Có thể bạn không tin nhưng chế độ ăn uống không khoa học có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa và làm cho bạn già nhanh hơn.
"Những gì bạn ăn hoàn toàn có thể ảnh hưởng đến làn da của bạn và làm cho nó tồi tệ hơn, khiến bạn trông già hơn", Tiến sĩ, bác sĩ Ariel Ostad, tại Học viện Da liễu Mỹ cho biết. Vậy, chị em nên tránh ăn những thực phẩm nào để đẩy lùi quá trình lão hóa của mình? Dưới đây là câu trả lời cho bạn.
1. Đường
Theo Tiến sĩ Ostad, tiêu thụ quá nhiều đường có thể khởi động một quá trình được gọi là glycation. Về lý thuyết, khi bạn ăn nhiều đường, các tế bào trong cơ thể sẽ phải xử lý mệt hơn. Các phân tử đường dư thừa kết hợp với các protein, tạo ra "sản phẩm" có tên gọi là glycation - gây tổn hại collagen trong da, làm cho da không còn săn chắc và trẻ trung.
Ăn quá nhiều đường còn làm hỏng răng của bạn. "Đường dính vào răng của bạn, khuyến khích các vi khuẩn phát triển, gây sâu răng và làm cho răng bị đổi màu", Brian Kantor, một nha sĩ thẩm mỹ tại thành phố New York cho biết.
2. Rượu
Một lá gan khỏe mạnh sẽ góp phần làm cho da khỏe đẹp. "Khi gan của bạn đang hoạt động tốt, các chất độc có thể có tiềm năng ảnh hưởng đến da bị trục xuất khỏi cơ thể một cách tự nhiên. Ngược lại, nếu độc tố tích tụ trong gan, không được xử lý đúng cách sẽ dẫn đến các vấn đề về da như như mụn trứng cá, nếp nhăn...", Tiến sĩ Ostad cho biết.
Uống rượu là một trong những thói quen làm hại gan của bạn, từ đó kéo theo những tác hại đến làn da. Hơn nữa, uống rượu còn khiến bạn không ngủ ngon vì những cơn đau đầu. Chất lượng giấc ngủ kém có liên quan đến nếp nhăn, độ sạm và đàn hồi của da.
3. Ăn thịt cháy
Thực phẩm nướng bị cháy có thể chứa hydrocarbon gây viêm và phá vỡ collagen trong da. Do đó, nó là món ăn cần "trục xuất" khỏi chế độ ăn uống của bạn nếu muốn giữ cho mình trẻ lâu.
4. Món ăn nhiều muối
"Nhiều loại thực phẩm đóng hộp được bảo quản với natri - muối, nhưng muối lại không phải là thực phẩm có lợi cho sức khỏe làn da nếu tiêu thụ nhiều. Nó dễ khiến da bạn bị giữ nước và phù lên" - Tiến sĩ Ranella Hirsch, cựu chủ tịch của Hiệp hội Da liễu Mỹ phẩm & Aesthetic Surgery Mỹ, và bác sĩ da liễu thực hành ở Massachusetts nói.
5. Thực phẩm chế biến
"Hãy cân nhắc khi tiêu thụ xúc xích, thịt xông khói và các thực phẩm chế biến khác. Những món ăn này thường có sulfite và các chất bảo quản khác nên dễ gây ra tình trạng viêm trên da, thúc đẩy sự xuất hiện lão hóa da", Tiến sĩ Ostad cho biết. Chúng cũng có xu hướng chứa nhiều muối nên có thể làm cho da có biểu hiện phù nề.
6. Thực phẩm cay
Thực phẩm chứa gia vị cay dễ làm cho bệnh về da trầm trọng hơn. "Người ta tin rằng các mạch máu ở da có phản ứng mạnh hơn sau khi ăn đồ ăn cay vì thức ăn nhiều gia vị làm giãn nở mạch máu", Tiến sĩ Ostad cho biết.
Những tác dụng không mong muốn này nếu xảy ra ở phụ nữ mãn kinh sẽ càng làm cho họ trông già hơn nhiều.
7. Thịt đỏ
Thịt đỏ tạo ra các gốc tự do. Các gốc tự do gây thiệt hại cho các tế bào khỏe mạnh. Tổn thương này ảnh hưởng đến sức khả năng tái tạo của làn da của bạn trong việc tạo ra collagen.
Tất cả những điều này là minh chứng cho việc bạn tuyệt đối không nên ăn nhiều thịt đỏ để tránh bị già đi nhanh chóng. Hãy bổ sung thực phẩm giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa để giúp chống lại các gốc tự do.
(Theo Lan Anh/Phụ Nữ TP HCM)