Cậu bé 13 tuổi tổ chức hội chợ ăn chay 1.000 người tham gia

 - 13 tuổi, sở hữu gương mặt sáng lán, thông minh và cách nói chuyện vô cùng dễ thương, cậu bé Đinh Hữu Đức chính là người một tay tổ chức Hội chợ ẩm thực chay thu hút gần 1.000 người tham dự mới đây.

Đinh Hữu Đức, cậu bé 13 tuổi đã tổ chức Hội chợ ẩm thực ăn chay thu hút gần 1.000 người tham gia

Hội chợ ẩm thực chay là một hoạt động thuộc dự án Heathy Vegetarian Lifestyle của Hữu Đức nhằm mục đích cổ động phong trào ăn chay, sống lành mạnh để bảo vệ động vật và sức khỏe con người – Đức cho biết.

Biết tới ăn chay qua một người bạn cũng là đồng sáng lập dự án, Đức bắt đầu tìm hiểu và ăn chay cách đây khoảng 1 năm. Từ kiến thức cũng như sở thích của mình với các món ăn chay, Đức mong muốn được truyền cảm hứng đó tới các bạn trẻ, khuyến khích các bạn ăn chay một cách lành mạnh và đủ chất dinh dưỡng.

Chia sẻ với PV, Đức cho biết: “Em ăn chay trường, nhưng bố mẹ em thì không ăn chay. Bố mẹ hoàn toàn ủng hộ em ăn chay một cách lành mạnh và đảm bảo sức khỏe”.

Cậu học sinh lớp 8 trường Concordia International School Ha Noi cho biết, trong quá trình tổ chức hội chợ, vấn đề tuổi tác cũng khiến Đức vấp phải thái độ dè dặt của một số đối tác. “Có một nhà hàng mà em tới mời tham gia hội chợ lúc đầu tỏ ra rất hứng thú, nhưng sau đó khi biết em 13 tuổi, người ta đã nói rằng cháu bé thế thì làm sao cháu làm được, làm sao có ai đến. Nhưng việc đó càng làm em quyết tâm phải làm bằng được để chứng minh rằng độ tuổi chỉ là một con số thôi, và nó không quyết định điều gì cả”.

Kết qua sau nỗ lực 2 tháng trời của Đức là một sự kiện với gần 1.000 người tham gia, trong đó có rất nhiều người trẻ. Trong tương lai, Đức dự định sẽ thường xuyên tổ chức các buổi gặp mặt, giao lưu trong cộng đồng người ăn chay để cùng nhau chia sẻ những chế độ ăn chay lành mạnh, đảm bảo sức khỏe.

Xuất hiện trong buổi giao lưu “IvyCation Leadership Gala” diễn ra sáng ngày 28/8 không chỉ có dự án giành giải Nhất của Hữu Đức, mà còn có sự tham gia của các dự án thú vị khác của các bạn học sinh ở Việt Nam cũng như các bạn trẻ người Việt hiện đang học tập ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Tủ sách bay là dự án xây dựng tủ sách cho trẻ em vùng sâu, vùng xa, trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trên khắp mọi miền Tổ Quốc. Hiện tại, dự án của Kiên đã xây dựng được một tủ sách ở một làng chài của Hạ Long, Quảng Ninh và một tủ sách ở Trường THCS Trịnh Tường thuộc huyện Bát Xát, Lào Cai. Để có được 2 tủ sách từ 300-800 đầu sách này, nhóm của Kiên gồm 5 du học sinh Mỹ cùng các cộng tác viên tích cực khác đã ra sức quyên góp sách từ nhiều nguồn, thậm chí là đi xin trợ giá sách từ các nhà xuất bản để đưa những cuốn sách bổ ích lên cho trẻ em vùng sâu, vùng xa.

Chỉ còn vài ngày nữa là phải lên đường sang Mỹ tiếp tục học tập, song Trung Kiên chia sẻ rằng, ngoài những kỳ nghỉ hè cả nhóm được về Việt Nam để tiếp tục mở các tủ sách mới, nhóm còn có một đội ngũ cộng tác viên đông đảo sẽ thường xuyên tổ chức các hoạt động hàng tháng để phát triển dự án rộng rãi và quy mô hơn nữa.

Cici Nguyễn – du học sinh Mỹ cũng là giáo viên lớp Leadership chia sẻ, cách đây 6 năm khi sang Mỹ học tập, em đã gặp phải khá nhiều khó khăn về ngôn ngữ cũng như hòa nhập, nên mỗi khi có cơ hội về Việt Nam, em luôn muốn được làm điều gì đó để cộng đồng du học sinh Việt ở Mỹ tốt hơn.

Xuất phát từ một học sinh chuyên Toán ở Hà Nội – Amsterdam, Cici nhận học bổng 7 năm từ năm lớp 10 đến hết đại học của Chính phủ Mỹ. Tuy nhiên, em chia sẻ, ban đầu em cũng chỉ là một học sinh điển hình ở Việt Nam: điểm thì rất cao nhưng lại rất ít tham gia các hoạt động khác. “Nhưng khi sang Mỹ, người ta không quan tâm nhiều đến điểm số, mà chỉ biết bạn đang làm gì. Hoạt động ngoại khóa mới mang đến sự khác biệt cho các bạn, còn điểm cao thì ai cũng có thể làm được” – Chủ tịch hội học sinh quốc tế ở Mỹ chia sẻ.

Để truyền cảm hứng này cho các bạn trẻ đang có khát khao du học như mình trước đây, Cici trở thành một trong số các giáo viên lớp học lãnh đạo và quản lý của IvyCation. Lớp học được mở ra trong 2 tháng hè với mong muốn hỗ trợ các bạn xây dựng kỹ năng lãnh đạo, cách làm việc chuyên nghiệp, cụ thể là thực hiện các dự án vì cộng đồng, mang tính nhân văn trong lĩnh vực mà các em tâm huyết. Đây cũng là cơ hội để các em chứng minh khả năng quản lý, tư duy lãnh đạo của mình với các trường đại học trên khắp thế giới mà các em mong muốn được đặt chân tới.

• Nguyễn Thảo