Một thời, rau diếp cá từng chỉ cho lợn ăn, nhưng vài năm trở lại đây nhiều hộ nông dân đã trồng quy mô lớn để bán ra thị trường.
Rau diếp cá dễ trồng, mọc quanh năm và vốn đầu tư thấp. Ảnh: VOV.
Tại xã Nhị Bình, huyện Châu Thành (Tiền Giang), rau diếp cá đã thay dần cho cây lúa hiệu quả kinh tế không cao. Mỗi năm, rau diếp cá cho thu hoạch từ 4-5 vụ, năng suất lên đến 20 tấn/năm. Ảnh: VOV
Giá bán rau diếp cá từ 10.000 đồng - 15.000 đồng/kg, có nơi bán với giá 40.000 đồng/kg. Theo đó, hộ trồng nhiều có thể thu về hàng trăm triệu mỗi năm. Ảnh: Dân Việt
Trước kia, rau sắng chỉ là loại cây mọc hoang trong rừng nhưng nay đã được người dân đem về trồng. Ảnh: Giadinhnet
Trong 2 năm trồng đầu tiên rất nhàn, chỉ cần nhổ cỏ quanh gốc, khi cây trưởng thành là có thể thu hái. Ảnh: Dân Việt
Tại xã Hương Sơn (Mỹ Đức, Hà Nội), vào vụ thu hoạch rau sắng ngọn có thể có giá 250.000 đồng/kg, hoa 300.000 đồng/kg. Theo đó, người trồng có thể kiếm tiền triệu/ngày. Ảnh: Dân Việt
Tương tự, rau má cũng rất dễ trồng, chỉ cần là nơi có đất ẩm mát là có thể phát triển dễ dàng.
Rau má không cần chăm sóc nhiều nhưng vẫn có thể thu hoạch tốt. Mỗi lứa rau chỉ cần khoảng 22 -25 ngày là có thể thu hoạch. Ảnh: Dân Việt
Với giá dao động từ 20.000 - 25.000 đồng/kg, gia đình trồng nhiều có thể thu về cả triệu đồng mỗi ngày. Ảnh: Dân Việt
(Theo Tri Thức và Cuộc Sống)
Xưa dùng để chống đói, nay trồng loại rau này không chỉ thoát nghèo mà còn kiếm tiền triệu mỗi ngày
Loài rau hoang dã ấy vốn dĩ chỉ là món ăn độn vào những bữa cơm nghèo nhà nông, nay lại hóa thành đặc sản sạch giữa thị thành, đã giúp người nông dân thoát nghèo bền vững.