Cách ăn uống tốt nhất cho người bệnh viêm đại tràng

Người viêm đại tràng thường phải ăn uống kiêng khem vô cùng vất vả. Vậy ăn như thế nào để vừa đủ dinh dưỡng vừa giúp hỗ trợ bệnh mau lành thì không phải ai cũng biết.

Người viêm đại tràng ăn kiêng như thế nào?

Người viêm đại tràng chú ý nguyên tắc đầu tiên là ăn chín uống sôi và đặc biệt phải kiêng khem hải sản và các thức ăn giàu đạm. Vì chỉ cần ăn phải đồ tanh, sống, nhiều dầu mỡ, nhiều đạm... là y như rằng bị đau bụng, đi ngoài, thậm chí đi ngoài đến gần chục lần mỗi ngày.

Người viêm đại tràng ăn uống như thế nào để bệnh mau khỏi

Ngoài ra, những người viêm đại tràng còn phải kiêng khem các loại đồ ăn nhanh, đồ ngọt, nhiều dầu mỡ vì các loại thức ăn này rất khó tiêu, gây đầy hơi, trướng bụng, ảnh hưởng đến các vết viêm loét, dễ gây tiêu chảy.

Những người bệnh cũng không nên uống bia, rượu, nước ngọt, các loại chất kích thích, những loại đồ ăn cứng vì chúng dễ tác động vào niêm mạc đại tràng khiến niêm mạc bị tổn thương thêm và làm bệnh viêm đại tràng nặng hơn.

Chính vì người bệnh thường xuyên phải kiêng khem các loại thức ăn như cá, hải sản, thức ăn giàu đạm... làm mất cân bằng và thiếu hụt các chất dinh dưỡng, nhất là đạm và DHA và EPA - có nhiều trong cá và hải sản, thuộc nhóm chất béo omega-3, có khả năng chống viêm, hỗ trợ điều trị các vết loét trong niêm mạc đại tràng.

Những thực phẩm tốt nhất cho người viêm đại tràng

Những người viêm đại tràng nên ăn những loại thức ăn lành tính như gạo, khoai tây, thịt nạc, ức gà, sữa ngũ cốc, chuối, khoai lang... vì chúng dễ tiêu và không gây kích thích nên các vết viêm loét.

Tuy nhiên, với chế độ ăn uống kiêng khem nghiêm ngặt thì người viêm đại tràng thường có nguy cơ thiếu chất, suy dinh dưỡng cao. Vì vậy cần phải lựa chọn một loại thực phẩm lành tính, có hàm lượng dinh dưỡng cao để cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể.

Tảo Mặt Trời Spirulina bổ sung dinh dưỡng hoàn hảo cho người viêm đại tràng

Với những người viêm đại tràng thì Tảo Mặt Trời Spirulina là sự lựa chọn tối ưu vì Tảo Mặt Trời có thành phần chính từ 95% Tảo Spirulina, được bổ sung thêm vitamin C và khoáng chất Kẽm. Loại tảo này được nhiều tổ chức uy tín của Liên Hiệp Quốc khuyên dùng như IIMSAM, WHO (Tổ chức Y tế thế giới), FAO (Lương thực thế giới)...

Trong tảo chứa hơn 100 chất dinh dưỡng thiết yếu giúp phục hồi sức khỏe, trong đó bao hàm một lượng đạm toàn tính cao, dễ dàng hấp thu trong vòng 2 giờ. Ngoài ra Tảo Mặt Trời còn có chất Omega 6 giúp mau lành niêm mạc đại tràng, kháng viêm, hỗ trợ hiệu quả cho việc điều trị viêm đại tràng. Đây là loại thực phẩm dinh dưỡng cần thiết cho người viêm đại tràng ăn kiêng, giúp bổ sung đầy đủ chất cho cơ thể, tránh nguy cơ suy dinh dưỡng.

Bổ sung lợi khuẩn Bifidobacterium (Bifido)

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, người bệnh viêm đại tràng cũng nên bổ sung thêm lợi khuẩn Bifido. Vì đây là loại lợi khuẩn chính chiếm 99% lợi khuẩn của đường ruột, cư trú chủ yếu ở đại tràng, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường chức năng tiêu hóa, làm lành niêm mạc đại tràng.

Lợi khuẩn Bifido sống bám trên các lông nhung trong thành đại tràng, tiết ra dịch nhầy trám lên toàn bộ thành đại tràng. Dịch nhầy này cùng với lông nhung tạo thành lớp lá chắn kép bảo vệ đại tràng. Ngoài ra, lợi khuẩn còn ức chế các vi khuẩn có hại, tiết ra các enzym tiêu hóa giúp tiêu hóa hết các phần thức ăn khó từ ruột non đổ xuống nên người viêm đại tràng có thể ăn được cá, hải sản, thức ăn giàu đạm,... mà không lo rối loạn tiêu hóa.

Bifina đưa được 90% lợi khuẩn Bifido xuống tận đại tràng, hiệu quả gấp 90 lần

Tuy nhiên lợi khuẩn Bifido dễ bị tiêu diệt bởi axit dạ dày nên các men vi sinh thông thường không chứa thành phần Bifido, nếu có cũng chỉ đưa được 1% lợi khuẩn xuống đến ruột non nên không có tác dụng.

Công nghệ đột phá từ Nhật Bản: men vi sinh Bifina Nhật Bản với công nghệ độc đáo bảo vệ SMC (Seamless Micro Capsule) duy nhất thế giới bao bọc lợi khuẩn trong viên nang hình cầu liền mạch không vết nối có hai lớp màng kép siêu bảo vệ và kháng axit đưa được 90% lợi khuẩn đi qua axit dạ dày xuống tận ruột non và đại tràng, cao gấp 90 lần các loại men vi sinh thông thường khác.

Kết hợp men vi sinh Bifina Nhật Bản và Tảo Mặt Trời là cách hoàn hảo vừa giúp người viêm đại tràng bổ sung chất dinh dưỡng hợp lý, loại bỏ nguy cơ suy dinh dưỡng, vừa giúp thoát khỏi các triệu chứng đau bụng, đi ngoài, đầy hơi, ăn uống khó tiêu, giúp người bệnh đại tiện ổn định, thành khuôn, bụng dạ nhẹ nhõm, êm ru, tinh thần thoải mái.

Nguyễn Vinh