Thực đơn food pairing mới tại
Maxim’s Club đưa thực khách “du hành” qua thế giới ẩm thực đánh thức cảm giác
ngon miệng, nhâm nhi những hương vị tinh tế, khó quên của dòng thức uống êm
mượt, cân bằng hoàn hảo từ vùng Glen Ord.
Trong một không gian sang trọng, ấm cúng, thưởng thức bữa ăn được chăm chút đến
từng chi tiết nhỏ nhất quả là trải nghiệm đáng giá với bất kỳ ai.
Để có một bữa ăn hoàn hảo, bạn cần đến rất nhiều yếu tố. Đó phải là một không
gian thanh nhã, yên tĩnh, đủ riêng tư nhưng cũng đầy ấm cúng. Đó phải là những
món ăn ngon, được kết hợp hài hòa khẩu vị, giúp tạo nên một sự cân bằng từ đầu
đến cuối bữa. Và đó phải là những thức uống phù hợp, giúp nâng hương vị món ăn
lên một độ êm mượt, đậm đà, để lại một dư vị khó quên.
 |
| Cá Hồi xông khói cuộn phô mai |
Một món khai vị kết hợp với thức
uống phù hợp để kích thích vị giác, đánh thức cảm giác ngon miệng nơi bạn. Một
món chính để bạn thưởng thức được từng hương vị tuyệt hảo và thỏa mãn trong cảm
giác hài lòng. Cuối cùng, một món tráng miệng như giúp để lại dư vị thanh tao
đầy dễ chịu khi bữa ăn hoàn tất.
Sáng tạo nên một thực đơn food pairing, vì thế là một công việc cực kỳ khó. Bởi
lẽ không chỉ từng nguyên liệu trong mỗi món phải được kết hợp hài hòa với nhau
mà lần lượt các món ăn cũng sẽ phối hợp với thức uống để mang đến cho bạn một
bữa ăn hoàn hảo nhất.
 |
| Thăn bò nướng với thịt heo muối, khoai tây nghiền và sốt tiêu |
Tất nhiên, sẽ là thiếu sót nếu bỏ
quên thức uống - một trong những phần quan trọng nhất để giúp tạo bữa ăn ngon.
Món ăn nào đi với thức uống nào để có thể tạo nên hương vị cân bằng, để làm bật
lên những đặc điểm nổi trội của từng nguyên liệu. Điều đó hoàn toàn không dễ!
Các Food Pairing menu mới tại Maxim’s Club sẽ mang đến cho thực khách cơ hội
trải nghiệm một sự kết hợp hoàn hảo như thế.
 |
| Phi lê cá Hồi nướng với sốt bơ chanh và rau củ |
Chẳng hạn, bạn có thể chọn set
combo bao gồm: Món khai vị là Cá hồi xông khói cuộn phô mai dê. Món khai vị của
bạn sẽ được kết hợp hoàn hảo cùng với vị ngọt dịu nhẹ thoáng hương gừng tuyệt
hảo. Món chính là Thăn bò nướng với thịt heo muối, khoai tây nghiên và sốt tiêu.
Món chính này sẽ được kết hợp hoàn hảo mạch nha đơn vùng Glen Ord 15 năm tuổi
tao nhã hương cỏ hoa. Cuối cùng, bạn sẽ được thưởng thức món tráng miệng là Bánh
sô-cô-la nướng, sốt dâu rừng.
Toàn bộ set menu food pairing như một sự phối trộn hài hòa giữa màu sắc và hương
vị,đánh thức giác quan và cảm xúc của thực khách sành ăn. Bạn cũng có thể khám
phá những set menu food pairing khác với những món ăn độc đáo như Thịt cua nướng
với rượu, trái bơ và bánh mì nướng (món khai vị), Phi lê cá hồi nướng với sốt bơ
chanh và rau củ (món chính), Bánh flan nướng mùi vani (món tráng miệng).
 |
| Bánh Flan nướng mùi vani |
Nghệ thuật kết hợp ẩm thực trong
những set menu food pairing mới của Maxim’s Club thể hiện sự tinh tế, hài hòa,
chính xác đến tuyệt đối giữa từng nguyên liệu, đến cả thức uống đi kèm, để nâng
hương vị món ăn lên một mức độ êm mượt đậm đà và để lại dư vị tuyệt hảo nhất sau
khi thưởng thức. Đến với Maxim’s club, chọn cho mình một chỗ ngồi thoải mái,
thưởng thức thật chậm và có trách nhiệm hương vị êm mượt, cân bằng tuyệt hảo,
nhâm nhi những món ăn được chế biến độc đáo, đó chắc chắn là một một trải nghiệm
đẳng cấp đầy tinh tế mà bạn không thể bỏ qua!
Bạn có thể đặt bàn để thưởng thức thực đơn hấp dẫn này tại địa chỉ 13-15-17 Đồng
Khởi, Q.1, Tp.Hồ Chí Minh. Điện thoại 08 3825 554. Hotline 0909771925.
Thúy Ngà
.svg){kind=icon}
