Lạc vào thiên đường trà Ceylon

Với những người sành điệu, đam mê uống trà, thì chắc chắn, đảo Ceylon (Sri Lanka) không còn là một cái tên xa lạ. Đây chính là nơi tạo ra sản phẩm trà có chất lượng tuyệt vời nhất trên thế giới.

Thiên đường xanh kì diệu

Ceylon được gọi là “thiên đường trồng trà” bởi có những điều kiện lý tưởng về khí hậu, đất đai, ánh sáng mặt trời và mật độ mưa. Cũng giống như rượu, chất lượng của trà phụ thuộc rất nhiều vào nơi nó được vun trồng.

Có bốn khu vực trồng trà chính trên đảo, phân theo độ cao và mỗi khu vực sẽ đưa đến những sản phẩm trà khác nhau về hương vị và chất lượng.

Khu Yata Watte (vùng thấp) ở độ cao 300m so với mực nước biển. Với ánh nắng mặt trời ấm áp, làn gió ẩm thổi từ Ấn Độ Dương và những cơn mưa hào phóng tưới mát, trà ở đây có màu rượu burgundy nâu và mạch nha, lá màu sẫm.

Khu Meda Watte (vùng trung) ở độ cao từ 600m đến 900m với khí hậu lạnh, ẩm ướt tạo ra loại chè “độc nhất vô nhị” chỉ Ceylon mới có. Nơi đây có 2 mùa rõ rệt là mùa mưa và mùa khô. Nếu như mùa mưa, những cơn gió mùa Tây Nam mang đến những cơn mưa nặng hạt thì vào mùa khô, khi ban ngày nóng nực, buổi đêm lại có gió thổi mát lạnh. Ở độ cao hơn 1500m, khu Uda Watte, thực sự là một thiên đường với những cơn gió mát lành và ánh nắng mặt trời êm dịu. Đây cũng là “ngôi nhà” của những vườn chè có chất lượng tuyệt vời nhất trên thế giới.

Ran Wattle, nghĩa là khu đất vàng, cũng là khu vực có vị trí cao nhất. Độ cao 1800m so với mực nước biển. Trung tâm của Ran Wattle xinh đẹp chính là Nuwara Eliya với những ngôi nhà theo kiến trúc cổ, những bãi cỏ được cắt tỉa cẩn thận và công viên rực rỡ sắc màu.

Dilmah chắt chiu từ lá trà Ceylon

Nhằm mang đến cho người đam mê uống trà những sản phẩm có chất lượng thượng hạng nhất, hiện nay, Dilmah là nhãn trà duy nhất trên thế giới đã tiến hành sản xuất trà nguồn gốc 100% trà Ceylon, đóng gói ngay tại đây, đảm bảo được sự tươi mát và chất lượng, hương vị thực sự của trà.

Trong hơn 26 năm qua, người tiêu dùng, đặc biệt là những người đam mê uống trà luôn biết đến Dilmah như một thương hiệu đi đầu trong việc mang chất lượng và sự chân thực trở lại cho trà. Tất cả chính là nhờ tâm huyết của nhà sáng lập nên tập đoàn Dilmah - ông Merrill J.Fernando. Ông là người tiên phong trong việc quyết tâm mang đến cho người uống trà loại trà tốt nhất và gây dựng nên một thương hiệu với tất cả tính chân thực và đạo đức, chứ không chỉ đơn thuần là làm giàu cho bản thân.

Để làm được điều đó, toàn bộ quá trình từ khâu trồng trà, cho đến lúc sản phẩm tới tay người tiêu dùng đều được Dilmah kiểm soát rất chặt chẽ. Dilmah có trang trại trồng trà riêng của mình tại các vùng có khí hậu tốt nhất Ceylon, áp dụng các công nghệ sản xuất in ấn bao bì, đóng gói trà tiên tiến nhất. Với cam kết sẽ cung cấp trà đúng theo chất lượng thật của trà, Dilmah đã gửi gắm tất cả tâm huyết của mình trong từng sản phẩm. Vì Dilmah hiểu rằng người tiêu dùng sẽ nhận ra sự khác biệt lớn ngay khi nhấm nháp ngụm trà đầu tiên.

Chưa dừng lại ở đó, mới đây, Dilmah đã giới thiệu đến giới trẻ sành điệu thích uống trà ở Việt Nam dòng trà hoa quả Dilmah Fun Tea. Vẫn là nguyên liệu 100% chè Ceylon, nhưng với 3 hương vị Đào, Dâu, Bạc Hà, Dilmah Fun Tea không còn là một món đồ uống đơn thuần, mà còn là nguyên liệu pha chế để làm nên những món mocktail, cocktail thú vị.

Sự thay đổi - đó chính là minh chứng rõ ràng nhất trong việc luôn cố gắng, nỗ lực hết mình của một thương hiệu toàn cầu nhằm đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng ở mọi lứa tuổi, tầng lớp. Để không chỉ người lớn tuổi mà giới trẻ, giờ đây cũng sẽ có cơ hội được thưởng thức hương vị thật của trà Dilmah từ những lá chè 100% Ceylon.

Vũ Minh