Bữa cơm ấm áp và ngon miệng này chắc chắn sẽ khiến chẳng ai nỡ chối từ.
Gà kho gừng
Nguyên liệu
- Gà: ½ con hoặc 500 gr;
- Gừng: 1 củ to
- Muối, đường, nước mắm, dầu ăn, hành khô…
Ốc nhồi xào măng
Nguyên liệu:
- Ốc nhồi: 1kg
- Măng lá: 350g.
- 1 bìa đậu hũ chiên
- Hành củ, ớt, lá lốt, tía tô, muối, bột nêm, dấm, dầu ăn, bột nghệ.
Canh rau củ thập cẩm
Nguyên liệu:
- 300g súp lơ xanh
- ½ cái bắp cải nhỏ; 1 quả cà chua; 1 củ cà rốt nhỏ; 30 sốt cà chua; 500ml nước luộc gà; 250ml nước; 2.5g đường; muối vừa ăn
Rau muống xào tỏi
Nguyên liệu:
- Rau muống 1 bó to
- Tỏi 2 củ
- Dầu ăn
Chè sắn
Nguyên liệu:
- Sắn: 1 củ (nếu thích ăn nhiều sắn thì có thể tăng lên)
- Lạc: 0,5 lạng
- Đường cát (tùy khẩu vị)
- Cốt dừa đóng lon.
(Theo Khám phá)