Độc chiêu điều hòa tự chế của ông chủ quán cơm bụi

Với không gian 60m2 nhưng quán bún bò Huế của anh Đặng Quốc Trung (sinh năm 1977) ở Cầu Giấy (Hà Nội) luôn chật kín khách.
Với không gian 60m2 nhưng quán bún bò Huế của anh Đặng Quốc Trung (sinh năm 1977) ở Cầu Giấy (Hà Nội) luôn chật kín khách.

Vừa thu tiền, anh Trung vừa hồ hởi chia sẻ: “Từ ngày lắp cái quạt phun sương và điều hòa tự chế, khách vào quán ăn đông hơn hẳn.”

Thất bại trong kinh doanh, vợ chồng anh Trung rủ nhau mở quán bún bò Huế. Anh cho biết, những ngày đầu mở quán, dù gần tòa nhà Keangnam - vị trí “đắc địa” của kinh doanh hàng ăn nhưng quán luôn rất ế ẩm.

Đặc biệt, thời tiết mùa Hè nắng nóng, khách đến ăn phải chịu nóng bức nên số lượng giảm dần.

{keywords}

Quán ăn của vợ chồng anh Trung luôn chật kín khách đến ăn nhờ những chiếc điều hòa tự chế mát mẻ.

Để thu hút khách hàng, anh Trung dự tính lắp điều hòa. Tuy nhiên, chi phí đầu tư quá lớn, có thể lên đến 50-60 triệu đồng.

Sau một thời gian tìm hiểu, anh Trung quyết định tự chế bằng các công cụ giá rẻ, nhằm tiết kiệm tối đa chi phí.

Anh lấy chiếc hộp xốp khoét lỗ to 4 mặt, bỏ đá lạnh vào rồi lắp quạt điện chạy bên trên. Khi gió thổi qua lớp đá, hơi mát sẽ tỏa ra. Ngoài ra, anh kết hợp cùng hệ thống phun sương. Tổng chi phí chỉ chưa đến 2 triệu đồng.

{keywords}

Với chi phí từ 1-2 triệu đồng, anh Trung đã có thể chế ra được cả một hệ thống điều hòa mát mẻ.

Ban đầu mới lắp xong, quán ăn mát mẻ, dễ chịu hơn nhiều, một số khách hàng vào ăn thấy lạ vì bên cạnh mỗi bàn ăn có một cái hộp xốp gắn quạt điện bên trên lại phả ra hơi mát như điều hòa.

Khi được anh Trung giải thích, nhiều khách tỏ ra phấn khích.

Chị Nhung, một khách hàng có mặt tại quán chia sẻ: “Tôi chưa thấy chiếc điều hòa như thế này bao giờ. Ngoài có hiệu quả làm mát, tạo không khí dễ chịu, nó cũng gây sự tò mò.”

Thường mỗi ngày, quán anh Trung bán được 50-60 tô bún. Nhưng từ khi thiết kế bộ điều hòa, lượng khách đông lên đáng kể.

Được sự hưởng ứng của khách hàng, anh Trung còn chế thêm những chiếc máy tạo hơi nước gắn vào quạt điện để phun sương cho thực khách khi ăn.

Những chiếc máy tạo hơi nước được dẫn qua một cái ống nhựa thổi ra trước quạt để đẩy hơi nước ra bên ngoài tạo hơi ẩm.

Tiền điện mỗi tháng anh Trung phải chi trả rất ít, chỉ bằng 1/10 điều hòa trong khi hiệu quả lại tương đương. Những chiếc điều hòa tự chế mỗi lần sử dụng tốn 3 bịch đá, tương đương 18.000 đồng.

Anh Trung chia sẻ, chiếc điều hòa tự chế này rất dễ làm. Trong những ngày Hè nóng bức, các gia đình không có điều kiện có thể áp dụng cách này, làm vừa đơn giản lại vừa tiết kiệm chi phí đáng kể.

Nhiều khách hàng khi ăn xong hỏi cách làm điều hòa tự chế này đều được anh Trung chỉ dẫn tận tình.

{keywords}

Những chiếc quạt phun sương tự chế khiến rất nhiều khách hàng thích thú và bày tỏ muốn học anh Trung cách làm.

Gần đây, những cửa hàng quanh khu vực cũng đến học cách làm điều hòa tự chế. Anh Trung nhiệt tình hướng dẫn.

Anh cho rằng, việc kinh doanh cạnh tranh là một chuyện, nhưng nếu chia sẻ bí quyết để cùng nhau phát triển thì anh sẵn sàng.

“Tương lai, nếu có điều kiện mình sẽ mở thêm một quán bún bò Huế vì quán này bé quá không đủ chỗ cho khách ngồi,” anh Trung hóm hỉnh chia sẻ.

(Theo VietnamPlus)

tin nổi bật

Mua vàng vía Thần Tài, sau 5 năm lãi gần 30 triệu đồng/lượng

Nhiều người mua vàng vào dịp vía Thần Tài chỉ để cầu may mắn, tài lộc. Song, có người giữ suốt 5 năm nay thu về khoản lãi tới gần 30 triệu đồng/lượng khi đem bán.

Hé lộ mức lương ‘khủng’ trong giới IT, lên tới 80 triệu/tháng

Kiến trúc sư giải pháp đang là các chuyên gia IT được trả mức lương top đầu trong ngành. Với kinh nghiệm làm việc từ 3-5 năm kinh nghiệm, họ được trả 80 triệu đồng/tháng.

Giá vàng tăng mạnh, PNJ lãi kỷ lục, cổ phiếu của 'nữ hoàng kim tiền' bay cao

"Nữ hoàng kim tiền" Việt Nam Cao Thị Ngọc Dung đón nhận tin vui với giá cổ phiếu bay cao nhờ vào mùa cao điểm và giá vàng thế giới tăng mạnh. Triển vọng không mấy sáng của ngành bán lẻ chưa làm khó PNJ.

Đầu năm mới: Ông Phạm Nhật Vượng có thêm 400 triệu USD, tỷ phú Trần Đình Long bứt phá

Nhiều tỷ phú USD Việt Nam ghi nhận tài sản tăng mạnh ngay đầu năm mới Quý Mão sau khi giảm sâu trong năm 2022. Tỷ phú Phạm Nhật Vượng có thêm 400 triệu USD, trong khi ông Nguyễn Đăng Quang và Trần Đình Long bứt phá.

Giá vàng hôm nay 29/1: Sôi động trước ngày vía Thần Tài

Giá vàng trong nước có đợt tăng mạnh sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Thị trường vàng sôi động trước ngày vía Thần Tài.

Năm 2023, viên chức có thể làm việc qua 65 tuổi mới nghỉ hưu

Từ năm 2023, tuổi nghỉ hưu cao nhất của viên chức có trình độ chuyên môn, kỹ thuật cao một số ngành đặc thù là 65 tuổi 9 tháng đối với nam, tròn 61 tuổi với nữ.

Cửa khẩu ở Quảng Ninh và Lạng Sơn thông quan trở lại sau kỳ nghỉ Tết

Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Quý Mão, nhiều cửa khẩu ở hai địa phương biên giới là Quảng Ninh và Lạng Sơn đã thông quan hàng hoá trở lại.

Giá vàng miếng leo cao rồi giảm nhanh, vàng nhẫn tăng mạnh

Giá vàng miếng SJC sáng nay (28/1) tăng lên ngưỡng 68,7 triệu đồng (bán ra), mức cao nhất trong nhiều tháng qua. Đến chiều nay, giá vàng miếng SJC, Doji bất ngờ giảm nhanh. Tuy nhiên, giá vàng nhẫn vẫn trên đà tăng.

Người dân 'vật vã' mua vé máy bay, khó đặt taxi sau Tết

Nhiều người dân rất chật vật khi mua vé máy bay sau Tết, dù chấp nhận giá cao. Tương tự, nhiều hành khách cũng khó đặt xe taxi qua ứng dụng dù giá đội lên gấp đôi, gấp ba ngày thường.

Giá tăng mạnh, có nên tung tiền mua vàng cầu may vía Thần Tài?

Nhiều người có thói quen mua vàng vào ngày vía Thần Tài. Tuy nhiên, những ngày này, giá vàng có xu hướng tăng mạnh khiến không ít người đắn đo có nên mua vàng cầu may và nếu mua thì bao nhiêu là phù hợp?

Phụ nữ chi nhiều tiền gần gấp đôi nam giới khi đi cà phê

Phụ nữ sẵn sàng chi nhiều tiền hơn cho việc “đi cà phê” khi mức chi tiêu từ 41.000-70.000 đồng mỗi lần chiếm tỷ trọng lớn trong khi với nam giới, mức chi phổ biến nhất là từ 20.000-40.000 đồng/lần.

Giá vàng hôm nay 28/1: Sát ngày Thần Tài, vàng tăng vọt lên 68,7 triệu đồng

Giá vàng hôm nay 28/1: Vàng SJC tăng thêm 200.000 đồng/lượng, lên trên 68,7 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới chững lại do hoạt động chốt lời của các nhà đầu tư.

Tỷ phú giàu nhất châu Á gặp hạn đầu năm, cổ phiếu ‘bốc hơi’ 50 tỷ USD

Đế chế kinh doanh của tỷ phú giàu nhất châu Á người Ấn Độ “bốc hơi” 50 tỷ USD, sau một báo cáo tiêu cực vừa được công bố.

Thương lái ráo riết gom hàng đưa sang Trung Quốc, giá sầu riêng cao kỷ lục

Giá sầu riêng tại miền Tây nước ta đang cao kỷ lục lịch sử, thương lái ráo riết gom hàng để xuất khẩu sang Trung Quốc. Tại thị trường lớn nhất thế giới này, Việt Nam có thêm đối thủ cạnh tranh mới.

Hàng trăm nghìn người tung tiền, doanh nghiệp vàng vào cuộc đua vía Thần Tài

Các doanh nghiệp vàng lại vào cuộc đua, tung ra cả triệu sản phẩm để phục vụ nhu cầu mua vàng cầu may và tích trữ dịp vía Thần Tài.