TRUNG QUỐC - Cô gái 26 tuổi thường xuyên uống 2 ly trà sữa trân châu mỗi ngày để giải tỏa áp lực công việc. Kết quả xét nghiệm máu cho thấy nữ bệnh nhân bị suy thận nặng.

Khoai lang là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp beta-carotene, chất xơ và nhiều chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể.

Râu ngô, phần thường bị vứt bỏ từ lâu đã được y học cổ truyền sử dụng như một vị thuốc quen thuộc chữa sỏi thận.

Một nghiên cứu mới cho thấy, chỉ cần thêm 5 phút vận động thể chất từ mức vừa đến mạnh mỗi ngày cũng có thể mang lại lợi ích đáng kể, thậm chí kéo dài tuổi thọ.

Màu sắc và cách chế biến ảnh hưởng nhiều tới tác động của khoai lang đối với sức khỏe.

Sau khi ăn lẩu, nhiều người thường tiếc phần nước dùng còn thừa vì cho rằng chứa nhiều “tinh túy”, có thể để dành hôm sau nấu mì hoặc chỉ cần đun sôi lại là ăn được.

ANH - Những cơn đau bất thường khi uống rượu và tình trạng ngứa da kéo dài khiến Hollie Thursby quyết định đi khám và phát hiện mắc ung thư.

Pate là thực phẩm thường được ăn kèm xôi, bánh mỳ trong bữa sáng, tuy nhiên đây là món nhiều chất béo và cholesterol, cần được sử dụng hợp lý, đặc biệt những người béo phì, rối loạn mỡ máu, huyết áp cần cẩn trọng.

Cá chép không chỉ dễ chế biến mà còn giàu dinh dưỡng nhất là omega-3 giúp hỗ trợ tim mạch, giảm viêm, tăng miễn dịch và góp phần phòng ngừa bệnh mạn tính.

Không chỉ tạo mùi thơm đặc trưng cho canh chua, các món cá, mùi tàu còn được y học cổ truyền ghi nhận là vị thuốc dân gian có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giải cảm, giảm ho.

Khoai môn là loại củ quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, với một số nhóm bệnh nhân đặc biệt là người suy thận mạn cần thận trọng khi sử dụng.

Cá hồi, cá thu, cá mòi… chứa nhiều omega-3 đóng vai trò then chốt trong việc chống viêm, bảo vệ tim mạch và điều hòa chuyển hóa. Nhưng nếu bạn chiên cá lại lần 2 sẽ khiến các lợi ích suy giảm.

Trong dân gian lưu truyền một số cách dùng quả sung nấu nước uống hoặc phối hợp với râu ngô, mã đề… nhằm hỗ trợ người bị sỏi thận, sỏi đường tiết niệu.

Bổ sung các thực phẩm chứa kali như chuối, khoai lang, cải bó xôi, dưa hấu… tốt cho những người có huyết áp cao.

Không chỉ là gia vị, rau ngổ được dân gian sử dụng với mục đích thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ chữa sỏi thận, tiểu ra máu…