trồng rau nhút bởi thu nhập cao.

Theo Hội Nông dân huyện Nhơn Trạch, hiện mô hình trồng rau nhút không chỉ phổ biến trên địa bàn xã Phước Thiền, mà tại một số xã khác, như: Long Tân, Phú Hội… cũng đang phát triển mô hình trồng rau nhút, bước đầu đem lại hiệu quả kinh tế cho nông dân. 

(Theo Dân Việt)

tin nổi bật

Sếp 'chơi lớn', thưởng nhân viên 5 ngày nghỉ, cả tuần du lịch và vàng 24k

Nhiều công ty đưa ra những món quà tưởng thưởng nhân viên hết sức độc đáo, giá trị như thưởng ngày nghỉ dịp lễ Vu Lan để con cái có dịp báo hiếu cha mẹ hay tặng hẳn chuyến du lịch nước ngoài hoặc tặng vàng, ô tô cho nhân viên xuất sắc.

Nhà giàu ồ ạt xuống tiền, xuất khẩu đồng hồ của Thụy Sĩ đạt kỷ lục trong 8 năm

Xuất khẩu đồng hồ của Thụy Sĩ đã tăng trở lại trong tháng 7/2022 lên gần mức kỷ lục và đạt giá trị cao nhất trong 8 năm khi nhu cầu đối với những chiếc đồng hồ đắt tiền Rolex, Omega và Vacheron Constantin bùng nổ.

Hàng Việt lép vế, Tết trung thu rước toàn lồng đèn Trung Quốc

Sản phẩm lồng đèn Trung thu truyền thống tại làng nghề đang chậm chân trong cuộc đua về mẫu mã, sự đa dạng so với lồng đèn Trung Quốc.

Đằng sau những lớp học làm giàu siêu cấp: Những lớp học quái dị

Vài năm trở lại đây, những lớp học làm giàu online cũng như offline được tổ chức hết sức rầm rộ từ Nam ra Bắc, từ thành thị đến nông thôn. Nhiều học viên ôm mộng sau khóa học sẽ từ hai bàn tay trắng trở thành triệu phú, tỷ phú...

Vì sao trà sữa đắt nhưng người mua không xót tiền

Trước đây, mọi người thường đến quán cà phê để tán gẫu với bạn bè. Bây giờ, các cửa hàng trà sữa đang trở thành lựa chọn thay thế.

Top đầu thế giới, dưa lưới Trung Quốc lăn lóc đầy chợ Việt

Các loại dưa lưới vàng và dưa lưới xanh Trung Quốc đang tràn sang chợ Việt với giá rẻ chỉ bằng 1/4 so với hàng Việt Nam.

Hái thuê thứ quả đặc sản đen sì, nông dân đút túi tiền triệu

Từ giữa tháng 8 đến hết tháng 10, người dân ở huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) bước vào mùa thu hoạch trám đen. Thời gian này những thợ hái trám làm không hết việc, mỗi ngày đút túi tiền triệu.

Lạ lùng chàng trai Việt đam mê ớt, ba năm nếm thử... 500 loại độc lạ

Ba năm qua, Hà Thành Nhân đã trồng và nếm thử 500 giống ớt độc lạ. Với anh, sưu tầm ớt chính là đam mê bất tận.

Vé thương gia dịp Tết chặng lệch đầu chỉ 1,8 triệu đồng

Giá vé Tết đắt đỏ, dao động 5-8 triệu đồng/khứ hồi. Các hãng phải giải quyết bài toán “lệch đầu” để cân đối chi phí chuyến bay.

Lạc vào ngõ ẩm thực giữa lòng phố cổ, chỉ 100.000 đồng đã no căng bụng

Con ngõ nhỏ chỉ dài khoảng 200m bán các món ăn đặc sắc của Hà Nội từ bánh tôm đến bún ốc, bún chả que tre… Nhiều thực khách đặt cho ngõ chợ cái tên "thiên đường" rút ví không quá 100.000 đồng.

Người Việt chi gần 8.500 tỷ đồng mua trà sữa

Theo báo cáo mới, người dân Việt Nam đã chi 362 triệu USD (khoảng 8.472 tỷ đồng) để mua trà sữa và các sản phẩm tương tự trong năm 2021.

Tôm sú 'khổng lồ' giá 650.000 đồng/kg

Lần đầu tiên tiểu thương ở Sóc Trăng mua được nhiều tôm sú thiên nhiên có trọng lượng trên 200 gram/con và nhanh chóng tiêu thụ với giá cao gấp 3 lần tôm sú thường.

Trung Quốc chi 17 tỷ USD nhập khẩu, Việt Nam chặn gấp lợn vượt biên

Chi tới 17 tỷ USD để nhập khẩu trong 7 tháng, song giá thịt lợn tại Trung Quốc vẫn cao kỷ lục. Do chệnh lệch giá, Bộ NN-PTNT "ra lệnh” chặn ngay tình trạng lợn vượt biên sang nước láng giềng.

Trồng các loại cỏ dại, bất ngờ thu lời cao

Cỏ vốn mọc hoang, không nhiều người nghĩ đến việc trồng cỏ. Song, hiện nay, ở một số nơi, người dân nhờ trồng cỏ dại mà trở nên khấm khá, đổi đời.

Hãng bay Nhật Bản phục vụ món ăn từ dế

Theo xu hướng phục vụ các loại thực phẩm bền vững, thân thiện với môi trường, hãng hàng không Zipair đang phục vụ các món ăn với nguyên liệu côn trùng cho khách hàng.