Theo các bác sĩ dinh dưỡng, để khắc phục tình trạng các bé hay mắc các bệnh viêm nhiễm thông thường, các bà mẹ nên bổ sung thêm thực phẩm hoặc sữa có chứa men sống Probiotic vào khẩu phần ăn hàng ngày để “nâng cấp” hệ miễn dịch cho bé.

Probiotic - hiểu sao cho đúng?

Trong một lần gặp bác sĩ dinh dưỡng để nhờ tư vấn về tình trạng bé Bin cứ mắc các bệnh viêm nhiễm thông thường, chị Ánh nhận được lời khuyên nên bổ sung thêm thực phẩm hoặc sữa có chứa men sống Probiotic vào khẩu phần ăn hàng ngày của Bin để “nâng cấp” hệ miễn dịch. Lân la tìm hiểu các trang diễn đàn, chị Ánh đâm hoang mang khi biết men sống Probiotic là… vi khuẩn sống! Dung nạp vi khuẩn vào cơ thể Bin liệu có tốt không?

Hội thảo “Vai trò của Probiotic trong các bệnh lý nhiễm trùng và dị ứng”

Có lẽ nhiều người cũng cùng tâm trạng với chị Ánh, vẫn cảm thấy “dị ứng” khi cho rằng vi khuẩn nào cũng xấu! Thực chất, tại hội thảo “Vai trò của Probiotic trong các bệnh lý nhiễm trùng và dị ứng” vừa diễn ra mới đây, Tiến sĩ - Bác sĩ Nguyễn Anh Tuấn, Giảng viên bộ môn Nhi của Đại học Y Dược TP.HCM, đã nói rõ: “Trong đường ruột luôn song hành hai loại vi khuẩn sống: lợi khuẩn và hại khuẩn. Trong đó, Probiotic là những vi khuẩn hữu ích cần được đảm bảo đầy đủ để tạo nên một hàng rào an toàn, ngăn chặn các loại vi khuẩn có hại sinh sôi. Vì vậy, dẫu không phải là chất bổ nhưng Probiotic lại là tác nhân tốt để tăng cường hàng rào phòng vệ tại ruột của trẻ nhỏ.”

Tuy cùng mang tên gọi Probiotic nhưng đại gia đình này khá “đông đúc” với vô số chủng khác nhau. Trong số này, phổ biến nhất là chủng A, B và C, mỗi chủng có công dụng và đặc tính khác nhau.

Tuy nhiên, theo nghiên cứu lâm sàng được công bố tại hội thảo thì ưu điểm chung của hầu hết các chủng Probiotic là giúp phát triển hệ miễn dịch, nhất là ở trẻ em, để chống lại các bệnh viêm nhiễm và dị ứng thông thường. Ngoài ra, Probiotic còn tham gia tích cực vào việc cải thiện hệ tiêu hóa cho trẻ, từ đó việc ăn uống, hấp thụ và bài tiết diễn ra nhịp nhàng hơn. “Nạp” vi khuẩn tốt như Probiotic cũng là cách tiện lợi nhất để “nạp” thêm dinh dưỡng và sức khỏe, lý gì mẹ lại từ chối cho con?

Probiotic - nạp sao cho đủ?

Probiotic rất dễ bổ sung trong thực phẩm hằng ngày thông qua các món ăn như sữa chua, các món lên men hay trà, bánh… Ngoài ra, mẹ có thể chọn cho bé loại sữa công thức của các hãng uy tín có chứa Probiotic để tăng cường “vi khuẩn tốt” từ khẩu phần ăn không thể thiếu mỗi ngày này.


Trên thị trường sữa bột cho trẻ nhỏ hiện nay, nhãn hàng Milex (nhập khẩu 100% từ Đan Mạch) là loại sữa duy nhất chứa đủ cả ba chủng Probiotic A, B và C trong thành phần, trong đó quan trọng nhất phải kể đến chủng probiotic C F19 - chủng vi khuẩn đã được cấp bằng sáng chế độc quyền cho Arla Foods từ năm 1999 và đã được ứng dụng vào sản phẩm sữa Milex. Loại lợi khuẩn này đã được khoa học chứng minh có tác động tích cực đến hệ tiêu hóa nhờ tăng cường lượng vi khuẩn tốt trong đường ruột của trẻ nhỏ.

Bổ sung Probiotic đúng và đủ là việc làm cần thiết hằng ngày để giúp bé bền sức trong cuộc chiến với vi khuẩn gây hại gây bệnh.

  • Thúy Ngà